忌吃多、易上火人群忌吃、腹泻人群忌吃。
车厘子的禁忌1
1 、忌吃多：一个人每天吃的水果摄入量在200-350克，如果超过这个量容易刺激肠胃，导致肠胃不适，平时一定要控制好摄入量，以免吃多对健康不利。
2 、易上火人群忌吃：车厘子属于温性水果类别，吃后会增加体内的燥热之气，容易使人出现上火症状，如本身体质燥热易上火的人群或正处于上火病症期间的患者，最好不要吃车厘子，以免诱发或加重身体口腔溃疡、牙龈肿痛等上火病症表现。
3 、腹泻人群忌吃：腹泻人群要少吃膳食纤维含量高的'食物，而车厘子汁水丰富，且含有较高膳食纤维，食用后这些膳食纤维进入体内能促进胃肠蠕动，使粪便含水量更高，腹泻更为严重。
4 、血糖高不稳定人群忌吃：车厘子含糖量不高也不低，对于糖尿病血糖稳定的人来说可以适量吃，但若是在血糖高不稳定期间则不建议吃，否则会影响血糖值，诱发头晕、恶心、呕吐、腹部不适等症状。
5 、变质不洁忌吃：车厘子不易保存，买的时候一定要注意挑选，不要买那种果肉软烂、发霉、散发发酵腐败味道、果梗发黑的变质劣果，这些果子当中可能含有大量的细菌、病菌等有害微生物，如不慎食用可能危害健康，出现食物中毒的症状。
车厘子的禁忌2
一、营养价值
车厘子富含许多重要的维生素和矿物质，特别是维生素C和抗氧化剂。它们还含有微量元素，如钾，铁和钙，这些元素有助于支持身体的健康和正常的生理功能。
车厘子供给身体大量的维生素C，每100克车厘子含有大约12毫克维生素C。这抗氧化剂可以保护身体免受自由基的伤害，这些自由基是由环境因素，如污染物和紫外线辐射产生的.。维生素C还可以帮助身体吸收铁和胶原蛋白，使皮肤和血管健康。
此外，车厘子还含有糖分和纤维素。
二、健康功效
1.抗氧化
车厘子中富含抗氧化剂，可以清除体内自由基，减少因氧化产生的损害。
2.减肥
车厘子热量比较低，所以能够帮助人们减轻体重。此外，车厘子还含有膳食纤维，可以帮助维持肠道健康，增加饱腹感，减少进食过量。
3.促进肠道健康
车厘子含有膳食纤维，有助于维持肠道健康，缓解便秘，减少循环系统疾病的风险。
4.增强免疫力
车厘子内含有多种营养成分，如维生素C，能够增强人体免疫力，使身体更加健康。
5.预防眼部疾病
车厘子中含有丰富的维生素A，这是一种维护眼部健康所必需的营养物质。它还预防眼部疾病，如夜盲症和失明等。
三、使用禁忌
1.新鲜的车厘子有些酸性，容易引起胃部不适，因此吃车厘子时要注意适量。
2.车厘子含糖量高，糖尿病患者应该限制食用。
4.车厘子过多的摄入可能会引起腹泻，所以应该注意适度食用。
5.患有过敏性疾病的人应该避免食用车厘子。
总之，车厘子是一种营养丰富，口感美好的水果，它有助于支持身体健康，增强免疫力，减轻体重，预防患病等。但需要注意，过度食用可能会引起一些不适症状，所以应该适度食用。
车厘子的禁忌3
车厘子有苦味吗
没有。
车厘子是酸甜的口感，如果有发苦的口感可能说明它已经变质了，最好不要食用。可能是因为长期在冰箱冷冻导致的，还有可能是商家放置的时间太长了。为了保证新鲜会喷水进行保湿，时间长了之后会可能会出现变苦的口感，变苦之后就不要食用了，说明内部已经出现变质了。
车厘子的存放期较短，放在常温下，一般要在3～5天之间，将其食用。若存放的时间过长，车厘子很容易变质，会出现颜色暗淡和果肉发软的现象，变质的车厘子，吃起来味道较苦。车厘子变质后，营养物质也会被破坏掉，要将坏果丢掉。
如果车厘子是新鲜的，果质较硬，果肉颜色鲜亮，吃起来味道较苦，可能食用水果的人患有口腔疾病，不管吃什么，都会使人觉得食物较苦。牙膏中含有活性剂，会破坏舌头上阻碍苦味的`磷脂，在早上刷牙后食用车厘子，也会感觉水果较苦、
车厘子发苦是什么原因
1、冰冻导致。有些人车厘子吃不完就放在冰冻箱里冰冻。冰冻时会有水分渗入进车厘子里，车厘子沾水极易变坏，所以尽量不要冰冻车厘子。
2、口腔原因。车厘子性温，患有口腔病和肠胃不适者不宜食用。可能是由于自身的口腔或者身体肠胃原因，导致自己在食用车厘子时味觉上有苦味。
3、质量差、不新鲜。有些人购买的车厘子可能掺入了糖水，品质比较差，而且商家会经常洒水保鲜，因为车厘子不能够沾水保存，沾了水就应该立即食用，否则就不新鲜了，容易坏掉。
车厘子为啥有点苦
车厘子发苦的原因可能是：冰冻导致，吃不完放冰冻箱里冰冻，冰冻时会有水分渗入进车厘子，车厘子沾水极易变坏，所以尽量不要冰冻车厘子。再者口腔原因，可能是自身的口腔或者身体肠胃原因，导致自己在食用车厘子时味觉上有苦味。
车厘子为啥有点苦是不是坏了?正常情况下车厘子的味道是甘甜可口的，如带有苦味很可能是内部发霉、受冻等原因导致的，如果外表看着很新鲜的话。
那可能和自身味觉发生错乱有关，首先应当停止进食，用清水漱口，将口腔内部的苦味清洗干净。
然后观察身体有无明显不适症状，如出现腹泻、发热、呕吐等要及时就医对症诊治，以免耽误治疗。