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香瓜的功效与作用

时间：2023-08-31 09:10:17 饮食我要投稿

　　香瓜的功效与作用，绝大部分的人对于香瓜应该都是不会拒绝的，因为香瓜吃起来特别清香可口，不仅味道好，而且它的营养也非常的齐全，能够很好的滋补我们的身体，下面介绍香瓜的功效与作用。

　　香瓜的功效与作用1

　　1、香瓜可以清热解暑

　　香瓜是夏季的一种时令水果，在炎热的夏季很多人都会出现一些不适的反应，比如中暑，烦热等等，一旦出现这些问题的话，那么是比较严重的是需要进行相应的处理才行的，通过吃香瓜就能够改善这些情况，因为香瓜中的一些独特营养物质可以起到生津止渴，除烦解热的作用，所以在夏季不妨吃一些香瓜来清热解暑。

　　2、香瓜可以保护肝脏

　　香瓜中的各种维生素含量都是比较充足的，尤其是维生素b的含量非常高，维生素b可以保护我们的肝脏健康，能够预防一些肝脏疾病的出现，特别是对于脂肪肝有很好的预防作用，所以在平时补充维生素b是非常关键的，香瓜中的维生素b可以满足我们的身体需求，所以通过吃香瓜是可以保护我们肝脏健康的。

　　3、香瓜可以美容护肤

　　香瓜中的碳水化合物和很多的苹果酸物质是比较丰富的，其中也含有很多的水分，有些人的皮肤比较干燥，需要补充充足的水分和充足的营养物质，所以在平时如果能够选择吃一些消化的话，那么对自己的皮肤是有很大帮助的，可以让皮肤变得光泽滋润，而且能够美容养颜，这对于女性来说是非常不错的选择。

　　香瓜的功效与作用是非常多的，不仅能够清热解暑，还可以保护肝脏，对爱美的人士来说还能够美容护肤，除此之外相关还可以起到促进消化的作用，所以香瓜绝对是值得大家食用的一种水果上品。

　　1、缓解便秘

　　香瓜之中含有大量的.植物纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，增加消化的速度和效率，并且加速体内废物的排出，从而起到缓解便秘的作用。

　　2、补充维C

　　香瓜之中含有大量的维生素C，是人体维生素C的重要来源。而维生素C是一种很好地抗氧化剂，并且还有着抗癌的功效。

　　3、帮助减肥

　　香瓜之中含有的蛋白质和热量并不算太高，但是食用之后也能够为人带来饱腹感。所以需要减肥的朋友可以考虑将之加入食谱。

　　4、补充微量元素

　　香瓜之中含有镁、钠、钾等微量元素，能够为人补充一些日常进食时不容易补充到的微量元素。

　　香瓜的功效与作用2

　　香瓜的功效与作用及食用方法禁忌

　　香瓜是一种有营养价值很高的食物，天天吃对身体是有好处的。由于香瓜本身具有很多矿物质、微量元素、酶等等，而且水分充足，口感极佳，能够清热解渴，加快代谢，促进消化，保护心脏。但是香瓜虽然很好，每天也不能吃太多。任何食物吃多了都会产生不好的后果。平时要注意均衡饮食。

　　香瓜的功效与副作用

　　1、品种选择不当

　　香瓜的甜度与种性有关，在种植香瓜时一定要选择优质品种。

　　2、温度条件

　　果实膨大时以昼温27-32℃，夜温18℃左右为宜，较高的温度有利于果实的膨大。甜瓜茎、叶的生长和果实发育均需要有一定的昼夜温差。茎叶生长期的温差为10-13℃，果实发育期的温差为13-15℃。昼夜温差对甜瓜果实发育、糖分的转化和积累等都有明显影响，昼夜温差大，植株干物质积累和果实含糖量高；反之则积累少，含糖量低。甜瓜全生育期的有效积温为早熟品种1500-2200℃。中熟品种为2200-2500℃，晚熟品种2500℃以上。

　　3、光照条件

　　甜瓜正常生长发育需10-12小时的日照，每天日照时数少于8小时，无论其他条件如何优越，植株均表现结实花节位高，开花延迟，数量减少。日照时间短、光照弱，故育苗密度要小，在保证幼苗不受冻害的前提下，尽量将覆盖物早揭晚盖，让幼苗多见光。连续阴雨天时，可利用高压汞灯、碘钨灯等对幼苗进行人工补光。在栽培过程中，应尽量保持大棚塑料薄膜干净透明。

　　4、湿度条件

　　适宜的空气相对湿度：50-60%。适宜的土壤湿度：坐果期：60-70%土壤最大持水量；膨大期：80-85%土壤最大持水量；成熟期：55-60%土壤最大持水量。

　　5、整枝过重

　　壮龄叶比重太小（小果：20-25片功能叶；大果：25-30片功能叶），果实成熟至糖分积累期养分供应不足，植株早衰，叶片老化，减弱或失去制造养分的'能力，果实表皮细脆为了维持自身发育代替叶片制造养分，到成熟时果皮。表面叶绿素的合成量大于分解量，使果皮细胞中含有，大量的叶绿素，不能转黄，因此色泽不佳，甜度也差。

　　6、全株保留的叶片数太少

　　果实基本裸露在外，果面大部分接受直射光照射，易引起果实温度升高，抑制黄色的类胡萝卜素合成。直射光有利于绿色的叶绿素合成。散射光有利于黄色的类胡萝卜素合成，背阴果因接受散射光较多，首先表现类胡萝卜素的黄色，所以，被叶片遮盖的果实着色好。

　　7、水肥施用不当

　　有机活化营养供应不足，国内外的研究表明：果实香气四溢，甘甜可口，一般果实挥发性成分逾240种，主要为酯类、醛类、醇类、含硫化合物、酮类及萜类化合物。在香瓜成熟后期，即上市前10天，不特别干旱，不要浇水，浇水会使香瓜的甜度明显降低。香瓜在膨果期要特别注意增施有机活化营养套餐肥，能显著改善香瓜的品质和口感。同时要控制氮肥，氮肥施用过量不但会使香瓜甜度降低，还不利于着色。对香瓜的施肥应掌握控氮、施磷、增钾、增硼、增钼、增有机活化营养的原则。

　　8、不适时采收

　　甜瓜的品质与果实成熟密切相关，果实成熟度不够，果肉内的糖分尚未完全转化，因此，糖度低，香味不足，采收过晚，耗尽贮藏物质，细胞组织变软，风味欠佳，降低食用价值。如果外运销售八九分熟的标准采收，使果实在运输过程中通过后熟达到完全成熟。实践证明：甜瓜的糖分含量在发育期逐渐积累，快成熟时，增加比较快，蔗糖含量增加是在体积增加基本停止后，进入成熟期含量急剧增加，所以，采收过早蔗糖含量少，瓜不甜。

　　9、病虫危害

　　甜瓜成熟前，植株受病虫害严重影响，果实发育受阻，光合能力下降，碳水化合物形成少或不形成。糖分尚未积累，也会导致瓜不甜。

　　香瓜的作用和吃法

　　香瓜种植技术如下：

　　一、选种：香瓜的品种多种多样，但在云南适用的品种有：美国西葫芦、脆玉一号、黑秀丽等。根据环境与土壤的不同我们要对其进行选择。才能提高香瓜的种植产量。

　　二、播期选择：香瓜喜温，耐热，怕冷。当温度低于15摄氏度时，生长停滞，但不适合高温。它仍然可以在40摄氏度下进行相当大的光合作用，因此甜瓜的温度可以高达15摄氏度均可播种。

　　三、培育壮苗

　　1、种子在播种前需要进行消毒和催芽，才能使植株达到生长。一般情况下，可以用1％硫酸铜或多菌灵浸泡和消毒。在现场直播中，铁或3％的巴丹粉可用于拌种，以避免地下害虫的伤害。

　　2、育苗与播种：对于精细栽培，您可以使用营养或营养袋来培育幼苗。以1000千克为标准制备营养土，并与300-400千克的优质粪肥混合，多菌灵2、5千克（也可用甲霜灵200-500克）霍巴坦原粉100-200克或铁杀死100-30克）、30-30千克钙，20-30千克复合肥，加适量水（40-50％土壤水分适宜）拌匀，堆放5-7天。然后每袋拿来播种播种，每袋（钵）播种一粒种子为宜。施足底肥对于直播有着重要的影响，每亩发酵农家肥3000-5000公斤，钙40-50公斤，复合肥30-50公斤。沟状深施或深池施用。播种土壤，每粒种子经过2-3次种子消毒和发芽。

　　四、合理密植

　　香瓜的密度取决于品种、一般矮化型植物的行距为：行距0、6-0、8米，株距0、5米，每英亩种植1600-2200株，适宜4000-4500株。藤蔓行距1、50-2米，植株距为0、50米。适合种植700-800塘和每亩1400-1600株植物。因此，当大多数农民购买品种时，他们必须知道品种是短藤还是长藤。瓜的巢型（短藤）是种植薄，不能获得高产，长藤型（串无处不在）种植，群体大，通风透光性好，不耐病，不耐瓜，而且产量很低。因此，有必要了解品种，并根据品种确定种植密度。

　　五、种植管理

　　1、苗期的管理：甜瓜幼苗的生长速度超快，特别适用于营养袋或营养苗的幼苗。为了防止苗长，应严格控制水分和温度。开挖后，幼苗应逐渐通风，白天温度控制在20-25摄氏度，夜间温度控制在10摄氏度。同时，有必要加强肥料和水的管理、5-7天，用复合肥浇水幼苗，并使用甲霜灵或指甲油铝和铜，以防止根腐烂损坏，喷洒4至5片真正的波尔多液体叶片，以防止白粉病和白锈。

　　2、大田管理：苗木移栽或直接秧苗，在早期阶段，勤劳勤勉的栽培应用于促进根系发育。该病根系发根，根系发育不良，生长较薄，病害严重。在以后我们将要进行灌溉、栽培、耕作和施肥同时进行，加强管理的同时，及时控制病虫害，重点防治霜霉病，白粉病，白锈病和根腐病。提倡使用波尔多液等生态农药，同时注意生物农药如bt乳剂的使用当甜瓜长到3-5片叶子时，进行整枝管理，使香瓜能够陆续供应巿场。当香瓜长到6-7片叶子时，就要及时的进行施肥，每亩可以使用复合肥25kg左右，来促进根部和藤蔓的发育，同时要保持一个星期浇2次水，来保证土壤的湿润。

　　3、去顶摘心：香瓜主要靠子蔓和孙蔓结瓜。因此，及时去顶是香瓜种植的关键。种植香瓜后，主主藤蔓上有4-5叶时，要及时的去顶摘心。子蔓发生后，选择2-3棵健康的子蔓，其他弱子蔓被切断。

　　香瓜的功效与作用3

　　香瓜会上火吗

　　热性体质的人、健康人群群可以适量吃些香瓜，甜瓜、水分多，可以过到消暑热，解烦渴，利小便的明显功效。虽然香瓜属于寒性水果，不会导致上火，而且营养丰富，但是绝对不可以过量吃，对身体反而有害的。

　　香瓜会不会长胖

　　一般来说，适量的吃香瓜是不会长胖的。香瓜又名甜瓜、甘瓜，是夏季适令瓜果，口味清甜可口。香瓜中富含维生素、水分、碳水化合物、膳食纤维、各种矿物质元素(如钾、镁、铁)等。100克香瓜中的含有的热量约26大卡，所提供的'热量较低，一天当中进食香瓜的量宜控制在200~400克的范围。如果一天内还进食有其它水果，则进食香瓜的量应相应的减少。总之，适量进食是不会长胖，且有益身体健康。

　　香瓜适合减肥吃吗

　　减肥是可以适度吃香瓜的，适度食用香瓜还可以帮助减肥，但减肥效果并不显著。首先，香瓜中含有大量的维生素C维生素C是一种脂溶性维生素，可以溶解人体内多余的油脂，并使之通过新陈代谢排泄出去。其次，香瓜中含有大量的纤维素，可以有效地促进人体肠道蠕动，加快人体的消化速度便利于人体的润肠通便，使人体内多余的废物排出体外，对于人体机体的增重有抑制作用。

　　香瓜有苦味可以吃吗

　　香瓜有苦味最好是不要食用。香瓜苦就表明了香瓜未能完全成熟或者含有残留农药，香瓜的苦味素是带有小毒的，而农药残留就更不能食用了，且苦味的香瓜口感极差，食用价值也很低。而平时吃香瓜时注意去掉香瓜蒂即可。

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