具有美容养颜、补肾固精、镇痛安神、平肝止血等功效。
果仁虾腰什么功效1
果仁虾腰
食疗功效:补肾固精、平肝止血
营养价值:蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁、维生素
适宜人群:适宜肾虚腰痛、遗精盗汗、阳痿、筋骨疼痛、失眠不寐等患者食用
禁忌人群:血脂偏高者、高胆固醇者忌食
果仁虾腰所需材料
主要食材腰果.猪腰.虾仁.芹菜.盐.红椒
果仁虾腰的做法
1腰果洗净;虾仁洗净;猪腰洗净，切条;西芹洗净，切成菱形片;红椒洗净，切块。
2烧热适量水，放入猪腰汆烫片刻，捞起，沥干水。
3另起锅，烧热油，放入腰果、虾仁、猪腰、芹菜、红椒，调入盐，炒熟即可。
果仁虾腰的功效与作用
腰果其丰富的油脂可以润肠通便、润肤美容、延缓衰老。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
虾仁保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，有利于预防高血压及心肌梗死。芹菜含有利尿的`有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿果仁虾腰具有美容养颜、补肾固精、镇痛安神、平肝止血等功效。这样的一道美食具有预防心血管疾病的作用，而且还可以预防动脉硬化的哦，对于滋补气血，养血安神，延缓衰老美容养颜是不错之选，而且还可以增强抵抗力。
果仁虾腰什么功效2
气虚的男性，冬季是食补的好时节，这2道菜补气强身体，还贼好吃
果仁虾腰
首先我们需要准备的食材有50克腰果，150克猪腰，200克虾仁，200克芹菜，20克红椒和少许食盐和食用油。第一步我们需要处理一下准备好的食材，把腰果和虾仁过水清洗干净，芹菜留下梗部切成小段，然后把猪腰洗干净后切成条状，再改上菱形的花刀，放在碗中备用。
红椒也要过水洗净后切成块状。第二步我们要把猪腰焯一下水，在锅中烧开适量的热水，把处理好的猪腰片放进去，汆烫片刻后捞出，把水沥干后就可以了。
接下来就是要炒制菜肴了，另起一口锅，在锅中加入少许食用油烧热，然后依次放入腰果仁、虾仁、猪腰、芹菜、红椒，快速地翻炒几下，等到虾仁变色，其他的食材都熟了之后，就可以放上少许食盐调味，再翻炒几下使盐味均匀就可以出锅了。
这道果仁虾腰的做法非常简单，但是非常有营养，腰果可以提供很多的蛋白质和微量元素，虾仁能够养护心脑血管，芹菜有利尿消肿的效果，猪腰能健肾补气。这道菜的口味也是非常好的，鲜美的虾仁配上弹嫩的猪腰，还有清脆的芹菜和酥软的腰果。这样的菜既能滋补又能满足味蕾，相信你一定不会拒绝的。
枸杞肉丝
小编要教大家做的第二道菜就是枸杞肉丝了，枸杞肉丝也是一道做法很简单的家常菜，但是滋补的效果却很好，很多人在家都会炒上一盘枸杞肉丝来调理身体。快来和小编一起看看到底该怎么做吧！
制作枸杞肉丝我们需要准备的食材有50克枸杞、250克瘦猪肉，少量葱姜，食用油和食盐。首先我们先处理一下枸杞，用清水泡制一下枸杞，等到泡软一些后捞出来备用。然后猪肉也要洗干净，再切成细丝，刀工好的话可以尽量切得更细一些，这样菜品比较容易入味。
根据自己的喜好可以稍稍切一些葱丝和姜丝来调味。做好了这些工作，我们就可以开始炒菜了。起一口炒锅，倒入适量的`油，等油温烧热到七成左右的时候把葱丝和姜丝放进去，煸炒出香味，然后再把准备好的肉丝倒进去一起翻炒，等到肉丝变色的时候倒入泡好的枸杞，一起翻炒三分钟，出锅之前加上些食盐，炒均匀就大功告成了。
这道枸杞肉丝虽然使用的材料简单，但是营养却也很丰富，猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪和钙质等，这些都是人体必需的一些营养元素，而枸杞具有补气血、滋肾和护肝的功效，一些肾气虚弱需要食补的男士们常吃这道枸杞肉丝对身体就能起到不错的滋养效果，而且枸杞清甜的口感和滑嫩的肉丝结合起来，滋味也是非常可口的，相信你的舌头也一定会对这道菜感到满意的！
果仁虾腰什么功效3
吃虾去虾线吗?
吃虾的时候尽量去除虾线，这样吃起来会比较健康。虾线我们肉眼都会看得到，一般呈黑褐色。虾线味道不是很好，而且吃起来口味比较重，为了健康还是尽量去除虾线。另外，制作清蒸大虾等，在烹饪之前一定要去除虾线，这样会营养美观。
1.使用牙签。使用牙签去除虾线的方法很简单，相信好多人都会用。只需要拿一根牙签，在虾背上的虾线位置挑一下，处理之后的虾就能安心食用了。
2.如果胆子比较大，那么可以将虾头掐住，直接把虾头的位置拽出来，这样就能直接把虾线一起带出来了，这样的操作比较省时间，而且清理虾线也比较彻底。
3.煮熟以后去虾线。鲜虾可以放入水中煮熟之后再去掉虾线，这种方法也是比较受用的，是一种比较适合大众的方法。
1.市面上的虾一般分为两种，一种是河虾，而另一则是海虾。河虾的肉质稍软，没有太重的腥味。海虾的味道比较重一些，吃起来会有种比较浓的海腥味，而且肉质比较有嚼劲。
2.活虾和冷冻虾的选购。活虾吃起来味道会更好一些，而且用活虾制作出来的美食也是锦上添花。挑选活虾的适合要买个头比较大一点的，这样的虾肉质会比较多。在选购冷冻虾的适合要买外表看起来整洁而且品质比较好的。
虾是餐桌上常见的.珍馐美味，吃起来非常鲜美，所以无论老人还是小孩都很喜欢吃。虾的营养丰富，含有大量的钙和其他营养物质，在生活中适当吃虾有很好的补钙效果，而且还能满足味蕾。选购虾的适合要买活虾来吃，不要买死虾，死虾吃起来口感不好，而且对健康也有不利的影响。