1、蛋类
鸡蛋是最优质的蛋白食品。买蛋要买新鲜的。建议每天变换烹调法，烹制一道道变化多端，不令您生腻的美味佳肴，例如软煎蛋卷、蒸蛋、蛋豆腐、鸡蛋汤、卷蛋汤等等。
2、牛乳类
牛乳是富含蛋白质、维生素、矿物元素的饮料，如果您喝不下的话，可以加在甜品（牛乳巧克力点心、布丁等）或菜肴（浓汤、乳汁烤菜等）。
3、海产品类
建议在无食欲时，不要吃脂肪多的鱼或腥味重的鱼。购买新鲜的鱼做成生鱼片、煎鱼、煮鱼、蒸鱼，即使在食欲减退时，也能吊起您的胃口。建议您在产鱼旺季时，在菜单中加入鱼，不断变换做法。在消化力减弱的时候，要避免吃些贝类、墨鱼等海产品。
4、肉类
肉的种类和部位不同，蛋白质、脂肪的含量不同。肉的脂肪中含有丰富的饱和脂肪酸，动脉硬化患者最好选择脂肪少的部位，例如牛肉和猪的大腿肉或里脊肉、去皮的鸡肉。或者买绞好的肉丁或肉糜。
5、豆·豆制品类
大豆含有优质的蛋白质，有“田园之肉”的美称，它含有丰富的维生素、矿物元素、不饱和脂肪酸，可以放心食用。除大豆之外，可可以变换吃些豆腐、煎豆腐、纳豆、油炸腐竹、腐竹、冻豆腐等豆类加工食品。
6、蔬菜类
蔬菜除含有恢复肝功能的维生素、矿物质外，还含有丰富的膳食纤维，每天摄取100克以上的黄绿色蔬菜和200克淡色蔬菜。
蔬菜中的植物纤维能吸收体内多余的胆固醇和体内的毒素，并把它们排除体外，可以防止便秘。生产蔬菜的旺季时，您可以改变烹调方法，做成炒菜、煮菜、泡菜、拌菜等各种口味。
7、水果类
水果可以生吃能够有效的吸收维生素C，但建议您即使是新鲜的成熟的水果，每天也不能过多食用，在食欲不振时，可以吃些果汁或果汁冻。
8、谷类
作为主食的谷物是能量的来源，也是糖分的来源，它贮藏在肝脏中是保证细胞正常工作的重要物质。但是食用过多的话，多余的糖分会转变为脂肪，容易引起肥胖、脂肪肝，建议您适量食用。
以上就是向大家简单的介绍一些适合肝功能不好吃的食物，希望可以对您养肝起到一定的作用。养肝是一件循序渐进的事情，需要从生活中的饮食上慢慢来调理。
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