凤爪黄豆补血汤的做法

时间:2023-09-02 14:10:40 饮食 我要投稿

  凤爪黄豆补血汤的做法,在我们的生活中,说到凤爪黄豆补血汤,相信大家都喝过吧!而凤爪黄豆补血汤是一道营养价值非常高的汤品,气血不足的人们可以选择喝它来调理。下面介绍凤爪黄豆补血汤的做法!

  凤爪黄豆补血汤的做法1

  原料

  药材黄芪25克、当归15克食材鸡爪12只、黄豆50克、香菇6朵调味料盐适量

  做法

  1、鸡爪斩去趾甲,洗净备用;黄豆洗净,浸泡8小时备用;香菇洗净,浸泡至软化,切片备用。

  2、药材、食材放入锅内,加水至覆盖所有材料。先用大火烧开,再改小火炖煮至食材熟烂。

  3、最后加盐调味即可。

  小诀窍

  药材与食材功效

  药材:

  黄芪补气,可带动当归之补血功能。

  食材:

  1、鸡爪含有丰富的胶原蛋白,具有养血通乳之功效。

  2、黄豆为“豆中之王”,蛋白质的含量最为丰富,并含有卵磷脂、多种维生素、矿物质等。

  其中的铁质不仅量含高,且容易被人体吸收利用。根据现代药理研究,黄豆含有的大豆异黄酮素是一种天然雌激素。

  3、《食物本草》赞誉香菇“味甚香美,最为佳品”。香菇为高蛋白、低脂肪的保健食品,含有30多种酶和18种氨基酸,前者是新陈代谢不可缺少的物质,后者是合成人体蛋白质的基本物质。

  黄豆的功效与作用

  黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。营养全面,富含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质,经加工可制作出很多种豆制品,有促进消化、降糖降脂、美白护肤等功效。

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  1、促进消化:

  黄豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进人体的消化吸收,加速肠胃的蠕动,防止便秘,加快身体里废物的.排泄。

  2、降糖降脂:

  黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有食疗作用。黄豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时可抑制体重增加。

  3、调节胆固醇含量:

  黄豆中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸容易被人体吸收,而且黄豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,对于血脂含量高和动脉硬化的患者来说,黄豆是一种很理想的营养保健品。

  4、美白护肤:

  黄豆能有效地改善皮肤衰老,其中所含有的亚油酸,可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成,同时还具有缓解更年期综合征的功效。

  凤爪的功效与作用

  凤爪,是鸡的脚爪,可供食用。凤爪含有丰富的蛋白质,且具有美容、平衡血压、消除水肿等功效。

  1、美容:

  凤爪含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白在人体酶的作用下,能够增强细胞对于水分的吸收,使皮肤富有弹性,可消除皱纹,抗衰老。

  2、平衡血压:

  凤爪中的微量元素和蛋白质含量较高,食用凤爪后能够软化血管并且降低胆固醇在血管中的沉积,能够有效平衡血压。

  3、消除水肿:

  凤爪中氨基酸种类繁多,并且含有微量元素钾和钠,能够维持人体内钾、钠的平衡,从而消除水肿。

  凤爪黄豆补血汤的做法2

  补血补气汤的做法

  1、归芪乌鸡汤

  用取乌鸡肉,黄芪,当归。乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。补气养血,固肾调精。

  适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

  2、当归羊肉汤

  取羊肉,生姜,当归,精盐适量。将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。食肉喝汤,早晚温热食用。

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  血气不足的原因是什么

  引起女性气血不足的原因有很多的,比如,脾胃虚弱、饮食不足、失血过多、肾气亏虚、劳累过度等。

  其中,大多数女性是由于生活作息不规律,平时月经血量过多,人流术后身体虚弱,没有及时调养等引起的气血不足。

  可以先找找引起气血不足的原因后,对症进行饮食调养,还可以配合补气养血的药物来调理。

  血气不足对于女性朋友来说,影响力非常大,容易引发各种疾病,还会容易衰老。

  所以一定要及时给予调理,可以多吃一些补气血的食物,红枣,莲子等等都是很不错的选择,平时还要多休息,这样才能更好的.补充气血,身体更健康。

  补血养颜汤的做法

  补血养颜汤是一款适合女性的养生汤。它通过食材的搭配制成,具有多种功效,能够补血养颜、美容养颜、护肤等,是女性的最爱。

  材料:

  1、猪骨头:1kg

  2、当归:100g

  3、红枣:100g

  4、枸杞:50g

  5、黄芪:30g

  6、姜片:5片

  做法:

  步骤1:猪骨头的焯水和准备

  将1kg的猪骨头清洗干净,焯水后倒掉水,重新新开水焯,倒掉水,将猪骨头洗净。

  步骤2:浸泡食材

  当归、红枣、枸杞、黄芪洗净后需浸泡于清水中30分钟,使它们更加鲜美。

  步骤3:炖煮时间

  将焯水后的骨头、浸泡好的中药材料、姜片一起放入砂锅中,加入适量清水大火烧开,再转小火煲煮至汤色呈鲜红色,10分钟后加盐调味即可。

  使用方法:

  每天晚上饭后喝一碗,连续一个月为一疗程。

  功效:

  1、补血养颜

  当归、红枣、黄芪等中药材,含有大量的抗氧化物质和维生素,能够抗氧化、抗衰老,让皮肤更光彩照人,具有美容养颜的功效。

  2、养颜祛斑

  枸杞、红枣、黄芪等中药材,能够调节身体内的激素水平,促进新陈代谢,消除皮肤上的斑点、色素,令皮肤更加健康美丽。

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  3、增强免疫

  红枣、黄芪等中药材,具有增强身体免疫功能的作用,能充分提高身体的免疫力,防止感冒等疾病。

  4、护肤

  当归等中药材,内含多种荷尔蒙,能够促进细胞的分裂和再生,有很好的滋润和保护皮肤的作用。同时,它还能促进血液循环,改善皮肤的质量和肤色。

  注意事项:

  1、对于孕妇或哺乳期女性及慢性病患者,为了安全起见,最好在医生的建议下使用。

  2、煮汤时一定要慢火炖煮,这样才能让汤里的均衡吸收,味道才会更好。

  3、熬好的汤,最好不要立即喝,可以等待一会儿让它放凉后再喝,这样比较舒服,也不会烫口。

  总之,补血养颜汤有着多种功效,能够帮助女性改善身体的状况,彰显出女性的自信美丽。准备材料,制作一份补血养颜汤,享受如此美好的生活吧!

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