车厘子如何保存，车厘子，也就是我们俗称的樱桃，车厘子被人们称之为水果之王，是夏季比较受欢迎的一种水果，其味甘香、质地爽脆，食用起来让人感觉十分清新爽口，下面介绍车厘子如何保存。
车厘子如何保存1
车厘子作为平时生活中非常常见的一种水果，并且很多人都特别喜欢吃车厘子，因为它的营养价值不仅仅高，而且味道特别鲜美，还有一些防癌抗癌的功效，虽然它的价格非常贵，但是还是抵挡不住人们对它的喜欢，如果我们买的车厘子过多的话，保存又成了一个问题，那么小编跟大家来介绍一下车厘子的保存方法。
如果我们买的车厘子过多的话，然后车厘子又没有清洗，我们可以将它直接放入保鲜袋中，然后这样再直接放冰箱中进行保存，这样保存着车厘子就不那么容易坏掉。第二种保存的方法，可以直接将它放入保鲜盒中，将一些坏的车厘子挑拣出来，然后直接保存好之后放入冷藏室中保存，这样保存的时间大约在一周左右，但是如果我们车厘子用水清洗过，那么就需要尽快的将他吃完，因为如果不及时吃完的话，车厘子就容易变坏。
还有另外一种非常传统的办法，如果我们家中有剩余报纸的话，可以将车厘子放在剩余报纸之中再保存好，这样放入冰箱之中的车厘子会有一些水蒸气，因为报纸可以及时将它的水蒸气吸干，所以这样也可以保存的.时间更长一些。还有一种方法，我们可以将车厘子悬空放在一些阴凉干燥的地方，这样车厘子可以保存一两天的时间，但是也要及时吃完，不能被阳光直接照射，虽然车厘子价格非常贵，它的营养价值非常高，味道非常鲜美，但是它作为一种极易腐烂的水果，我们在日常生活中还是注意一些保存方法的。
车厘子如何保存2
车厘子怎么洗
1、洗涤前应做好准备工作
在开始洗车厘子之前，我们需要先准备好一些必要的工具和材料。首先，需要洗手并准备好干净的水盆，然后放入一些淡盐水（约200毫升），将车厘子倒入水盆中浸泡5-10分钟，主要目的是让车厘子表面的杂物和虫卵浮出并去除。
2、清洗过程中要注意一些细节
在将车厘子浸泡后，我们将车厘子捞出，放在干净的盆中，然后再用流水冲洗一遍。这时，需要特别注意以下几个细节：
2、1 不要泡太久。虽然浸泡能够清除车厘子表面的杂质和虫卵，但是过长时间的浸泡会导致车厘子的口感变差，影响果实的质量。
2、2 清洗时不要磨擦。不少人在清洗车厘子时会采用用手搓揉或擦洗的方式。这样不仅会导致车厘子表面受损，还容易使果皮上的细菌渗入果肉内部，影响食用安全。
2、3 清洗时要轻拍轻搓。清洗车厘子最好采用轻拍轻搓的方式，这样不仅能够清除车厘子表面的杂质，还不会使果肉受损。
3、使用专业清洗剂进行清洗
如果您对于车厘子表面的杂质比较担心，也可以在浸泡前后添加一些专业清洗剂进行清洗。目前市面上的车厘子清洗剂种类比较多，但是我们需要选择无毒无害的清洗剂，以确保食用的安全性。比较好的`选择是天然无添加的植物清洁剂，这种清洗剂不仅能够起到去污解毒的作用，还不会留下任何有害物质，对于身体健康非常有益。
4、清洗后的车厘子如何保存
清洗好的车厘子如果暂时没有食用，需要做好保存工作。建议将车厘子放在干净的纸巾上面晾干，然后将车厘子放在通风透气的地方或冰箱中储存。食用时先将车厘子洗净，再掰开即可。
最后，需要提醒大家的是，在购买车厘子时，先要检查车厘子的外观是否完整、有无变色或软烂现象；然后通过闻味、挑选果形来确定车厘子的成熟度；最后，在清洗车厘子前要仔细查看车厘子表面有无虫卵、沙子、黑点等杂质，确保食用安全。
车厘子如何保存3
车厘子荞麦酸奶的做法
一、材料及用量
1、车厘子：适量
2、荞麦：适量
3、酸奶：500克
4、白糖：适量
5、蜂蜜：适量
二、制作步骤
1、为了减少荞麦中的苦味，先要用清水将荞麦浸泡半个小时左右，然后将荞麦放入锅中煮熟。
2、将车厘子洗净后，去除核，然后将其放入果汁机中打成汁。如果没有果汁机，可以用搅拌机或料理机、过滤器来完成。
3、取一小碗，将适量的白糖和蜂蜜倒入其中，加入荞麦和酸奶，并进行均匀搅拌，将主料混合均匀。
4、将混合物倒入食品调理机，或用打蛋器将混合物拌匀。
5、将荞麦酸奶倒入杯子中，加入车厘子果汁，用小勺子轻轻搅拌均匀即可。
三、小贴士
1、荞麦的烹饪时间为20至25分钟。
2、制作时要注意材料混合的比例，用量适当，以免过于甜腻或者太酸涩。
3、混合过程中记得仔细搅拌均匀，不要出现结块，影响口感。
4、可以根据个人喜好添加莓果类食材来增加口感和营养价值。
5、建议制作过程中，使用原生态的食材，杜绝添加人工香精、色素等，以保证食品的健康和安全。
通过上述步骤，您可以制作出美味的`车厘子荞麦酸奶。它营养丰富、口感美味、健康安全，是一款非常不错的饮品。除了满足日常口味需求外，还能促进身体健康，不妨一试。
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