玉兰片的营养价值,玉兰片作为我们平时生活中比较熟悉的一种干制品,他就是有新鲜的春笋和冬笋经过加工制作之后所形成的,由于其口味吃起来脆爽,而且营养价值丰富,下面了解玉兰片的营养价值。
玉兰片的营养价值1
玉兰片作为一种有竹笋加工制作而形成的食物,其中富含的营养价值非常丰富,比如说有优质的蛋白矿物质元素,还有一些氨基酸糖分和维生素等营养物质含量是非常丰富的。它作为一种低脂肪低糖分低热量膳食纤维比较多的食物,非常适合在减肥期间的人的使用。平时生活中我们吃一些玉兰片,也可以学很多的功效和作用,比如说它可以起到助食开胃的功效,因为其中富含的一些膳食纤维可以促进我们肠胃的蠕动,而且还具有增强食欲的效果。
对于体质虚弱的人,比如说老年人或者青少年时期的儿童,正处在长身体的阶段,吃一些玉兰片还可以起到增强机体免疫力的效果,因为其中富含的一些优质蛋白维生素,还有一些矿质元素的含量非常丰富,可以增强我们机体的免疫力。
玉兰片在药用上它还可以起到非常多的功效,比如说在中医上他可以起到非常好的清热解毒,去咳止痰的功效,对于人们称之为保健的蔬菜,在减肥期间也受到很多人的欢迎,它还具有一定防癌抗癌的功效等。在平时生活中,对于女性朋友来说,吃一些玉兰片还具有美容养颜护肤等功效。
玉兰片的热量
说起玉兰片这种食物大家可能对他非常熟悉,他就是由新鲜的笋经过加工制作之后所得来的一种食物,由于其吃起来口味独特而且非常清雅,香脆也受到很多人们的喜欢,其中富含一些优质的矿物质元素,维生素,还有一些蛋白质等,那么玉兰片的热量是多少呢?
玉兰片的热量
玉兰片作为一种由竹笋,经过加工制作所得成的一种食物,它的热量也不会太高。根据科学研究表明每100克可食用玉兰片中富含的热量为66大卡,它作为一种干制品,其中富含一些蛋白质维生素,还有一些矿质元素和膳食纤维等营养物质非常丰富,在减肥期间的人们适当的吃一些玉兰片,对身体健康也是非常有帮助的',而且还可以起到辅助减肥的效果。对于普通的人们来说,尤其是对于老年人或者青少年时期的儿童,吃一些玉兰片也不会出现长胖等现象,摄入身体的热量还是比较少的。
我们每吃100克玉兰片所摄入身体的热量大约为66大卡需要散步30分钟就可以将它完全消耗,而且其中富含一些营养物质,也可以补充我们身体所需要的一些营养成分。适当的吃一些玉兰片,不仅仅不会出现长胖的现象,还可以起到很多的功效和作用,比如说可以起到止咳化痰,清热解毒等功效。玉兰片的做法也是有很多种的,在日常生活中我们使用时也可以选择一些清淡类型的做法,比如说可以选择凉拌或者烹饪等,而且这种做法也不会摄入身体过多的热量。
玉兰片的营养价值2
玉兰片是什么
玉兰片作为一种油炸的糕点食品,它的口味儿吃起来清雅,而且入口非常脆,受到很多老年人和青少年时期的儿童喜欢,主要生长在江西和湖南等地,还有福建的武夷山地区。由于竹笋是加工制作玉兰片的主要原材料,所以说它会根据竹笋生长和加工季节的不同而分为的种类也不同,玉兰片的四个种类分为宝尖,冬片,桃片和春花。在每年的冬至到次年的清明这段时间是采集竹笋加工玉兰片最好的季节,人们将竹笋挖出来之后将它清洗干净,然后放入木簪中蒸,蒸出来之后再剥去它的外壳经过烘烤之后所形成的。
我们在平时生活中购买一些玉兰片的话,也可以从很多种方法来选择,比如说可以从它的品质色泽或者长度,宽度和干湿度还可以为它的`气味进行挑选。首先可以看它的色泽,购买时最好购买一些表面光洁呈现为白色或者奶白色的最好,在购买时还可以根据它的尺寸长度和宽度来进行购买。
由于它是一种油炸食品,所以说它的干湿度非常重要,如果过湿或者过干的话,口味儿吃起来都会受到影响。玉兰片中富含的营养价值也是非常丰富的,比如说有优质蛋白,维生素,还有一些膳食纤维和矿物质元素等。
玉兰片的营养价值3
玉兰片的做法
玉兰片作为一种干制品,它的做法也是有非常多种的,比如说可以选择用来烹饪,还可以用来做汤等。首先小编来跟大家介绍一种玉兰粉丝鸭架汤的做法,我们可以从超市中购买回来一只烤鸭,将他的肉吃光之后,把剩下的鸭架均匀的切成块状,然后往锅中倒入适量的温水,把鸭架和玉兰片放进去,用大火烧开再转为小火慢慢的焖煮。
然后我们再准备一些细粉丝和白菜,将它清洗干净之后撕碎一起放入锅中,直到粉丝和白菜煮软之后就可以将它捞出来了,这样一道非常美味的玉兰片粉丝鸭架汤就做好了。
玉兰片还可以用来烹饪,比如说我们可以做一道瘦肉炒玉兰片,也是非常美味的。首先需要准备一些新鲜的玉兰片,还有一些胡萝卜猪肉,我们将玉兰片清洗干净之后放入水中浸泡。
然后将胡萝卜去皮把猪肉清洗干净,将胡萝卜切成均匀的块状,把猪肉切成均匀的片状,然后将浸泡好的玉兰片捞出来沥干水分,把猪肉放入碗中,加入一些料酒,食用盐和橄榄油,淀粉腌制一段时间,往锅中倒入食用油,等油加热之后,我们把猪肉放进去爆香,然后再将胡萝卜和玉兰片放进去翻炒,再加入适量的'食用盐,加入少量的水,煮沸之后加入一些葱花就可以出锅了。
以上就是小编为大家介绍玉兰片的做法,它作为一种食材和其他的食物烹饪在一起是非常美味的,我们在家中就可以自己尝试一下。
清炒玉兰片的做法
说起玉兰片这种食材大家都非常熟悉,其口感吃起来香脆,营养价值丰富,受到很多人们的喜欢,它的形状和色泽非常像玉兰花的花瓣,所以说取名为玉兰片,比如说其中富含一些矿物质元素蛋白质等,他的做法也是有很多种的,今天来跟大家介绍一种清炒玉兰片的做法。
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