补气养血、养肝明目、美容养颜。
红枣枸杞的功效与作用1
1、保护心血管红枣中含有一定的芦丁成分，有软化血管，降低血压的作用。此外枸杞红枣中含有较高的氧化物质，对清除血液中的高密度脂蛋白有帮助，一起泡水喝时能起到防治高血压、降低高血脂的.作用。总体来说，枸杞红枣有保护心血管的功效。
2、补气养血红枣和枸杞具有养血作用，尤其是红枣是女性补血养血的常用药物，将红枣和枸杞一起泡水喝，再适量的添加一些红糖调味，补气养血效果更佳。
3、养肝明目红枣中含有大量的维生素C，枸杞中含有维生素A，一起食用时能确保维生素A被充分的运输至肝脏和眼睛，延缓细胞的衰老，促进视网膜上视紫红质的合成，起到保肝明目作用。
营养价值
枸杞红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、钙、氨基酸等营养成分，还含枸杞多糖，又含甜菜碱等成分。枸杞红枣对身体大有好处，有养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃的功效。枸杞红枣富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性。红枣枸杞水所含的枸杞多糖是强力的抗氧化剂。另外，其中所含的维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。枸杞红枣所含芦丁可以保护毛细血管通畅，防止血管壁脆性增加。
红枣枸杞的功效与作用2
首先，准备好5克左右的枸杞和5颗红枣，然后倒入已经清洗干 净的茶杯里，并倒入适量的温热水冲洗枸杞和红枣，这样的用 处就是将枸杞和红枣上面附带的灰尘及细菌清洗掉。其次，把 杯子中的温热水倒掉，并加入85度左右的开水，盖上杯盖，等 待5分钟后就可以饮用了；
当然了，还可以根据自己的口感加 入适量的蜂蜜来调味，但是要等杯子中的水温降至40度左右的 时候才可以放入蜂蜜，并调匀后直接饮用即可；
在冲泡枸杞红枣茶的时候需要注意几点：
1，水温不宜太高，否则容易将枸杞的营养成分流失掉，起不 到很好的养生功效；并且泡出来的口感也会变差；
2，加蜂蜜的时候水温不宜超过40度，这样可以使我们的身体 在最大程度上吸收到这三种食材的营养成分；
3，尽量挑选一些新鲜及色泽饱满的食材，这样冲泡出来的口 感会比较好；
红枣枸杞茶的禁忌事项
1、火气比较大的人群不建议饮用；红枣枸杞茶中的红枣和枸 杞都属于热性食材，身体中的火气比较大的人群饮用后容易引 起更加上火的可能，针对此类人群建议加点菊花一起饮用效果 会比较好；但也是不建议过量食用的；
2、湿热重的人群需注意
湿热重的人群不适合食用红枣，但是可以单独泡枸杞茶喝，还 可以把红枣改成菊花或者红茶饮用效果也是比较好的，还能够 起到明目、抗疲劳的.效果。
3、红枣先去核；冲泡枸杞红枣茶时红枣先把核去掉，这样就 不会发生太燥热的现象。若口感觉得比较清淡的话，可适量的 加一些冰糖或者蜂蜜来调下味（蜂蜜建议等水温降至40度左右 的时候再放入比较好）。
4、禁忌人群；由于枸杞的温热性比较强，对于身体正处于感 冒发烧和炎症的人群不建议饮用；另外，肝肾不虚的人群也不 建议饮用。
红枣枸杞的功效与作用3
1、补气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
2、健脾益胃
脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
3、养血安神
女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
需要注意的是，枸杞对身体较虚弱的`人、术后及容易感冒受风寒的人，都很适合使用，一年四季都可搭配任何食材入菜。因为枸杞属于中性偏热的补品，感冒发烧、呼吸道受感染、扁桃腺发炎、腹泻等炎症患者，最好先别吃，等身体好一点时再服用。
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