白芍有养血敛阴，柔肝止痛，平肝阳，敛阴止汗的功效。
白芍汤的功效与作用1
白芍味苦，性酸，微寒。入肝经，和脾经，能用于缓解月经不调，经行腹痛。肝气不和所致的胸胁疼痛，腹痛及手足拘挛等症。肝阳亢盛的头痛和眩晕等症状。在中医理论中，白芍还有养血的作用，可以治疗面色萎黄，面部色斑。白芍与桂枝同用，能协调营卫，用以治疗外感风寒，表虚自汗而恶风。
与龙骨，牡蛎，浮小麦等药同用，可敛阴潜阳，用治阴虚阳浮所致的自汗，盗汗等症。与甘草搭配，可以治腹痛及手足拘挛。与黄连、木香等同用，可治痢疾腹痛。
炒白芍对很多方面都是有好处的，比如说止痛，调经养血，平肝等一些功效，还可以治疗盗汗，月经不调眩晕也是有一定的帮助的。炒白芍也可以治疗因为胃酸引起的比如说胃痛，还有各种疼痛，止痛效果来说是非常不错的，尤其对肝脏细胞的`保护起到了很重要的作用。
白芍的功效是可以养血敛阴、柔肝止痛还可以通过白芍改善女性的月经不调。在临床上还可以通过白芍配合其他中药来治疗身体出现的疾病。白芍性偏寒凉，所以如果出现了严重的腹痛、腹泻时应该尽量谨慎应用。
白芍是炒白芍。炒白芍主要的功效有平肝、止痛、养血、调经、敛阴、止汗等功效。可用于治疗头痛、眩晕、胁痛、腹痛、四肢挛痛、血虚、萎黄、月经不调、自汗、盗汗等。炒白芍因为含有白芍总苷，可以治疗因醋酸和胃酸引起的胃痛和各种疼痛，止痛效果非常的好。
白芍汁
白灼汁作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。
粤菜常用此法烹制虾和蔬菜，可以保持食物原有的鲜味。特别蔬菜营养丰富，多吃些绿叶蔬菜可以减轻肠胃负担，让身体更健康。所以通常蔬菜用白灼的烹饪技法不仅能保持其原有的丰富营养不流失，而且味道不寡，滋味浓郁。特别是针对孩子来说，吃青菜再也不是一见难事了。
白芍汤的功效与作用2
白芍的功效与作用
1、养血调经：白芍味酸，入肝经，偏于补益肝之阴血。常用于治疗血虚和面色萎黄，也可缓解眩晕心悸、女性月经不调和崩漏带下等症。
2、敛阴止汗：白芍味苦酸，有收敛作用，可治疗外感风寒、营卫不和导致的出汗或者恶风。若因虚劳导致自汗不止，也可应用白芍进行治疗。
3、柔肝止痛：白芍能敛肝阴、养肝血，对肝脏健康有较为积极的作用。可治疗血虚肝郁导致的.胸肋骨疼痛，缓解脾虚肝旺引发的腹痛、泄泻等症状，对于经脉失养引起的手足挛痛、急性疼痛也有一定的缓解作用。
注意事项
适宜人群
肝气不和的人群、心血管疾病患者、月经不调的妇女
禁忌人群
虚寒腹痛所致泄泻患者
不宜同食
生冷食物、辛辣食物
白芍性微寒，不宜与生冷食物同食，如冰淇淋。因两者均为寒性，一起食用会加重体内寒气。也不宜与辛辣的食品一起吃，如辣椒，辛辣食物会加重肠胃负担，影响药效发挥。
食用方法
水煎
取适量白芍放于砂锅中，加入清水，大火煮沸后用小火煎煮。
泡酒
白芍放在可密封的干净容器里，加入高度白酒，确保没过药材，密封浸泡，变成药酒后服用。
白芍汤的功效与作用3
1、美容养颜
白芍这种药材在我们的生活中是比较常见的，当然，白芍的药用价值也是非常高的.，并且我们大家日常生活中适当的服用白芍，更是可以起到不凑的美容养颜的功效。
白芍被广泛的应用到中医美容药物当中，因为它具有着独特的功效。与白术、白茯苓是传统滋润皮肤、美白祛斑，特别是白芍有着活血养血的功效，治疗女性的面部发黄，面部无光泽，黑色素沉淀物多等症状，是女性美白的一款佳药。
2、调经养血
另外，我们大家不知道的是，白芍这种药材对于帮助我们女性朋友们调理月经的效果也是非常好的，适当的服用一些白芍，还可以调理气血。白芍被大量用于治疗女性月经不调、生理期血量增加、血崩的现象。它对于对于人体具有补气益血、滋养调理血气，疏通人的肝部平复肝部虚火，止痛消炎，对人体阴气尤其是女性具有很好地治疗作用。
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