面条菜的做法

　　面条菜的做法，面条菜在我们生活中应该是比较常吃的一种蔬菜，营养价值是很高的，口感也是很不错的，下面我们来具体看看面条菜的做法。

　　面条菜的做法1

　　1、清炒面条菜

　　面条菜如果选择用来清炒的话，那么绝对是非常值得大家去制作品尝的，因为清炒面条菜的口感相当舒爽，而且营养价值颇高，做法也比较简单。

　　首先需要准备适量的新鲜面条菜，将其完全的清洗干净，然后捞起来沥干水分，备用锅里面放入少量的芝麻油，加油烧热再把洗干净的小菜放进去翻炒，最后撒入盐，炒熟后即可。

　　2、凉拌面条菜

　　面条菜也是可以做成凉拌面条菜的，这种做法也非常受人们的青睐，首先需要准备半斤左右的新鲜优质的面条菜清洗干净。

　　然后将它放到烧开的水中煮，大概三分钟后捞起来放到盘子里，等其放凉后加入自己喜欢的一些调料，比如芝麻酱和醋搅拌均匀后就直接可以吃了，凉拌面条菜可以提高自己的食欲。

　　3、清汤面条菜

　　面条菜用来做成汤也是很多人的选择，因为这种做法是最简单的一种做法，虽然简单，但却不失营养，具体的做法是这样的。

　　首先需要准备半斤左右的新鲜面条菜，将其完全的清洗干净，备用锅里面放入半锅水，将水先烧开，然后再把面条菜放进去，接着放入少量的盐，直到将其煮熟后即可。

　　对于面条菜的做法是有很多选择的，不管是哪一种做法，做出来的面条菜都是比较清香可口的，营养价值方面也是很高的，所以大家如果喜欢吃面条菜的话，可以将其做成以上这些菜品来品尝。

　　炝拌面条菜的做法

　　1、炝拌面条菜的用料

　　制作炝拌面条菜其实并不是很复杂的，但是在制作前对于一些材料的选择是需要大家精心挑选的`。

　　需要准备半斤左右的新鲜面条菜，两根胡萝卜和适量的粉丝以及一些调味料，主要有食用盐，生抽，米醋，香油，鸡精，把这些该需要准备的材料全部都准备好以后才能够进行制作炝拌面条菜的柴油。

　　2、炝拌面条菜的做法步骤

　　首先要做的就是要把面条菜进行清洗，把它放到水中清洗干净后捞出来沥干水分，将胡萝卜洗干净切成丝，然后在锅里面先放入水烧开；

　　再把洗干净的面条再放进去焯水，两分钟后捞起来把水倒掉，锅里面放入油烧热再将胡萝卜放进去翻炒接着把面条菜也放进去翻炒三分钟后，把材料都倒进去，炒香炒熟后即可。

　　3、炝拌面条菜的功用

　　做好的炝拌面条菜，不仅口味非常的鲜香，吃起来让人回味无穷，而且能够很好的调整我们的胃口，对于食欲不振的情况是非常具有改善效果的。

　　在食欲不振的时候吃这道炝拌面条菜能够让自己的胃口打开，而且炝拌面条菜非常便于肠道的消化和吸收，也能够起到一定的温补功效，因此炝拌面条菜是非常值得大家经常制作平常的。

　　凉拌面条菜的做法

　　1、凉拌面条菜的做法步骤

　　凉拌面条菜的做法是比较容易的，只要会点厨艺的人都是可以自己制作的，首先需要准备好适量的面条菜，量大概在半斤左右。

　　然后在锅里面先放入适量的水烧开，再把准备好的面条菜洗干净后放进去焯水大概三分钟，然后将其捞出来放到盘子里，等放凉后加入调味料，搅拌均匀就可以吃了，调味料可以选择放入一些芝麻酱。

　　2、凉拌面条菜做法要求

　　制作凉拌面条菜虽然很方便很容易，但是我们在制作的时候也是有一些要求，需要大家掌握的，对于面条菜的选择是很重要的，要选择新鲜的面条菜；

　　而且一定要放到水中焯水才行，泡水的目的是去除其中的草酸，也可以将其煮熟，超过水后的面条菜在调味的时候不要放入太多的调味料，以免掩盖它原有的口感。

　　3、凉拌面条菜的特点

　　面条菜做成凉拌口味的来吃，确实非常的美味，凉拌面条菜不仅味道方面让人赞不绝口，而且在营养价值方面也是值得一提的。

　　通过吃凉拌面条菜有助于提升我们的胃口，促进消化，而且凉拌面条菜还能够起到改善便秘的作用，所以凉拌面条菜也是非常值得推荐的一种特色做法。

　　面条菜的做法2

　　1、面条菜是什么

　　面条菜是属于石竹科的一种植物，也是一年生长的草本植物，面条菜的叶子是长椭圆形状的，长度大约在6~8毫米左右，宽度在2~3毫米左右，前端是比较尖锐的，子叶柄比较短。

　　整棵面条菜是比较直的，高度大概在15~60厘米左右。面条菜不仅是一种形态比较特殊的植物，也是一种可以用来食用的蔬菜。

　　2、面条菜含有的营养

　　在面条菜这种植物中含有的一些营养也是很多的，比如维生素，矿物质微量元素的'都比较的充足，而且也比较均衡，所以选择吃面条。

　　在这种食材也是可以为身体补充很多营养和能量的，而且这些营养和能量正好是人体健康所必需的，因此对于那些缺乏营养的人是完全可以选择吃面条菜来进行供给的。

　　3、吃面条菜的益处

　　吃面条菜对于我们健康其实确实有很大的帮助，除了能够补充很多的营养以外，而且还可以起到促进消化的作用，有很多朋友可能会经常出现肠道消化功能不好的情况。

　　这种情况一旦出现时，如果能够适当的吃一些面条菜的话，那么对此类情况的改善效果是非常不错的，且吃面条菜还可以促进新陈代谢。

　　4、面条菜是什么季节的

　　关于面条菜是什么季节的，有很多朋友可能真的不是很了解，其实面条菜的上市季节是在每年的夏季，夏季是面条菜的最佳食用季节，可能在其它季节也能吃到面条菜；

　　如果不是在夏季的话，那么其它季节吃到的面条菜都是属于反季节的，所以大家如果要选择吃面条菜的话，尽量选择在夏季。

　　5、吃面条菜的益处

　　吃面条菜是非常值得推荐的，为什么这么说呢?因为面条菜富含很多的营养，对于我们的身体有很好的补益效果。

　　其中含有的一些纤维素和植物酸特别多，能够有效改善我们的身体健康状况，可以促进消化并且能够提高食欲，而且还有助于我们促进新陈代谢，所以吃面条菜来改善我们的健康确实值得推荐。

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