含铁高的食物
1、动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。
2、各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易。
3、蛋黄：蛋黄含铁量是每百克含铁10.2毫克，鸡蛋黄，鸭蛋黄，鹌鹑蛋黄含量差不多，也是补铁上好食品。
4、动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，倒是一个价廉方便的食品。
5、黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远比米、面中的铁吸收率高。
其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。
【贫血的孕妇可以吃含铁高的食物】相关文章：
贫血首选含铁量高的食物04-13
孕妇便秘可以适当吃这些食物08-18
孕妇贫血吃什么食物好05-24
孕妇预防贫血吃什么食物09-09
孕妇贫血如何进行食物调理07-11
孕妇可以多吃这些食物09-12
狗狗可以吃的食物07-10
什么食物和水果含铁最高？04-14
孕妇可以吃荔枝吗05-29