一、快速去屑的食物
1、菠菜粥
菠菜是很多人常吃的一种食物，菠菜中含有丰富的人体所需的各类营养素，然而常吃点菠菜能很好的去除头屑，这一点我想很多人是不清楚的。
我们日常可以利用菠菜熬粥喝，将菠菜洗净，用开水先温煮去除苦味，随后切成一段一段的。再将百米淘净，下锅放水煮熟，直至米熟汤粘稠的时候，我们便可以将切好的菠菜下锅熬至粥好，便可以服用了，每天空腹时饮用，一天一次便可。坚持饮用一段时间之后，头屑问题会有明显的抑制。
2、海参
中医学中认为，海参味甘性温，能入脾、肾、肝、心四经，具有极高的营养价值。在海参中蕴含了多种营养成分，是维持机体健康生长的关键。另外，在海参中还含有一种珍贵的抗衰老的物质，素有养血润肤、滋阴补肾等惊人的养生功效。并且还海参中还含有大量的碘元素，这种物质能使得头发变得乌黑亮丽，更富有光泽。因此，适量吃点海参能很好的为头发生长营造一个健康的有利环境，从而杜绝头屑的产生。
3、猕猴桃
猕猴桃是一种极其常见的水果，素有“水果之王”的美称。猕猴桃中含有丰富的维他命C、胡萝卜素、精氨酸等营养素，这些物质不仅能很好的补充人体生长所需的养分，同时也是头发生长所需的重要成分。另外在猕猴桃中还含有大量的ALA酸，这种物质能很好的帮助头发锁住水分，深度滋养发根，有效防止头发干燥，令其水润有光泽，从而全面的改善头皮状态，抑制头屑的产生。
4、黑芝麻
黑芝麻是五黑食物中的一种，能很好的帮助身体调养，是一种极好的滋补养生食物。中医认为“发为血之余，肾之华在发”，这句话也说明了头发的健康生长和肾脏之间的密切关系。一旦肾虚，那么则会造成脱发、白发、头屑等问题产生。而经常吃黑芝麻能很好的起到滋补肝肾、护发养发等问题。在黑芝麻中含有维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养素，这些物质能很好的补充人体和头发的生长所需。另外还含有亚油酸成分，这是一种油脂成分，能很好的起到滋养头皮，改善发质干燥等状态，对于一些易断的发质也有极好的帮助作用。
但是，吃黑芝麻去屑养发也是有一定的注意事项的，对于一些肠胃功能不好，脾胃虚寒的人而言则应少吃，否则会造成不适症状产生。
二、防止头屑产生方法
1、避免过度疲劳
头皮屑产生的主要原因与机体产生疲劳有很大影响。当机体处于疲劳的时候，体内会代谢出一种酸性物质，这种成分会滞留在体内，其中以乳酸、尿酸居多。而这种酸性物质会使得正常的血液酸碱平衡产生失衡，从而造成机体的出现疲劳，同时也使得头皮的营养受到影响，造成头屑产生。
因此，要想有效减少头屑的产生，一定要避免过度疲劳。其中尤其是一些加班族，更需要提高工作效率，避免加班熬夜。因为充足的睡眠才能更好的有利于头皮的代谢。
2、健康的饮食习惯
当头皮较多时，会伴有头皮痒，而此时若再吃一些辛辣、刺激性的食物则会增加头屑以及头油的形成，加重头屑的症状。因此，在饮食方面，我们要少吃一些辛辣的食物。
而我们需要经常吃点蔬菜、水果等食物，都能很好的起到抑制头屑产生的目的。所以在日常饮食中一定要注重营养均衡。
3、按摩头皮
按摩头皮这个方法能有效的起到防止头屑产生，在对头皮进行按摩的时候，能有效的刺激头部的血液循环，促进头皮的新陈代谢，使得头屑逐渐减少，起到很好的防治作用。其中最好的头部按摩方法便是采取手指按摩，因为头皮层比较薄，在对头部进行按摩的时候，手部的力量不能太重，否则会对头部神经产生不良损害。
三、日常护发的食物
1、牡蛎
牡蛎能为身体提供大量的锌，锌是一种能调节雄性激素分泌的矿物质。雄性激素偏低与脱发息息相关。雄性激素水平低，头发生长也会迟缓，头皮屑还会增多。调整一下饮食：多选择那些富含锌的食物，如牡蛎、螃蟹、蛤肉、肝脏、瘦牛肉，以及小麦胚芽——它们不但能减少脱发，还能让秀发焕发健康光泽。
2、红薯
红薯富含β-胡萝卜素，身体能将其转化为维生素A（这是一种能滋养头发和皮肤的营养素)。维生素A能防止头发干枯，以及肌肤干燥（这都是引起脱发的主要原因)。另外几种能改善发质与肤质的选择包括胡萝卜、羽衣甘蓝、东南瓜以及南瓜。
3、豆荚
豆荚类，如四季豆和小扁豆都是很好的富铁蛋白的来源。有其是小扁豆，它在维护头发健康中起着很重要的作用。
4、水果和蔬菜
它们都富含维生素C，维C有助机体吸收铁。身体缺乏维C会导致头发干燥脆弱。补充维C最好的选择就是西兰花、绿叶蔬菜、青椒、柑橘类水果，以及草莓。
5、鸡蛋
鸡蛋富含生物素（一种B族维生素，它能改善头发生长以及头皮的整体健康)。缺乏这种元素，头发会变得很脆弱。其他富含生物素的食物还包括花生、杏仁、麦麸、三文鱼、低脂奶酪，以及鳄梨。
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