补肾壮阳。
虾仁枸杞汤什么功效1
虾仁枸杞汤——男人的偏方
虾仁枸杞汤对于男性朋友而言好处非常多，不仅可以让你在冬季暖和身体，同样对于眼目昏花、腰膝酸软等症状都有着非常多的好处。因此如果您也在私下里偷偷担心过自己的身体状况，不妨动手试试吧。
所需食材：
枸杞30克，虾仁、精盐、料酒、葱花、酱油、味精和香油各适量。
制作方法：
1.将枸杞子和虾仁分别洗净，放入锅内。
2.置火上炖至将熟，焖一分钟。
3.加入料酒、精盐、葱花、酱油、味精和香油，再略炖片刻即成。
枸杞的'好处相信大家都知道，加入食物中这对于男性身体而言也是有着极大的滋补作用的，不仅能够名目、润肺，同样对于补肝、滋肾也有着非常大的帮助，如果您需要长期工作，造成体力疲劳或者长期出现失眠、口渴、咽干的情况，不妨试试这一味汤，可以有效缓解上述症状，同样长期食用会与糖尿病也有一定的好处。
虾仁枸杞汤什么功效2
虾仁是不是发物呢?
1.我们日常生活中所说的发物，是指那些在食用者吃过这些食物之后，会诱发我们身体出现一些疾病，或者使我们已经有过的疾病得到复发的食物，所以在日常生活中一些医生反复强调不要吃发物的人群在选择食物的时候就要非常的注意，而一些海鲜类的食物大多都是属于发物的。
2.很多人认为发物对我们的身体有害处，但其实恰恰相反，发物中其实还有非常丰富的营养物质，比如我们日常生活中所吃的一些大枣就属于发物的一种，但是我们知道，日常生活中适量的吃一些大枣可以帮助我们达到一个补气补血的效果，所以对于一些没有旧疾不用忌发物的人群来说，在日常生活中是可以适量的选择一些发物来吃的。
3.通常我们所说的虾仁是大虾在经过去头去尾以及去壳处理之后，留下的大虾的`可使用部分，而大虾是一种海鲜类的食物，所以虾仁也的确是一种发物，在日常生活中一些不可以吃发物的人也不要选择虾仁这种食物，而一些动过手术，有外伤的人也不建议再有外伤期间吃一些发物。
虾仁枸杞汤什么功效3
虾仁要蒸多久
一般情况下，虾仁蒸制6-8分钟就会熟了，不过具体时间和火候也是有一定关系的，采用低火的话，15分钟就能蒸熟。在蒸虾仁的时候要控制好温度以及时间，因为它里面含有镁元素，在高温或者蒸制过长的情况下容易析出。
虾在我们生活中比较常见，它的吃法也有很多，例如用活虾为原料制成的虾仁，就非常受人欢迎，烹饪之后味道清淡可口，营养丰富，且非常容易消化，不管是老人还是小孩都可以放心食用，不过在蒸虾仁的时候也是要注意时间的。
清蒸虾仁蒸怎么做
1、大约20分钟左右就可以蒸熟了，一定要煮熟煮透，避免寄生虫和杂菌！含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，可以适当食用，注意卫生处理情况，不要食用过量。清蒸虾不用去虾壳和虾头，尽量保持虾油的成分，使虾味十足；
2、尽量剪去尖尖又硬硬的虾枪，以免伤到手和嘴；
3、大葱切丝放在摆好的虾上面，然后盘里倒适当的料酒；
4、蒸虾的`时候，碗上面盖个盖子避免水蒸气过多渗入，影响口感，但时间也要相应延长。开锅后一般3.5-4分钟，出锅；
5、蒸虾的火候不易太大，时间不易过长，以免肉质过老；
6、如果喜欢吃口味重的，可以自己调一些汁，醮着吃，原味也不错。
虾仁有什么营养价值
虾仁，高蛋白，低脂肪，所以经常被列入减肥餐单中。虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口，所以不管男女老少都爱吃。虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素，对于病人康复，很有帮助。
虾仁含有可以调节心血管的镁元素，可以保护心脏，减少血液中的胆固醇含量，扩张动脉血管，防止动脉血管硬化，所以可以减少心肌梗塞和高血压患者的发病率。此外，虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂，那就是虾青素，不仅可以抗老化，还可以消除时差。要看虾青素的含量高不高，可以看虾表面的红色，越红，证明含量越高。
虾仁有点臭还能吃吗
虾有点臭了不能吃了。虾有点臭了说明已经腐坏变质了，这样的虾可能产生了有害物质，建议不要食用以免出现中毒现象。虾忌与某些水果同吃。
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。
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