萝卜丝瓜汤做法

时间:2023-09-08 00:12:03 饮食 我要投稿

  萝卜丝瓜汤做法,丝瓜具有清解热毒、消除烦热的功效。暑热烦闷、口渴咽干者服之有效,丝瓜汤怎么做好吃 ,要是有孩子的话,那么就要把饭菜做得好看一些,这样可以增加孩子的食欲,下面分享萝卜丝瓜汤做法。

  萝卜丝瓜汤做法1

  材料

  萝卜汁12克,生姜3克,薄荷3克,丝瓜1条。

  做法

  将生姜、丝瓜洗净,切碎,加清水适量,煮沸,加入萝卜汁、薄荷,略沸即可服用。

  服法

  每日数次,代茶饮。

  性味归经

  丝瓜性凉,味甘,归心、肝、胃经。

  食性配伍

  丝瓜性寒滑,多食易致泄泻,不可生食。月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。

  养生堂提示

  凉血、止咳、宣散风寒。丝瓜具有清解热毒、消除烦热的功效。暑热烦闷、口渴咽干者服之有效。常用于急性喉炎、声咅嘶哑、感冒早期的辅助治疗。

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  白萝卜和丝瓜能一起吃吗

  白萝卜和丝瓜只要不过敏一般能一起吃。白萝卜和丝瓜都属于蔬菜,两种一般不会产生相克反应,一起吃不会对身体造成不良影响。还能够补充身体所需要的.维生素、碳水化合物质等营养物质。

  白萝卜富含维生素、膳食纤维、矿物质等人体必需的营养物质,能起到清热祛火、化痰止咳、润肺健脾的效果,同时有排出体内寒气、毒素的作用。通常用于上呼吸道感染引起肺炎、支气管炎、咽炎疾病,引起的咳嗽、痰多、呼吸不畅等症状能起到缓解症状。白萝卜特别适合冬天吃,冬天吃白萝卜都被称“冬吃萝卜赛人参”的效果,主要是指能排出体内寒气和湿气,还能排出体内毒素,起到暖身的作用。

  丝瓜里面含有丰富的维生素、膳食纤维、碳水化合物和其他的微量元素等营养,同样能提高身体免疫力。而且也有清热解毒祛火的效果,也可以用于治疗呼吸道感染疾病,也能提高身体的免疫功能,对治疗疾病是有一定的辅助作用,能够让身体早日康复恢复正常。所以两种食材都比较好。

  萝卜丝瓜汤做法2

  丝瓜汤有什么作用

  痛风患者可以食用丝瓜,丝瓜是一种绿色蔬菜和无嘌呤食品,因此食用丝瓜不会加重病情,而且它还具有很多营养价值。从而可以预防痛风的各种并发症。此外,丝瓜还具有滋润美白的作用。还能健脑活血通络。它还具有解毒消肿的作用。丝瓜还含有大量的维生素c,以及多种膳食纤维和维生素、大量微量元素等。因此,适当食用丝瓜对人体有一定的保健和保健作用。病人可以适当吃丝瓜。

  丝瓜汤什么功效

  只要你喜欢吃丝瓜的味道就可以。丝瓜有一种很特别的味道,无论炒着吃,还是做汤,这种味道均没有办法去掉。有的人喜欢这种味道,有人不喜欢这种味道。用丝瓜与耦做汤时,两种味道都会有,且不会相互冲突,仅仅是耦的味道中,增加了丝瓜的味道。

  丝瓜汤有啥营养

  月子期间是可以吃丝瓜的,丝瓜的营养价值是比较高的,含有很多的蛋白质维生素。月子期间营养需要全面,并不是说一种食物特别有营养就一直吃,这样是不可以的,不管是哪一种的食物都需要吃一些,这样营养全面乳汁的分泌才会有营养,宝宝吸收的才会好,宝宝才会健康。

  丝瓜汤有什么效果

  丝瓜蛋汤从表面上看其实没有什么意思,不过是一个美食而已。不过中国的文字博大精深,代表着不同的'意义。丝瓜可以隐身为思念、牵挂,蛋可以理解为圆满、团圆,这样以来,丝瓜蛋汤就被赋予了不一样的意义。喝了此汤,也就有了美好的祝福在里边。人们在享受美味的同时,不仅饱了口福,也愉悦了精神。

  丝瓜汤的功效与作用

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  丝瓜汤的六种做法

  1、丝瓜汤

  食材:丝瓜、油、盐、鸡粉、五香粉。

  做法:1、丝瓜去皮洗净,切块备用。2、起锅放油,加入丝瓜翻炒。3、加入适量清水煮开。4、再加入盐,五香粉,鸡粉煮熟即可

  2、丝瓜鸡蛋汤

  食材:丝瓜、土鸡蛋、花生油、盐、生姜、味精。

  做法:1、丝瓜用清水洗净,用刨子把丝瓜棱、丝瓜皮刮去,再次冲洗干净,滚刀切块。2、生姜洗净切丝,鸡蛋打散备用。3、清水煮沸,放入丝瓜块、生姜丝,再放一点油,开盖大火煮,开着盖煮丝瓜颜色会翠绿好吃。4、丝瓜六成熟的时候,把调均鸡蛋液快速倒入锅里,用勺子搅拌, 20秒就可以关火,放盐、味精稍微拌均即可享用。

  3、丝瓜肉丸汤

  食材:丝瓜 、猪肉馅 、姜 、葱 、盐 、料酒 、鸡蛋清 、淀粉、油、味精。

  做法:1、猪肉馅里放入细葱花、姜末、盐、淀粉和鸡蛋清,顺着一个方向搅打均匀。2、将清水放入锅中,烧开,煮开转小火,保持微开不沸腾。3、将手上涂一点油,将肉馅放入手掌心,握成拳,让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出,形成丸子,然后放入水中。4、待最后一个丸子挤完后,用勺子撇去锅中的浮沫,放入切好的冬瓜片,转大火煮5分钟关火。5、最后放入适量盐、味精调味,撒上葱花即可。

  4、丝瓜花蛤汤

  食材:丝瓜、花蛤、油、盐、生姜、料酒。

  做法:1、花蛤用清水养干净泥沙,再冲洗干净;丝瓜去皮,洗净,滚刀切块。2、清水煮沸,放入花蛤生姜、少许料酒,煮熟到花蛤开口。3、加入切好的丝瓜,少许油,大火煮2分钟,放盐拌均即可。

  5、丝瓜毛豆蛤蜊汤

  食材:蛤蜊、丝瓜、毛豆、生姜丝,盐,葱花,胡椒粉。

  做法:1、蛤蜊菜巿场买净养己吐净沙子的,姜切成丝,丝瓜切成滚刀块,毛豆适量。2、锅内放要煮汤所需的的淸水,放入生姜丝,盐,用大火煮开汤水。3、煮开的汤水中倒入毛豆继续煮1到2分钟,倒入蛤蜊继续煮。4、蛤蜊煮到全部开口后放入切好的丝瓜,煮2分钟。5、非常鲜美的丝瓜毛豆蛤蜊汤出锅,撒上胡椒粉和葱花即可。清淡鲜美的是丝瓜毛豆蛤蜊汤,没有用一滴油也没有用味精,是夏天里喜欢的健康美味的鲜汤。

  6、瑶柱丝瓜汤

  食材:丝瓜、瑶柱、油、盐、生姜、香葱。

  做法:1、瑶柱洗净用清水泡发变软;丝瓜去皮,洗净,滚刀切块。2、清水煮沸,放入浸泡洗净的瑶柱,生姜,中小火炖10分钟。3、加入切好的丝瓜,少许油,大火煮2分钟,放盐、香葱拌均即可。

  萝卜丝瓜汤做法3

  白萝卜排骨汤的制作方法。

  一、准备材料

  1、猪排骨(500克),白萝卜(500克),姜片(适量),洋葱(适量)。

  2、淮山(20克)、红枣(适量)、桂圆(适量)、大枣(适量)。

  3、料酒(适量),生抽(适量),盐(适量),葱花(适量)。

  以上材料可根据自己的口味适当增减。

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  二、制作步骤

  1、猪排骨放入开水中焯水,捞起后用冷水冲洗干净。

  2、白萝卜去皮,切成块状。

  3、洋葱洗净,切成块状。

  4、淮山洗净削皮,切成片状。

  5、锅中放入适量油,加入姜片和洋葱煸炒。

  6、加入焯过水的猪排骨,加入适量料酒和生抽翻炒均匀。

  7、将所有材料放入炖锅中,加入适量水(大约1、5L),放入红枣、桂圆和大枣。

  8、开火烧开后,转小火炖煮两个小时。

  9、待汤汁变白浓稠时,加入适量盐调味。

  10、加入葱花点缀即可食用。

  三、注意事项

  1、焯水的作用是去除猪排骨上的.血水和杂质,使肉质更加细腻,口感更佳。

  2、加热过程中要注意保持适量的水分,以免煮干汤底。

  3、调味时可以适量根据个人口味添加其他调料。

  4、炖煮时间越长,营养成分会越多,但也要根据自己的喜好决定。

  以上就是制作白萝卜排骨汤的具体步骤,不仅简单易学,而且味道非常好,非常适合家庭食用。希望大家在实践中也能尽情发挥自己的创意,制作更加美味符合自己口味的排骨汤。

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