1、早餐不能吃的食物
1、忌喝大量冰凉的饮料，导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
这三种食物，是不适合在早晨时食用的。我们在早上，为了更好的保护身体健康，喝一些温水，吃一些好消化的食物还是非常重要的。健康食物的选择，是要根据你体质来挑选的。每个人的体质不同，适合食用的食物也会有区别。
另外，专家提示：空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。
2、清晨养胃汤
材料50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。
做法：
1。将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。
2。煮沸后改用小火慢煎15分钟。
3。滤汁入大碗，加入白糖调味即成。
功效，养胃健脾，润肺生津。
3、不吃早餐的害处
1、对消化系统的危害
头天晚上吃的食物经六小时就从胃里排空进入肠道。第二天如果不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会胃粘膜层。细胞分泌粘液的正常功能会遭到破坏，容易造成胃溃疡及十二指溃疡等疾病。
2、对大脑的危害
脑组织的重量只占人体重的2~3%，但是脑的血流量每分钟约为800ml，耗氧量每分钟约为45ml，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成年人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
3、易患胆石症
胆结石患者有90%以上是不吃早餐。不吃早餐或者少吃早餐，空腹时间太长，胆汁分泌就会减少，但是胆固醇含量没变，长时间下去，胆囊内多量胆固醇胆汁就会导致胆结石的出现。
4、便秘“出笼”
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
5、易患胃病
人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态
不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激，引起胃炎的发生，严重者可引起消化性溃疡。
6、会造成低血糖
人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。
7、易患心脑血管病
人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不饮水，可导致血容量减少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心脑血管而致病，中老年人尤应注意。
8、容易患上肠胃病
正常情况下，食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。如果不吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶找不到东西可以消化，就会去消化胃黏膜层，使肠胃黏膜受到破坏，常常导致胃疼、胃酸、腹痛，严重者会导致胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
9、容易患上慢性病
不吃早餐，开始一天忙碌的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，燃烧身体组织来换取处理外界工作的能量，从而导致血液变酸，容易诱发多种慢性病。
10、容易患上肥胖症
不吃早餐会造成年人体能量的不足。人体消耗脂肪也需要从身体摄取能量，不吃早餐会造成肠胃蠕动力和消耗脂肪力不足，从而导致脂肪在体内堆积，无法得到排解，造成肥胖症。此外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化
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