含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、维生素B6。
甜椒营养价值1
甜椒的热量：22、00大卡(91千焦)/100克
柿子椒中含有丰富的维生素、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和维生素C含量最高的，因此是补充维生素的佳蔬。
甜椒的营养价值：
1、椒中含有维生素C、辣椒素，能刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
2、柿子椒中丰富的β-胡萝卜素，能增强免疫力，对抗自由基的破坏，减少心脏病和癌症的发生，并可以缓解压力。
3、柿子椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的'体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
4、柿子椒其还有丰富的维生素K，可以防治坏血 病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
5、柿子椒中维生素C和β-胡萝卜素的结合，能对抗白内障，保护视力，还可以使皮肤白皙亮丽。
甜椒食用效果
1、辣椒味辛、性热，入心、脾经。
2、具有温中下气、散寒除湿之效。
甜椒椒补充信息：
柿子椒颜色艳丽，营养丰富，是群众一年四季所喜欢的蔬菜之一。为使城乡居民在淡季吃到新鲜的青椒，近几年本地区进行春大棚青椒秋延后栽培，即通过剪枝和定向田间管理达到一次春播种、育苗和定植栽培出现两次产椒高峰。第一次出现在早春;第二次出现在晚秋。
甜椒营养价值2
甜椒的热量
甜椒作为一种从南美洲地区经过长期培育和选择而得出的一个品种，它的果皮比较厚，并且吃起来香甜脆嫩，其中所富含的一些营养价值，比如说维生素c的含量非常丰富，但是对于减肥期间的人们来说，食物的热量是非常重要的，那么甜焦的热量呢?
甜椒作为一种蔬菜类的食物它的热量也是并不很高的，根据科学研究表明，每100克可食用天胶中所富含的热量仅仅为18大卡，所以说相比较于其他的食物来说，甜蕉的热量还是非常低的，
而且其中所富含的一些蛋白质，尤其适合在减肥期间的人们作为补充蛋白所需求，田家中所富含的一些营养价值也非常丰富，比如说有一些膳食纤维，
碳水化合物，氨基酸和维生素等，尤其是其中所富含的维生素c的含量，它和花青素可以起到对抗我们身体细胞中自由基的效果，从而起到美容养颜，护肤，提高身体免疫力的效果。
对于减肥期间的人们来说，甜椒还是可以生吃的一种蔬菜，甜椒生吃也是非常具有营养价值的，并且可以避免一些油脂摄入身体之后不会产生较多的热量，
将甜椒和其他的一些瓜果蔬菜在一起凉拌也是非常美味的，适当的吃一些甜椒，还可以为我们的机体生命活动提供能量，不会摄入过多的热量，
从而导致增肥的现象，对于减肥期间的人们来说，甜椒的吃法也是非常多种的，它不仅仅可以生吃，还可以用来和其它蔬菜一起烹饪，还可以用来做粥等。
以上就是小编为大家介绍甜椒的热量，甜椒作为一种蔬菜类的食物，它的热量也并不是很高，尤其适合对于减肥期间的人们可以作为良好营养元素的补充来源。
甜椒的营养价值
甜椒作为我们日常生活中经常见到的一个蔬菜类品种，最早是在南美洲地区经过长期栽培和人工选择而得来的，甜椒和其他蔬菜在一起搭配非常好吃，而且烹饪起来非常美味，它其中所富含的一些营养价值也是非常充足，那么甜椒都有哪些营养价值呢?
首先它作为一种蔬菜类的食物，其中所富含的一些维生素的种类和含量是非常丰富的，尤其是其中所含有的一些维生素c，维生素c可以清除细胞中的自由基，
提高我们身体的抗氧化性，还可以起到美容养颜，护肤的效果，而且对于提高身体免疫力也有一定的作用。它其中所富含的一些矿物元素含量也是有非常多种，
比如说有钾，钠等，尤其是钾盐可以对于我们身体中的体液平衡起到一定的调节效果，甜椒中所含有的一些铁元素的含量也是非常多，我们知道体元素是构成血红蛋白的重要组成元素之一，适当的吃一些可以促进身体中血液循环，预防贫血等。
甜椒中所含有的一些碳水化合物的含量也是非常多，水分含量可以达到90%以上，碳水化合物经过我们身体新陈代谢之后，可以转化成一些糖类，
比如说葡萄糖等，为我们的机体生命活动提供能量，甜椒中所含有的一些蛋白质也是非常丰富，补充我们身体中所需要的一些蛋白质，还可以提高身体免疫力，甜椒的颜色有非常多种，是因为其中所富含的一些花青素，花青素同样是一种非常强的抗氧化剂，可以清除细胞中的自由基，提高身体免疫力。
以上就是小编为大家介绍甜椒的营养价值，甜椒作为一种蔬菜它其中所含有的一些营养价值也是非常丰富的，比如说维生素，花青素，蛋白质，矿物元素等。
甜椒的功效与作用
现在随着人们生活水平的提高，过多吃一些肉类或者高油腻的食物容易出现发胖，随着养生意识的逐渐提高大家喜欢吃一些蔬菜瓜果类的食物，那么甜椒作为一种非常有名的蔬菜类食物，它其中所含有的营养价值是非常丰富的，那么它都有哪些功效和作用呢?
我们在日常生活中适当的吃一些甜椒，可以起到促进消化的效果尤其是对于一些老年人，或者出现一些便秘症状的人群，因为甜椒中所富含的一些纤维素的`含量是非常多的，
膳食纤维可以促进我们肠胃的蠕动，从而可以加速排便预防脂肪的堆积起到通肠润便的效果，而且它还可以增进食欲。甜椒还可以起到提高身体免疫力的功效，因为其中所富含的一些胡萝卜素的含量是非常高的，特别是一些颜色比较鲜丽的甜椒，可以增强我们机体的免疫效果。
甜椒中所富含的一些维生素c，还有一些花青素等，可以起到抗氧化的效果，他们作为一种非常强的抗氧化剂可以清除细胞中的自由基，起到美容养颜护肤，还可以提高身体免疫力，
缓解疲劳，促进睡眠等，而且甜椒中富含的维生素的含量非常丰富，尤其是其中所含有的维生素c和维生素K，可以预防坏血病，对于牙龈出血，
身体贫血症状还有一定的缓解，老年人出现一些三高病症的话，还可以加强血管的弹性。适当的吃一些甜椒还可以起到美容养颜的效果，因为它其中所富含的一些维生素c还有碳水化合物，可以起到护肤润肤的效果，补充我们皮肤的水分。
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