美容养颜、丰胸美乳、通乳抗癌。
炖木瓜牛奶的功效与作用1
1、美容养颜：木瓜具有润肺功效，还可活血行气，而牛奶可以润肠，并具有通便作用，二者结合可有效排出体内毒素，达到美容养颜的目的，皮肤也会变得更加细腻光洁。木瓜牛奶还可淡化黑色素，减轻皮肤色素沉着，改善色斑。
2、丰胸美乳：木瓜中含有丰富的木瓜酶和维生素a，可刺激女性雌激素分泌，有助于丰胸。木瓜和牛奶对乳腺有疏通作用，可活化乳房细胞，使乳房更好吸收脂肪。木瓜酶还可分解食物，为乳房发育提供充足营养，使乳房变得更坚挺。
3、通乳抗癌：木瓜中含有凝乳酶，有通乳功效，木瓜碱可抗淋巴性白血病。牛奶中的.钙质容易被人体吸收，二者同时可以通乳，并能减缓骨质流失。
适宜人群
哺乳期妇女、皮肤暗沉、便秘者
禁忌人群
孕妇、胃寒者、过敏体质者
不宜同食
虾、油炸食物
木瓜炖牛奶与虾同食易导致腹痛、头晕，虾中含有对人体无害的砷，与木瓜中的维生素c相遇后会变成有毒物质。不可与油炸食物同食，会造成腹痛、腹泻等现象。
食用方法
炖汤
木瓜去皮去籽后切成小块，锅中放入一碗水，将木瓜放进去，加入白砂糖，中小火煮开后揭盖继续煮，糖水冒泡但又不会太干时可倒入牛奶，使其没过木瓜，小火煮开即可。
炖木瓜牛奶的功效与作用2
一、直接生吃
木瓜是一种水果，挑选出成熟的木瓜，可以直接将外面的果皮洗干净去除，将木瓜对半切开，去除掉里面的籽，就可以直接吃了，注意选自然成熟的，这样成熟的味道才甜，要是没有熟的`话味道会比较的酸涩。
二、混合牛奶
可以直接将木瓜去皮切成小块，之后混合上牛奶，还可以适当加入一点燕麦片，搅拌搅拌就能够吃了。也可以利用搅拌机，将牛奶、木瓜块、椰汁加入搅拌机，大约运行30秒左右，就可以制成木瓜牛奶，味道尝起来是较好的。
三、制成沙拉
将木瓜切成块状的，其他喜欢吃的水果也准备好切成块，之后跟木瓜混合起来，加入蜂蜜、沙拉酱，就能制成一份简单的沙拉。
四、银耳炖木瓜
先把原材料准备好，将银耳洗干净，放在温水中浸泡开，这样方便后期炖煮，将木瓜去掉皮和籽，放在锅中炖煮20分钟。
五、木瓜炖雪蛤
将木瓜切下三分之一，底下的三分之二去除掉果肉，将雪蛤焯下水，之后放在热水中煮，把炖好的雪蛤倒入木瓜中，加入枸杞、冰糖，盖上上面的那部分，放到蒸锅里面蒸15分钟。
炖木瓜牛奶的功效与作用3
一、补充营养
木瓜这种水果中含有多种营养物质，平时吃一点木瓜，可以为人体补充营养，还可以提高人体的免疫能力。
二、缓解疼痛
木瓜是有舒筋活络的功效，可以清除掉体内的湿热，果肉之中含有一种叫木瓜碱的物质，这种物质可以缓解疼痛，尤其是针对痉挛这方面，也能治疗关节部分的疼痛，所以中老年人或是有些方面困扰的人群可以吃一些，还可以治疗腰膝酸软，起到强身健体的作用。
三、疏通乳汁
木瓜里面还含有凝乳酶，这种物质可以疏通乳汁，适合刚生完小孩子的宝妈吃，根据喜好可以搭配上其他的东西饮用。
四、健脾消食
这种水果里面含有较多的酵素和纤维，这些都能起到促进消化的作用，能减少肠胃的'负担，促进体内的食物尽快消化，也能分解体内的脂肪，起到减肥瘦身的作用。
五、美容护肤
木瓜能使皮肤变得细嫩光滑，促进人的新陈代谢，起到美容养颜的作用，还能减轻色斑、暗沉等。
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