樱桃的做法有哪些,樱桃这种水果,肉厚实,汁水多,口感非常的不错,此深受大家的喜欢,,樱桃除了可以直接吃,还有其他一些吃法,做成樱桃酱还可以做成樱桃酒,下面分享樱桃的做法有哪些。
樱桃的做法有哪些1
1、樱桃酱
樱桃可以做成樱桃酱来吃是相当美味的,首先要准备好两斤左右的新鲜樱桃和50克左右的白糖,以及一个柠檬,一百克冰糖和适量的清水。这些原料是不可以缺少的如果缺少这些原料的话那么做出来的樱桃酱一到就得不到保障了,所以我们在制作樱桃酱之前要把原料选择好,而且要准备到位。
2、樱桃酱的做法
首先要把准备好的新鲜樱桃用清水彻底的清洗干净,然后把水分沥干,再把它切开来将其中的核去除,将核桃的果肉取出来,用刀把它完全剁碎;做最后的樱桃果肉放到盆里面,再加入之前准备的白糖,调和均匀以后进行腌制,腌制的时间大概在两小时左右,最后再把准备的柠檬挤橙汁放到樱桃中,腌制好以后,的樱桃放到锅里面加入少量的清水,用大火将其烧开,烧开以后再选择用小火慢慢的进行而至,熬制的过程中一定要注意进行搅拌是不可以缺少的,最后等樱桃的果肉变得很粘稠,就可以把火关了。
3、樱桃酱的特色
制做成功的樱桃酱是非常清香可口的,通常可以把樱桃酱做成调味料来使用,我们在吃一些切片面包的时候就可以加入樱桃酱,可以让味道变得更好,而且在樱桃酱中的营养也很丰富,能够很好的调理我们的脾胃,促进消化。
樱桃做成樱桃酱来吃的话,绝对是非常具有风味的',如果你也比较喜欢吃樱桃的话,那么不妨尝试用以上的方法来把樱桃做成樱桃酱来吃,相信你肯定会喜欢的。
樱桃的保存方法
樱桃可以放冰箱冷藏保存,还可以用袋子或盒子装好放在通风、避光且干燥的位置,还可以用柠檬汁浸泡一下樱桃,延长保存时间,樱桃如果一时吃不完还可以加糖煮熟放在罐子里保存,或者做成樱桃酒保存。
刚买回来的新鲜樱桃建议不要清洗,直接放入冰箱5℃左右的冷藏层保存,要吃的时候再取出一部分清洗,樱桃在冷藏层可以存放5-7天。
如果不想放冰箱或者家里没有冰箱,可以用袋子或盒子把樱桃装好放在通风、避光、干燥的位置,但只能保存2-4天,最好尽快食用完毕。
樱桃洗干净之后晾干,在新鲜的樱桃中倒入适量的柠檬汁,浸泡5分钟左右捞出沥干,之后把樱桃用盒子装好放进冰箱,可以保存10-12天。
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樱桃果酱的做法。
1、樱桃果酱材料
制做樱桃果酱,要准备好两斤新鲜的樱桃和一个鲜柠檬,以及适量的麦芽糖和适量的清水。虽然制作樱桃果酱的材料并不算很多,但是每一样材料都是需要精心去挑选的,如果准备的材料不够优质的话,那么做出来的樱桃果酱就不够美味,所以我们一定要细心的去挑选每一样原材料才行,这是制做樱桃果酱的基本条件。
2、樱桃果酱做法
先要把准备的樱桃清洗干净,放在水中浸泡,然后再把它捞出来将水分沥干,再将其切开,把果核去除,将果肉放到锅里面;准备的柠檬切开,把柠檬汁挤出来加入到樱桃中,然后再放入适量的清水,用小火将其煮开,最后再放入麦芽糖,继续进行熬煮,时间维持在20分钟左右,直到将其熬至浓稠状就可以了,在熬制的过程中注意要用勺子在里面调和均匀。
3、樱桃果酱的特点
做好的.樱桃果酱,味道是比较甘甜清香的,而且能够起到提高食欲的作用,在平时可以经常制作一些樱桃果酱来享用,不仅能够品尝其美味的口感,而且还可以为身体补充大量的营养,最为值得一提的是樱桃果酱中的热量并不高,能够起到一定的减肥作用,对于肥胖的人也是比较适合食用的。
通过上文的讲述相信大家对于樱桃果酱的做法应该有了一定的了解,如果想吃樱桃果酱,又不知道该怎么制做的话,那么不妨参照以上介绍的方法来进行制做,希望本文能够帮到你。
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樱桃怎么吃?
选择新鲜的樱桃
首先,要想品尝美味的樱桃,我们需要选择新鲜的樱桃。在购买樱桃的时候,我们可以看一下它表面的皮是否光滑,颜色是否鲜艳,果实是否均匀大小,便于更好地挑选。同时,新鲜的樱桃状态较硬、鲜润,而不会太泥软。
洗净后泡水
在选择好樱桃之后,我们需要进行清洗。将樱桃浸泡在温水中,然后再进行清洗,这样可以更好地清洗掉樱桃表面的灰尘、细菌,也可以让樱桃变得更加洁净。清洗后,我们可以将樱桃晾干或擦干水分,准备品尝。
挑选果实入口小的樱桃
在品尝樱桃的时候,我们可以挑选果实入口较小的樱桃。这样可以更好地保留樱桃的汁水,同时也可以避免在吃樱桃的时候,因为果实入口过大而过多吞下樱桃柄。
切成小块搭配其他食品
除了直接食用,还可以用樱桃来搭配其他食品一起食用。将樱桃切成小块,加入到酸奶、果汁、沙拉等食品中,这样可以不仅为食品增加口感,还可以在更好地保留樱桃的甜美味道的'同时,增加食品的健康度。
运用樱桃制作甜点
樱桃含有丰富的单宁酸和抗氧化物,因此可以用来做成各种甜点。例如,樱桃派、樱桃蛋糕等,这样也可以让我们更好地享受到樱桃的美味,同时也增加了我们的烘焙技能。
总的来说,想要更好地品尝樱桃,我们需要挑选新鲜的樱桃,清洗后泡水,挑选果实入口小的樱桃,以及运用樱桃制作各式各样的甜点。这样不仅可以更好地享受樱桃的美味,还可以提高我们的烹饪技能,让我们在餐桌上更加的优雅。
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