每100克可食用北极贝中富含的热量为264大卡。
北极贝的热量1
北极贝在日本和附近国家的周边海域中分布非常广泛，它作为一种可食用贝类可以选择用来做寿司，沙拉还可以用来烹饪等做法也是有非常多种的。
根据科学研究表明每100克可食用北极贝中富含的热量为264大卡，相比较一些其他的肉类或者鱼类食物来说，它的热量还不是很高；
而且它的肉质吃起来脆嫩鲜美，尤其是其中富含一些不饱和脂肪酸，适当的吃一些对身体健康特别有帮助。
其中富含的一些优质蛋白等含量非常多，可以起到很好的强身健体，提高身体免疫力等功效。
在平时生活中适当的吃一些北极贝，也不会出现长胖等现象，所以说对于爱美的女性来说，不必担心北极贝的热量很高而不敢食用。
虽然它其中富含一定的脂肪，但是这些脂肪大多数都是为不饱和脂肪酸，而且脂肪含量比较低，它其中富含的一些抑制胆固醇和铁元素含量是非常丰富的。
我们每食用100克北极贝，摄入身体的热量大约需要0.3碗米饭，大约需要跑步60分钟就可以将它完全消耗，其中富含的营养价值相比较于它的热量来说，食用还是非常值得的，在日常生活中适当的吃一些，对我们身体健康也有帮助。
北极贝哪里产的最好
其实在很多地方都是有北极贝生长的，比如说白令海、北太平洋及北大西洋海域附近的一些城市，在这些地方中属加拿大的生产的北极贝的质量最好；
而且每年在加拿大地区捕获的北极贝的数量也是最多的，因此大家想吃那种质量比较好的北极贝的话可以选择加拿大的北极贝购买。
北极贝是什么味道
北极贝口感鲜美爽脆，鲜甜可口。
在口感上，北极贝不逊于北寄贝，它们生长在50-60米深的清澈、冰冷、无污染的海底，要在15cm厚的`沙子下闭关个12-15年才成熟；
时光的沉淀赐予了它爽脆柔嫩的身躯，深冷的冰海赋予了它清甜天然的口感，味美无腥味，随随便便就能征服大堆吃货的心。
北极贝是生吃吗
人们在餐厅吃到的北极贝大多数都是熟的，它是在捕捉45分种后即在捕捞船上加工烫熟并急冻，所以人们只需经自然解冻即可食用。
北极贝要多少年才长成
北极贝旗下在50～60米的深海中，生长缓慢，一般需要12年以上才能长成商品贝，滤食性，靠自身的出入水管道呼吸和摄食，主要以藻类、浮游生物、原生动物、无脊椎动物幼虫、有机碎屑等为食。
北极贝的热量2
吃北极贝会过敏吗
北极贝作为一种极品海鲜类食物，它生长在日本和周边国家的北大西洋深海地区，由于其中富含的一些优质蛋白等含量非常丰富，而且它作为一种海鲜，在日常生活中对于海鲜过敏的人群，吃北极贝也可能会出现过敏反应。
比如说对于小龙虾或者一些鱼类食物过敏的人群，就不可以吃北极贝，除此之外对于一些皮肤病患者来说，也不适合吃北极贝。
如果是第一次使用北极贝的话，应观察是否出现过敏反应，如果出现过敏反应的话，应到医院及时就医，以后不要再食用。
所以说我们在日常生活中吃一些北极贝也可能会产生一定过敏反映，尤其是对于一些过敏体质或者患有皮肤病的患者是不适合食用的，虽然北极贝可能会出现一些全身瘙痒或者红肿等现象，这就表明已经过敏。
而且我们在平时生活中吃北极贝的话，也要注意适量，不可以多吃，应尽量选择烹饪的食用方法不要生吃。
对于一些患有通风或者关节炎的患者也不适合吃北极贝，它作为一种海鲜，其中富含的嘌呤含量是非常高的，对于痛风患者来说，吃完之后也可能会出现病情加重等现象。
北极贝的营养价值
北极贝对人体有着良好的.保健功效，有滋阴平阳、养胃健脾等作用，是上等的很好的食品和药材。
北极贝肉每100克含蛋白质14.8克，钙485毫克，铁27.5毫克，锌6.88毫克，磷 239毫克，维生素A180微克，胡萝卜素2.9微克，硒20.22微克。
此外，北极贝还含很多其他营养物质，总能量可达26.35兆焦/公斤。
北极贝的功效
1、提高免疫力蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰促进性功能、生精助育。
2、强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
3、利尿消肿能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。
4、可治疗全身水肿，小便不利等。补肾虚症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。
北极贝的做法
（1）鱼香北极贝
1、北极贝250克，冰箱解冻后，洗净沥水备用。
2、橄榄油1大匙，辣豆瓣酱1大匙，蒜蓉1大匙，姜末1.5茶匙，葱花3茶匙。
3、绍酒1大匙，镇江香醋1.5茶匙，糖1茶匙，万字牌生抽酱油1大匙。
4、生粉2茶匙加水2大匙拌匀，鸡精1/4茶匙，香油2茶匙。
做法：大炒锅内放橄榄油1大匙置炉上，开大中火，放入蒜蓉姜末和葱花2茶匙炒香，接着依次加入3料和4料煮成汁，然后倒入北极贝快炒兜匀出锅。
注意：买回来的北极贝已是熟的，不用炒很久，否则会老。
（2）北极贝刺身
用料：北极贝300G、姜、蒜、香醋、白糖、生抽、麻油
步骤：
1、北极贝自然解冻，凉开水洗净沥干。
2、把原只北极贝对半切开边。
3、用刀刮净黄黄的浆状的东西。
4、用凉开水稍洗一下，放在盘子上排好。
5、做酱：在姜末和蒜末中调入生抽、麻油、绵白糖、香醋和凉开水，调 和均匀。
6、一片北极贝沾酱吃。
北极贝的食用禁忌
不能与寒凉食物同食北极贝本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用；
比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
不能与啤酒、红葡萄酒同食食用北极贝饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
皮肤病患者禁食皮肤病患者之所以不能吃北极贝是因为北极贝中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。
所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。
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