促进肠胃的蠕动。
高纤粗粮饼干的作用1
薏米红豆燕麦全麦杂粮饼干，这些都是减肥期间可以吃的。
薏米红豆有助于去湿消水肿，非常适合水肿虚胖的人士；
而全麦和燕麦等杂粮都是低脂肪低热量高纤维的食物，可以提升饱腹感，促进肠胃蠕动，帮助排便，是减脂人士非常好的食物。
思朗麦麸饼干.高纤消化饼干太平消化饼（全麦饼干），康师傅五谷珍宝饼干奇客全麦饼干，博通全麦消化饼，好吃点粗粮消化饼
这类的饼干也属于粗粮，多吃对身体是有好处的，但是由于是饼干，含的热量比较高，所以也还是少吃为妙。
做法
1、准备100克黄油，先给它软化；软化至手指可以轻松按压下去即可；
2、筛入30克糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的；
3、打发好的黄油分3-4次加入蛋液打发，每次打发完全再加下一次；直到全部加完；
4、然后筛入低粉和奶粉；
5、用刮刀拌均匀即可；不可过度翻拌；拌到没有干粉就可以的；
6、裱花袋提前放入裱花嘴，我用的是6齿的裱花嘴；如果是一次性裱花袋，最好套2个以防袋子挤破；
7、然后均匀的挤在烤盘里；烤箱提前预热；上下火180度烤5分钟，再转170度烤15分钟；这样做的目的就是要先高温定型，然后转适合的温度来烤；
8、这样超级酥脆的原味曲奇就好了，咬一口酥脆可口，比买的好吃太多了；
谷物类的，高纤维对身体有好处。特别适合高血糖病人使用食用。
饼干的'热量都很高的，就算最低的呃将近500大卡（每100g），杂粮饼干比普通饼干的膳食纤维过很多，在这一点上比较健康，也更营养些，但是，为了口感好，杂粮饼干往往比普通饼干加更多的油脂，所以热量绝对不比普通饼干低
高纤粗粮饼干的作用2
粗粮饼干能减肥吗？
“瘦身”一直是现代社会中备受追捧的话题之一，因此从市面上可以看到很多减肥产品。其中粗粮饼干作为一种低卡路里和高纤维素的食品，被广泛使用于减肥中，但是它真的足够有效吗？
为了回答这个问题，让我们来了解一下粗粮饼干和减肥的关系。
粗粮饼干基础知识
粗粮饼干主要是由硬粒小麦等谷类制成的。由于其原料中含有较高的膳食纤维含量，它可以起到增加饱腹感、缓解食欲、减少食欲、加速肠胃排毒的效果。与此同时，粗粮饼干低卡路里并具有可持续能量释放能力，因而也不会加重体重。
那么，当这些因素组合到一起后，能否使粗粮饼干成为加速减肥的奇迹食品？
粗粮饼干与减肥的关系
实际上，粗粮饼干作为低热量膳食选择，可以用作减肥计划中的一种饮食替代品。它含有较低的卡路里，因此可以帮助减少总热量的摄入，并缓解饥饿感。
此外，粗粮饼干中的膳食纤维含量较高，这可加强肠胃功能，帮助身体排出多余的废物 和毒素，从而减少人体的体重。同时，膳食纤维还可以清理肠道，减少腹部脂肪的`积累，这对于减肥来说是非常有利的。
虽然粗粮饼干不能单独完成减肥计划，但作为减重的辅助食品，其效果实证很好。
值得注意的是，如果你想通过粗粮饼干来实现减肥，必须保证其质量优良。
例如，一些粗粮饼干可能含有高糖量或高盐分成分，这将导致热量和钠的摄入增加，从而逆转粗粮饼干的减肥效果。因此，在选择粗粮饼干时，要尽量挑选冠有“低热量”或“低钠”标签的产品。
此外，粗粮饼干只是饮食管理计划中的一部分。在保持健康饮食和健康生活方式的基础上，才能更好地实现减肥目标。
总之，粗粮饼干确实可以通过其高纤维素和天然的低卡路里含量，成为减肥计划的一部分，但需要遵循合理的饮食和生活方式规律，同时保证粗粮饼干的质量和口感，才有可能取得更好的效果。
高纤粗粮饼干的作用3
饼干被世界卫生组织列为十大不健康类食品之一，但近年来，粗粮饼干、纤维饼干异军突起，以无蔗糖、富含膳食纤维为旗号，似乎要改变饼干的不健康形象。然而专家指出，所谓的'粗粮饼干、纤维饼干，因为高油脂等原因，也未必健康。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，粮食、豆类中含的主要是不溶性纤维，较粗糙，很多习惯精米白面的人不喜欢这种粗糙感，含量3%的粗纤维食品就很扎嗓子了，而一些高纤维饼干的纤维含量可高达6%甚至10%以上。高纤食品如果还能口感出众、粗而不糙，无非是油脂在里面起到润滑作用，纤维在吸油后会变软。
所以，越是酥的饼干就意味着含有越多的油脂特别是高饱和脂肪。
无论怎么改善，饼干说到底还是面粉+油+糖制成的，如果很喜欢吃饼干，相对而言，含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低，也就是口感脆而不酥的饼干会比较健康。
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