怀地黄怎么做好吃，怀地黄属于中药，在中医上有很高的价值。它的名字起源于它的根部，因为根部细长如人的阴茎而得名。而在饮食上，怀地黄同样可以有不错的效果，对于养生保健意义十分重大。那么怀地黄怎么做好吃呢？
怀地黄怎么做好吃1
怀地黄炖乌鸡
材料：乌鸡，怀地黄，枸杞子，葱，姜，盐，料酒，胡椒粉，鸡精，香菜
做法
1、我们先将乌鸡处理干净了，然后切成块，用水浸泡10分钟，然后将枸杞、怀地黄用温水浸泡10分钟，将葱和香菜切成段了，将姜切成片，备用。
2、在锅里面倒入适量的水，将乌鸡放入，煮沸了，然后捞出来，洗干净了，将鸡块表面的浮沫撇干净了，然后就是将浸泡乌鸡的血水倒入到锅里面，搅拌均匀了，然后煮到沸腾了，将浮沫在撇干净了，将乌鸡块放入，然后将胡椒粉、怀地黄、料酒、姜、枸杞子、葱放入，用大火煮沸了，然后再用小火炖，炖1个小时就可以了。
3、然后就是将鸡精和盐放入，继续炖20分钟，撒上一些香菜就可以食用了。
地黄老鸭煲
做法
1、鸭肉和内脏去掉，处理干净了，然后洗干净了，切成小块，在开水里面焯一下，去掉血水。
2、将枸杞、山药、生地黄洗干净了，放到锅里面和鸭肉一起炖，然后就是将盐、水都加入，煮熟了，放入一些味精进行调味，就可以食用了。
怀地黄猪蹄煲
原料：猪蹄500克，油菜100克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0、5克，清汤1000克，芝麻油5克。
做法：
1、将油菜从中间剖开了，将猪蹄洗干净了，然后从中间顺着骨缝劈开了，然后从关节地方斩成块，然后在开水里面炒熟了，捞出来。
2、然后就是在锅里面倒入料酒、清汤，将药包放入烧开了，将葱段、猪蹄块、姜片放入烧开了，将猪蹄煲熟烂了，再将葱姜，药包捡出来。
3、将油菜和食用盐放入，烧开了，炖到熟烂，再放入一些芝麻油、味精和胡椒粉就可以了。
烹饪技巧：
我们一定是要将猪蹄上面的油脂刮干净了，避免有异味，然后将锅盖盖上，用小火煲。
怀地黄怎么泡水喝
大家如果是用怀地黄泡水喝，一定是要将剂量控制在10-15克，大家如果是想要有更加健康的状况，就是可以用地黄和枸杞进行泡酒，我们经常喝一些可以很好的补益和抗衰老，我们直接用怀地黄泡水喝，功效是不能够完全发挥发挥出来，所以我们最好是煮了。怀地黄泡水是不能够天天喝的，我们适当的饮用一些，对身体是有好处的。
1、改善人们的睡眠质量
我们将怀地黄泡水喝，能够很好的改善我们的睡眠质量。我们在平时出现亏损的状况，就是会影响到正常的睡眠，而熟地黄能够帮助很好的治疗失眠多梦、口干舌燥、心悸不安等状况，但是大家一定是要注意了，不是人人都适合的。
2、对高血压人群是良好的降压食物
怀地黄对于我们的心血管系统是有比较大的影响的，而且有比较显著的降压的作用，对于收缩压和舒张压都是有很好的显著下降的作用。
3、可增强人体的免疫力
我们经常使用怀地黄能够很好的.增强身体的免疫力，增强我们身体的的抗病能力，帮助很好的强身健体，所以大家在冬季是可以很好的食用一些，帮助抵抗寒冷。
4、对于肾虚、脸色发黄的男性是不错的补血补精食物
气血对于我们的身体健康状况的影响是非常的大的，我们身体血气如果不足的话，就是会使得疾病乘虚乘虚而入的，尤其是女性朋友，如果气血不足的话，就是会使得脸色枯黄，而且是会使得月经不调，所以调理气血对于我们来说是非常的重要的，怀地黄能够很好的改善血气，男性朋友也是可以用来帮助改善遗精和补精的。
怀地黄是熟地黄吗
怀地黄分为鲜地黄、生地黄和熟地黄。
在生活中很多人都是会用怀地黄来泡水喝，这样也是有一定的效果的，但是我们如果是想要有更好的效果的话，就是可以在制作菜肴的时候放入一些，这样是可以将地黄的效果发挥到更好，但是大家一定是要注意自己的身体状况适不适合了。
怀地黄怎么做好吃2
怀地黄的功效作用
地黄因其地下块根为黄白色而得名。
地黄，玄参科地黄属多年生草本植物，高可达30厘米，根茎肉质，鲜时黄色，在栽培条件下，茎紫红色。直径可达5.5厘米，叶片卵形至长椭圆形，叶脉在上面凹陷，花在茎顶部略排列成总状花序，花冠外紫红色，内黄紫色，药室矩圆形，蒴果卵形至长卵形，花果期4-7月。
常生于生于海拔50～1100米的荒山坡、山脚、墙边、路旁等处。
怀地黄的功效与作用的功能与主治
春季播种的适宜时间是3月下旬至4月中旬。种植密度。每667平方米种植12,000?18,000棵植物。种植后用1?2cm的土地覆盖。干旱时要及时灌溉以增加出苗率。
怀地黄熟地黄功效
熟地黄为玄参科植物地黄的快块根，经过加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复加工而成。药性甘、微温。归肝肾经。具有补血养阴，填精益髓的功效。临床应用于血虚诸证，肝肾阴虚证。此外，熟地黄炭能够止血，可用于崩漏等血虚出血证。禁忌证：本品性质粘腻，较生地黄更盛甚，有碍消化，凡是气滞痰多，脘腹胀痛、食少便溏者忌服。重用久服宜与陈皮、砂仁等同用，以免粘腻碍胃。
怀地黄的药效
生地的主产地在河北、河南、内蒙古及东北等地
1、生地的生长特点
地黄在初夏开花，花朵很大，花瓣淡红紫色，有观赏性，它的根茎用途很大，可以入药，中药地黄，是常见的一种中药材，可以在河南、辽宁、河北、山东等地种植，它的市场需求量大，可以在很多地方种植。
2、生地的主产地
生地的主产地在河北、河南、内蒙古及东北等地，它耐寒性很强，适应性很广，可以在我国很多地方种植生长。生地是多年生草本植物怀庆地黄的.干燥块根，它适合秋季采挖，产量比较高。
3、生地的市场价格
目前市场上生地的统货价格在46元/kg左右，统片价格在54-55元/kg左右，不同品质的价格不一样，仅作为参考。地黄喜疏松肥沃的沙质壤土，春季栽种最合适，养殖温度18～21℃，栽后1月可以匀苗，剔除密集的，补栽稀疏的。
4、生地的种植方法
地黄植株高可达30厘米，生长直径有5.5厘米左右，它的叶片卵形，花冠外紫红色，内黄紫色，可以在海拔50～1100m的山坡、荒地上生长，花果期4-7月，比较适合秋季采挖。
怀地黄的药理作用
传统中医认为，地黄惟以怀庆者为上。怀庆指的是现今的河南焦作地区，是地黄的道地产地。
怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝统称为“四大怀药”。据史料记载，早在唐宋时期，“四大怀药”就已久负盛名，经丝绸之路传入亚欧各国的地黄在当地都被当作名贵礼品馈赠，被海外人士珍誉为“华药”。
怀熟地黄的功效与作用及食用方法
熟地黄归属于肝经和肾经，其味甘，其性微温。熟地黄具有滋阴补血和益精填髓的功效。熟地黄其甘温质润，补阴益精以生血，“大补血虚不足”，可以用于治疗血虚萎黄，怔忡心悸，月经出现不调以及崩漏下血等症状。又可以入肝肾善于滋补阴血，可以用于治疗肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮汗，盗汗遗精以及内热消渴等。亦可用于肝肾不足，精血亏虚导致的眩晕耳鸣和须发早白等。
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