糖尿病人不宜食用，葡萄干不能过量食用，不可跟牛奶同食等等。
吃葡萄干的注意事项1
1、糖尿病人不宜食用
葡萄干中含量最高的就是糖分了，糖分对于一般人群来说是比较重要的，但是对于患有糖尿病的人来说就需要限制涉入了，如果糖尿病人不注意限制糖分摄入的话，那么会使自己体内的血糖升高，严重危害到自己的健康，在葡萄干中含有的糖分是比较高的，所以糖尿病人在平时不适合吃葡萄干，需要注意。
2、葡萄干不能过量食用
葡萄干虽然很甘甜，也具备很多人体所需要的营养，但是葡萄干的食用量是需要得到限制的，葡萄干中的糖分含量不仅很高，也含有很多的热量，如果吃太多的话就会容易引起肥胖，甚至会导致一些其他的不适反应出现，所以平时吃葡萄干千万不可以过量，只有做到适量的吃葡萄干才能够确保健康。
3、葡萄干不可跟牛奶同食
很多人在吃葡萄干的时候喜欢喝牛奶，这种做法是非常不科学的，对自己的健康也是不利的.，因为葡萄干中的营养和牛奶中的营养是会冲突的，如果两者结合的话，不仅不利于营养的正常吸收，也降低了两者本身的营养价值，所以大家在吃葡萄干的时候就不要喝牛奶了，否则的话对于自己的肠道是非常不利的。
关于吃葡萄干的注意事项就介绍到这里，平时吃葡萄干务必要讲究正确的方法，错误的吃葡萄干，不仅不利于营养的吸收，还会对自身健康造成不良的影响。
吃葡萄干的注意事项2
葡萄干的功效与作用
1.补血气
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。
2.防止冠心病
葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。
3.缓解神经衰弱
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
4.降低胆固醇
如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
5.护肠
葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。
6.防肿瘤
葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的`分裂。
7.预防心脏病
葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯—一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。
食用葡萄干的禁忌与注意事项
一次不要吃太多。吃多了会引起营养过剩，一天吃个几十克就可以了，不要一边看电视一边无止境地大把大把地吃。这样会摄取过多的糖分，而没有及时分解的糖分会转化为脂肪。因而，要减肥的人更加要注意，不能多吃哦。
糖尿病人不能吃。糖尿病人要严格控制糖分的摄入，如果吃多了葡萄干，肯定是会摄取很多糖分的，这样会对糖尿病人的病情十分不利。
不能与含钾量高的食物同食。葡萄干与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。
含钾量高的食物有很多，如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等，如果吃了这些食物，要等两三个小时，这些食物都消化得差不多了，再吃葡萄干。
葡萄干是酸性还是碱性
营养学的角度上，酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物，是针对它们对人体酸碱平衡的影响而言的。
不少人会疑问，葡萄干是酸性还是碱性?葡萄干代谢后所产生的钠离子，钾离子，镁离子，钙离子有些多，就容易在体内产生有些多的碱，
形成碱性反应。一般来说，含有钾，钙，镁等矿物质有些多的食物为碱性食物。所以虽然葡萄干吃起来酸甜可口，却不是酸性食物，而是碱性食物噢。
食物的酸碱性不是以口味的酸碱性来确定的。味道是酸的食品不一定是酸性食品。主要是食品经过消化，吸收，代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏，肌肉，植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。
孕妇吃葡萄干好吗
葡萄干是一种很有营养的干果。葡萄干中含有大量的葡萄糖，是妇女及体弱贫血者的滋补佳品。孕妇也是可以吃葡萄干的，而且，孕妇吃葡萄干有不少好处。具体来说，包括以下几个方面：
1、可助孕妇抗疲劳：葡萄干中含有钙、钾、磷、铁、蛋白质以及维生素B族等营养物质，还含有多种人体所需的氨基酸，常吃葡萄干，对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
2、可助孕妇补血：当葡萄变成葡萄干之后，葡萄干中的糖和铁的含量会相对高，因此，葡萄干是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度看来，葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，而其含铁量丰富，所以说葡萄干可以补血。
3、葡萄干可防癌、抗癌：据了解，葡萄干具有防癌、抗癌的作用。
另外，葡萄有食疗作用，头晕、心悸、脑贫血时，每天喝适量的葡萄酒2-3次，能起到一定的治疗作用;用干葡萄藤加水煎服，也可治妊娠恶阻。
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