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红枣豆浆怎么做

时间：2023-09-15 20:11:58 饮食我要投稿

　　红枣豆浆怎么做，豆浆可以单独用黄豆来进行研磨，也可以配合其它的食材一起做成豆浆，豆浆和红枣都是我们饮食中常见的食材，两者混合在一起可以起到很好的保健作用，下面介绍红枣豆浆怎么做。

　　红枣豆浆怎么做1

　　1、红枣豆浆的做法

　　首先要准备适量的干黄豆和适量的干大米，以及10颗干红枣，这几样材料都是不能缺少的，而且这几样材料的品质一定要好，将这些准备好以后先把黄豆和大米进行适当的处理，把黄豆放到清水中浸泡大概5个小时以上，将大米淘洗干净，然后混合在一起，放入到豆浆机中，再把准备的干红枣，将核去除后也放入其中，然后启动豆浆机直接榨成豆浆后即可。

　　2、红枣豆浆的做法要求

　　制作红枣豆浆的方法并不是很麻烦，还是比较简单的，主要是借助豆浆机来进行制作，但是制作前的原材料一定要选择优质的，如果品质得不到保障的话，那么做出来的红枣豆浆的口感和营养也得不到保障，所以一定要选择好用料。

　　3、红枣豆浆的营养特点

　　做好的红枣豆浆口感非常的香浓，非常好喝，而且有一股淡淡的.甜味，红枣豆浆的滋补性能也是比较不错的，可以起到补血氧气的作用，而且能够滋阴美容，喝这款豆浆对于我们身体健康的帮助是很多的，所以喜欢喝豆浆的朋友不妨选择制作这款豆浆来饮用。不仅制作方便，而且口感和营养都是众多豆浆类中出类拔萃的。

　　红枣豆浆确实是非常值得享用的一种比较营养的美味豆浆，如果大家想喝这款豆浆的话，那么可以参照上文讲述的方法，自己在家动手制作，但愿本文的讲述能对大家有用。

　　红枣豆浆怎么做2

　　红枣豆浆怎么打

　　所需食材

　　制作红枣豆浆需要准备的食材：干红枣约10颗、黄豆100克、水适量。

　　步骤1、浸泡豆子

　　先将黄豆洗净后浸泡在水里，浸泡时间最好在6-8小时之间，这样黄豆就会充分吸收水分膨胀。豆子泡好后，将水倒掉，用清水冲洗几遍，这样可以去除豆子表面的杂质和泡水时残留的胶质。

　　步骤2、打豆浆

　　将泡好的黄豆放入豆浆机中，加入750毫升水后按下开始按钮，约15分钟左右打出呈白色乳状的豆浆。要注意的是，在豆浆机加入水时，不要过多，否则容易溢出，影响效果。

　　步骤3、加入红枣

　　当制作好豆浆后，将洗净的红枣加入豆浆机中，继续打开机器，将豆浆和红枣充分混合，并继续搅拌3-5分钟，直至红枣完全打散和溶解。

　　步骤4、装瓶存放

　　将制作好的.红枣豆浆倒入干净的玻璃瓶中，盖紧盖子，放入冰箱冷藏保存即可，最好在2天内饮用完毕。如果平时比较忙碌，可以提前多做几瓶，放入冰箱中，方便早餐或者夜宵时饮用。

　　总结

　　红枣豆浆是一款非常健康的食品，它可以帮助改善我们的体质，增强免疫力，并且适合各个年龄段的人群食用。不过在制作过程中，要记得用清水冲洗豆子，在加水和加入红枣时要控制好量，避免影响豆浆的做法和口感。

　　怎样用豆浆机制作豆腐脑

　　豆浆机既可以制作豆浆又可以用来制作豆腐脑。豆腐脑是一种古老的中国小吃，味道清香，营养丰富，很受人们的喜爱。那么，怎样利用豆浆机制作豆腐脑呢？下面我们来一起学习一下。

　　准备工作

　　首先，要准备好豆浆机、黄豆、石膏粉、白糖、花生、盐等原料。处理好黄豆，把黄豆浸泡在清水中，时间不少于6个小时，最好一晚上。而且每隔几个小时需要换一次水，以避免豆子变味。花生可以选择炸熟或用沸水烫过。黄豆泡好后用清水冲洗干净，把后续的黑色的小豆纹丝刮去。石膏粉需要提前混合好，以便能够及时加入。

　　制作豆浆

　　首先将黄豆倾倒进豆浆机中，加水约600毫升，按豆浆机的启动键并设定成“豆浆”模式。等待豆浆机处理完毕约20分钟后，黄豆就变成了香浓的豆浆。如果你喜欢比较光滑的豆浆，建议在简单煮沸或开始搅拌之前添加食用油或蜂蜜等食材，就可以得到光滑的豆浆了。

　　熬制豆腐脑

　　把熬好的豆浆倒入不锈钢锅里，放在火上加热。开火时不要离开，一定要注意加热的时间和温度，以免熬过头或者过热。当豆浆开始变热后，将预先混合好的石膏粉搅拌均匀倒入豆浆里。石膏粉要少量多次地加入，需要根据自己的调节口感，如果石膏加多了，口感会偏硬，加少了口感则很软。慢慢将石膏粉倒入锅中，并用锅铲搅拌均匀。然后熬制约5分钟即可。

　　装盘调味

　　将熬制好的豆腐脑倒入碗中，放上香滑的花生，撒上一点白糖，加入盐调料，即可食用。如果你们不喜欢花生或者过敏，可以换成其他的坚果，或者将它留在加工豆腐或豆浆时使用。