不能吃了。
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火龙果的果肉与果皮是分开的，但发霉变质的火龙果是不能吃的。霉菌已经渗透到果肉中，是肉眼看不到的。所以果肉看起来完好。发霉变质的水果，味道和营养价值所剩无几。
只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分，通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。
人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会发生抽风、昏迷，危及生命。其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌的毒素。吃入后除了会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外，还有较强的致癌作用。此外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。
火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的'元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果外面长白毛里面没事，建议不要吃。
火龙果外皮有霉变的情况下,就是果实已经开始变质了,此时里面的果肉看起来是完整的,但是有可能出现了肉眼无法观察到的菌丝。
同时,由于霉菌的影响,果味会发生改变,口味变差。所以,不推荐食用火龙果,外皮发霉里面没烂。
火龙果介绍：
火龙果是一种很常见的热带水果,它味道甘甜,营养丰富,适量食用有益于身体健康。火龙果因存放时间过长、存放环境不好等原因,容易出现外皮发霉、里面没有烂的情况,这个时候最好不要吃。
火龙果是一种属于仙人掌科的热带水果，适应性与抗病性强,基本不用农药，是无公害绿色浆果，鲜红色外皮亮丽夺目，果肉雪白或血红，甜而不腻，很多人都喜欢吃。
火龙果是果中之王，是橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大果实每个重500-1200克，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。火龙果，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感和种植方式来看可称为“树西瓜”。
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一、可以吃吗
通常在超过8点以后，是不建议吃任何食物的，火龙果也不例外，而且也不要喝茶或咖啡。因为夜间肠胃要处于休息状态，因此此时如果进食的话，就会导致其负担加重，长期如此还可能引起肠胃疾病。
二、什么时候吃
1、上午吃：上午吃火龙果是最好的，时间一般在早上10点-11点之间，由于早上摄入的能量此时已经消耗殆尽，因此食用可以补充能量，同时也不会影响中午吃饭。
2、中午吃：中午吃火龙果也是不错的`选择。一般要在饭后的半个小时食用，不要在午饭时吃，冷的热的一起吃不利于健康，而饭后再吃，可以更好的吸收。
三、有什么好处
1、排毒：火龙果中有植物性蛋白，这种物质可以和重金属离子结合，并将它们排出体外，从而起到排毒的功效。
2、美白：火龙果中含有维生素C，它可以消除自由基，还能抑制黑色素的沉淀，这样就能进行美白了。
3、抗衰：火龙果中富含花青素，这种物质有很强的抗氧化性，而且还能对抗自由基，延缓衰老，还能预防老年痴呆。
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火龙果可以晚上吃吗
火龙果最好是不要晚上吃，虽然火龙果的营养丰富，但是晚上8:00之后，最好是不要吃东西，因为晚上肠胃会处于一种休息的状态，如果晚上8:00之后还吃一些水果，比如火龙果，也是很容易对肠胃造成负担，不利于身体健康，所以晚上不要尽量不要吃东西，火龙果也不行。
如果想要吃火龙果，可以在晚饭时吃，这样可以达到减肥的效果。因为火龙果不仅热量不高，而且是一种非常健康美丽的水果，它是一种低热量营养的水果，与其他水果相比，有很多优点，尤其是富含铁和花青素，对健康有帮助。
想要减肥，可以在平时适当的多吃一些，减肥的效果会很不错。另外火龙果含有很多膳食纤维和各种维生素，常吃可以润肠通便，美容养颜，如果平时有便秘的情况，可以多吃一些火龙果来改善，效果会很不错。此外，火龙果还可以帮助降低血压和血脂含量，所以是适合高血压、高脂血症患者食用的一种水果。
晚上吃火龙果好吗
从健康的角度来看,人在晚上八点以后不适合食用食物,最好是连茶都别喝,适当的饮用温开水最健康,晚上胃肠处于休息状态,不适合食用火龙果,加重胃肠负担。火龙果热量低，且富含水溶性纤维，此类纤维吸水就会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间，从而延长饱足感，有良好的减肥效果。
火龙果中含有丰富的维生素C，有很好的'养颜美白功效。火龙果含有较高的花青素，花青素具有很强的抗衰老作用，能够清除自由基，还能抑制脑细胞变性，预防老年痴呆症。火龙果核中含有矿物质铁，适量食用有助预防缺铁性贫血。如以上所述，火龙果含有的纤维素可以缓解便秘促进肠胃蠕动，从而降低胆固醇预防大肠癌。
火龙果可以每天吃一个吗
每天吃一个火龙果可以。火龙果属于一种低热量、高纤维的水果。火龙果的味道不仅香甜，而且还具有很高的营养价值，其主要的营养成分包括膳食纤维、蛋白质，维生素B2、B3，钙、镁、磷、钾等，并且还富含大量的果肉纤维，有丰富的胡萝卜素。并且，火龙果的果肉几乎不含有果糖和蔗糖，容易被人体吸收，适合在运动后食用这种水果。
火龙果不能够与牛奶一起食用。患有糖尿病的患者，体质比较虚弱的女性，脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻的患者，不应当经常食用这种水果，而且女性在月经期间也不能够食用火龙果。
每日吃一个火龙果的坏处十分大
实际上每日吃一个火龙果坏处是十分大的，依据医生介绍，每天服用火龙果不仅不容易针对身心健康有益处，还很可能会得一种称为“新鲜水果尿”，便是由于服用过的火龙果以后，在其中带有很多的糖份不可以被身体充足的消化吸收。
因此只有从肾脏功能中排出来，而且让尿液的成分产生改变，这类状况假如长期性出現得话，很可能会针对肾脏功能导致一种不可逆的损害，造成一种无法弥补的病。
而且，火龙果归属于一种温凉性水果，吃多了火龙果还会继续让身体的身体素质变为一种虚寒体质，针对女士而言，这类身体素质是最弱不经风的，还会继续造成经痛等状况。
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