冬粉要怎么吃，平时，很多人都喜欢吃一些粉条，冬粉就是其中一种，冬粉里面的钙元素很多，青少年吃，会长得更高，老年人吃，可以预防很多症状，以下分享冬粉要怎么吃。
冬粉要怎么吃1
冬粉怎么吃
它的吃法有很多，下面这种是非常美味的一种。做之前，要准备好材料，适量的萝卜、冬粉，调料白糖、酱油等。把冬粉放入水里泡一下，大概30分钟，捞出来，放入热水里烫一下，大概三分钟，捞出来沥干水分，放在一边备用。
再把一些调料，酱油、芝麻、花生油放在一个干净的碗里，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱里冻一下，大概20分钟。再把胡萝卜切成丁，放在一边备用。
然后放入开水里烫一下，大概三分钟，放些调料、冬粉进去，搅拌均匀，就可以吃了。每天适当吃些，保健效果很好，热量也很低，就算吃多了，也不容易长胖，非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃。在夏天时吃，可以去热、降火，预防中暑。如果喜欢吃辣，也可以加点干红辣椒，味道也很好。或加些黑木耳、香菜进去，口感也很好，营养很丰富。
也可以和猪肉一起炒来吃，但最好是瘦肉，保健效果会更好。做之前，要准备好材料，适量的瘦肉、冬粉、辣椒等。把所有材料洗干净，把肉切小剁碎，放在一边备用。把冬粉放入开水里烫一下，大概三分钟，捞出来沥干水分。再将其他调料姜葱蒜、辣椒切小剁碎，放在一边备用。
放油进锅里，八成热的时候，把肉放进去，当它变色后，把其它材料放进去。加入适量的水，放入冬粉，盖上盖子，煮一下，大概三分钟，熟了后，加点其他调料，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好，很下饭。
冬粉的功效与作用
它对身体很好，有很多好处。里面的钙元素很多，青少年吃，会长得更高，老年人吃，可以预防很多症状，比如骨质疏松。蛋白质也很多，经常吃，体质会更好，抵抗力更好，更少生病。一些孕妇吃，胎儿会发育得更好，生产后吃，会更快恢复，乳汁也会分泌更多。
一些贫血的人，适当吃些，可以缓解这种症状，气色更好。对肠胃也很好，可以预防很多症状，比如便秘。每天适当吃些，对喉咙很好，不会那么容易上火。它是一种平性的东西，保健效果很好，也很容易被吸收，在减肥的时候，适当吃些，会更快瘦下来。
台湾冬粉做法
可以和香菇、豆芽一起炒来吃。做之前，要准备好材料，适量的韭菜、香菇、冬粉等。辅料胡椒粉、番茄酱等。把冬粉放在水里泡一下，大概30分钟，当它变软之后，捞出来沥干水分，放在一边备用。再把其他材料切小剁碎，放在一边备用。
把鸡蛋打入一个干净的碗里，搅拌均匀，放在一边备用。再放油进锅里，八成热的时候，把一些调料放进去，有香味出来时，放入猪肉，加点胡椒粉，搅拌均匀。
大概一分钟，放入胡萝卜、香菇，继续炒，三分钟后，8成熟的'时候，移到一边。再放些油进去，放入鸡蛋，继续炒，当它变金黄色，熟了后，加入冬粉，炒均匀。加点番茄酱、韭菜，翻炒均匀，熟了后，加点香菜、盐，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味。
冬粉怎么做的
它的做法有很多，可以和白菜一起炒来吃。做之前，要准备好材料，适量的冬粉、豆腐、白菜，调料酱油等。把所有材料洗干净，把冬粉放入开水里烫一下，5分钟后，捞出来沥干水分，放在一边备用。再把白菜切小剁碎，把豆腐切成适当的大小，将姜葱蒜切小剁碎，放在一边备用。
然后放水进锅里，把冬瓜放进去，大火煮开后转小火，放入白菜、豆腐、香菇，盖上盖子，继续煮10分钟。半熟后，放入蒜苗，用小火煮三分钟，熟了后，加点盐，就可以盛出来吃了。如果想营养更丰富，也可以用些猪肉汤一起煮来吃。但要放多一些汤，因为一般粉会很吸水。
冬粉要怎么吃2
怎么炒冬粉好吃
可以先把香菇放到水里面浸泡一下清洗干净，五花肉切成块状洗干净，冬粉放到水里面浸泡软，全部都处理好以后就可以在锅中加入适量的油烧热，把五花肉放进去翻炒一下，再把香菇放进去翻炒，香味爆出来，添加适量的味精，生姜，酱油，油醋以及水，一直煮到香味出来，然后就可以把冬粉放进去炒到水分收干，加入蒜苗，西芹，食材全部炒熟以后就可以吃了。
炒冬粉的营养价值
冬粉里面的营养不多，所以不要把它当做主食来吃，否则就会让营养不良的情况出现，本身肠胃不好的人就不要吃冬粉，冬粉里面含有矿物质，氨基酸，蛋白质，膳食纤维，碳水化合物，适当的吃一些就可以达到通便，益气生津以及补中和血作用，吃的时候一定要把它处理清洗干净，这样才能达到好的效果。
冬粉怎么做的
冬粉可以用各种各样的方法来制作，像泰式酸辣冬粉就非常美味，首先需要把冬粉浸泡一下，然后再捞出来水分沥干，鸡肉清洗一下切成丝，再把鸡肉丝。
虾子以及稠鱼片放到锅中焯烫一下，锅中加入适量的油，把蒜末放进去翻炒，再加入稠鱼片，鸡肉丝以及虾子翻炒均匀，加入适量的调味料以及有水煮开，把冬粉放进去，小火慢慢炖煮一下，再加入红甜椒丝以及小黄瓜丝翻炒均匀，然后就可以吃了。
还可以做牛肉什锦炒冬粉，先把牛肉切一下，然后再清洗干净水分沥干，里面加入黄酒，生粉，生抽抓均匀以后腌制一下，香菇浸泡好以后切丝，再把冬粉放到温水里面浸泡一下，锅中加入适量的水煮开，把冬粉放进去煮上几分钟捞出来过凉水，炒锅中加入适量的'油烧热。
把牛肉放进去翻炒一下，锅中留一些底油，把其他的蔬菜丝放进去翻炒，再加入冬粉翻炒均匀，加盐，白砂糖，酱油，黄酒炒好以后就可以用一些香菜进行点缀，味道是非常鲜的。
冬粉还可以和肉丝搭配在一起炒着吃，准备一些猪肉，清洗干净以后再切成丝，洗干净水分沥干，把腌制的材料放进去搅拌均匀腌制一下。
大概腌制10分钟左右，然后就把冬粉放进锅中煮一下，捞出来过凉水，然后再把高丽菜洗干净，切成粗的丝，放进开水锅中焯烫好备用，炒锅中加入适量的油烧热，把葱蒜放进去翻炒均匀，加入肉丝翻炒变色，然后再把豆瓣酱，黑木耳丝放进去继续翻炒一下，加入八宝汤煮开，然后把冬粉放进锅中翻拌，加入高丽菜以及调味料翻拌均匀以后就可以吃了。
还可以制作榨菜蛋包青丝冬粉，准备不粘锅，里面添加适量的油，然后再把鸡蛋打进去煎成荷包蛋，等到煎好以后就添加适量的水，水煮开以后加榨菜丝煮一下，添加适量的盐，把冬粉放进去一起煮，然后捞出来放到碗中，加入青菜丝，再把蛋放进去，加入适量的热油浇烫一下再加入辣酱，搅拌均匀以后就可以吃了。
还可以做酱烧牛筋冬粉，牛筋先放到锅中加入适量的水，然后再一起煮一下，煮好以后捞出来切块，毛肚也需要焯烫好以后切一下，炒锅中加入适量的油，把蒜，生姜，葱油籽放进去翻炒一下。
然后就可以把香料以及毛肚添加进去翻炒均匀，再添加一些大骨高汤，米酒，胡椒粉一起煮上几十分钟，白萝卜，胡萝卜以及冬粉放进去，大火煮开以后一直煮到熟透，捞到碗里面，然后就可以把汤料交进去，吃之前还可以添加一些葱。
孕妇可以吃冬粉吗
女性在怀孕期间最好不要吃冬粉，如果实在想吃的话，也应该注意购买比较正规的，而且还应该好好的清洗干净，它里面含有铝以及明矾，可能会对胎儿造成不利的影响，所以最好是不要吃冬粉，避免不良的后果出现。