1、黑木耳
这道菜期初是一道天然野生菌类，含有丰富的营养物质，后期人们知道它的好处，就研发了人工种植，当然营养也不亚于野生的，咱们能够在跟多餐馆，饭店，大型宴会上都能看到黑木耳这道菜品，它可以凉拌吃，炒肉吃，顿汤吃等等，不仅味美，而且营养价值丰富，人体也好吸收，但是黑木耳在吃之前要在水中浸泡一段时间，但木耳中含大量蛋白质，蛋白质在遇水时间久会产生一种毒素，孕妇吃了对胎儿有一定影响，所以孕期孕妇不宜吃黑木耳。
2、空心菜
空心菜是夏天最畅销的蔬菜之一，它还有一个名字叫做蕹菜，这个叫法可能很多朋友没听过。空心菜是碱性蔬菜，进入人体会和酸性物质发生反应，对人体健康有好处，而空心菜还有清热解毒，杀菌等功效，但是怀孕期间孕妇和孩子都要大量补充钙物质，这样才能促进孩子身体骨骼发育，而空心菜中含有草酸，草酸会起到阻挠钙物质吸收，这样一来孩子吸收不到钙物质，对身体发育自然没好处。
3、韭菜
韭菜是大家很熟悉的一道蔬菜，常见的韭菜炒鸡蛋，韭菜盒子，大排档的烤韭菜简直是美味，但是韭菜对孕妇不是最好的选择，因为韭菜吃了会引起体热，那么体内会排除大量的热毒，对孕妇身体不好，从而影响腹中胎儿的健康发育，所以孕妇不宜多吃韭菜。