豆浆机怎么做山药汁,平时,很多人都喜欢吃一些口感好,营养又丰富的东西,比如山药。山药在我国已有数千年的种植历史,是一种营养丰富的根茎类蔬菜,以下分享豆浆机怎么做山药汁。
豆浆机怎么做山药汁1
豆浆机怎么做山药汁
做之前,要准备材料,适量的山药、牛奶等。把山药洗干净,把它的皮去掉,切成块状,最好薄一些,口感会更好,也会更容易熟。然后放入豆浆机里,加入适量的牛奶、水,当变成泥后,就可以倒出来吃了。如果想口感更好,可以放些蜂蜜或白糖进去,但不要太多,热量很高,吃多了,很容易长胖。
还有另外一种做法也很美味,很简单。做之前,要准备好材料,适量的山药、冰糖等。把山药洗干净,把它的皮去掉,切成段状。
放入豆浆机里,加入适量的水,最好到刻度线上面;选择米糊的功能,结束后,加点白冰糖进去,搅拌均匀,就可以喝了,非常美味,口感很好,特别适合在夏天的时候吃,还能去热降火,保健效果很好。在做的`时候,如果想要减肥,可以不用放冰糖,味道也很好。
在做时,如果想口感更好,营养更丰富,最好买一些毛较少,较粗的山药,会更香、更美味。在做时,要注意,山药、水的比例最好均匀一些,1:1是比较好的。可以放些奶油进去,也可以不放。如果放,不要放太多,适量就行了,否则会影响它的口感,吃起来会很腻。
喝山药汁的好处与坏处
它的味道很甘甜,是平性的,对脾胃很好,经常吃,可以预防很多病,比如肺病等。它对身体很好,经常吃,体质会更好,免疫力更好,非常滋补。
也很容易消化,对肠胃很好。一些胃不好的人,适当吃一些,能缓解这种症状。一些拉肚子、有糖尿病的人吃,也能改善这种症状。对眼睛也很好,经常吃,可以预防近视。一些身体虚弱的人吃,能缓解这种症状,变得更强壮,气色更好。它的热量很低,就算吃多了,也不容易长胖,非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃,身材会更苗条,更瘦。
但在吃的时候,要注意,最好不要直接生吃。它里面有很多毒素,如果还没有煮熟,吃多了,很容易中毒。在处理山药或削皮的时候,要注意,它里面有很多植物碱,表面有一些粘液;如果直接触碰到,皮肤会很痒,所以在削皮时,最好戴上手套。
山药汁不可以和什么一起吃
虽然它口感很好,营养也很丰富,但吃的时候要注意,它是不能和一些东西一起吃的,比如虾。它们是相克,经常吃,很容易拉肚子。
对肠胃也不好,还会出现呕吐的症状。也不能和菠菜一起吃,对身体也不好,很容易腹胀等。也不能和猪肝一起吃,山药里面有很多维生素,经常吃,会破坏它的营养成分,对肠胃也不好,会很难消化。也不能和碱性的东西一起吃,很容易降低它的营养成分,保健效果没那么好。
也不能和鲫鱼一起吃,它里面有很多矿物质,是相克的,很容易会拉肚子。对胃不好,还容易出现呕吐的症状,严重的,还会中毒。也不能和黄瓜一起吃,虽然它们口感都很好,很滋补,但同时吃,对身体有很大的伤害,特别是脾胃。而且很难消化,就算吃了,营养物质也会大大降低。
山药汁的食用注意事项
它很滋补,大部分人都可以吃,但少部分人是不能吃的,比如有糖尿病的人,最好不要吃。对身体不好,很容易让血糖不稳定,还容易加重这种症状,更难痊愈。
在吃火锅的时候,也最好一起吃,它是热性的,吃多了,很容易上火。也不要和一些碱性的东西一起吃,比如小苏打,会降低药效。一些肠胃不好,有胃溃疡或肝脏不好的人,在吃的时候,最好用蒸或炖的方法,不要用大火炒。一些经常便秘的人,也不要吃,它里面有很多淀粉,吃一点饱腹感就很好,吃多了,会加重这种症状,更难痊愈。
豆浆机怎么做山药汁2
长山药怎么保存
1、低温保存:山药最常用的保存方法就是低温保存,如果气候比较温暖,它就会开始长芽,虽然长芽后并没有什么危害,但会消耗其养分,降低它的营养价值。一般要先把它放到向阳处见一下光,将表面的水分晒干。之后用报纸将其包住,外面在用袋子套上,放到冷藏室中进行保存。这样可以防止其表皮变黑,等到想吃的时候再取出就可以了。
2、阴凉通风:如果冰箱里没有空间存放,也可以将它保存在阴凉通风的环境里,道理是一样的',都是依靠低温抑制它的生长。另外,如果存储的地方比较湿润,也容易使它发芽,因此一定要保持干燥。这种方法保存虽然效果也不错,但毕竟不是专门的冷冻设备,环境湿度也不好把控,因此只能储存10天的时间,时间一长还是会发黑的。
3、米酒浸泡:山药发黑的主要原因还是切口发生氧化,因此想要更长久的进行储存,一定要让切口接触不到空气。可以将其折断后,在切口处用米酒浸泡一下,之后用吹风机将其吹干,这样就能促使伤口愈合。之后用餐巾纸将它包好,放到阴凉的地方,可以保存好几个月的时间。
豆浆机怎么做山药汁3
山药怎么做好吃?
一、山药炒肉片
山药炒肉片是一道简单易做、色香味俱佳的下饭菜。
材料:山药、猪肉、姜、蒜、辣椒、酱油、淀粉、油、盐、胡椒粉。
做法:
1. 猪肉切薄片后加入一点酱油和淀粉拌匀腌制10分钟左右。
2. 山药去皮切成薄片。
3. 姜、蒜、辣椒切成末备用。
4. 热锅凉油,放入腌好的猪肉片煸炒至变色捞出备用。
5. 锅中再次加油,放入姜蒜末和辣椒末爆香。
6. 加入切好的山药片煸炒。
7. 加入煸炒好的`肉片,翻炒均匀。
8. 加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味即可。
二、山药蛋饼
山药蛋饼是一道适合早餐和下午茶的小吃,不仅美味可口,而且营养丰富。
材料:鸡蛋、山药、豆腐干、姜、淀粉、盐、胡椒粉、油。
做法:
1. 山药去皮切成细丝,姜切成末,豆腐干切成小块。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量淀粉,姜末、盐和胡椒粉搅匀。
3. 加入切好的山药丝、豆腐块,再次充分搅拌均匀。
4. 锅中放入适量的油,倒入搅拌好的山药蛋液,煎至两面金黄即可。
三、山药焖鸡
山药焖鸡是一道慢炖的家常菜,不仅鸡肉口感鲜嫩,而且汤汁浓郁,吃起来生津开胃。
材料:鸡肉、山药、葱、姜、清水、料酒、盐、胡椒粉。
做法:
1. 鸡肉切块,山药去皮切成大小适中的块,葱、姜切末备用。
2. 热锅凉油,放入鸡肉块煸炒至变色,捞出备用。
3. 炒锅留少许底油,放入葱、姜末煸炒。
4. 加入料酒翻炒。
5. 加入清水、煮沸后加入煸好的鸡块,加盖焖煮20分钟。
6. 加入山药块,继续焖煮15分钟左右。
7. 最后加入盐和胡椒粉调味即可。
四、山药粥
山药粥是一道健康营养的早餐,可以调节血糖、加强免疫力。
材料:山药、米、水、葱、姜、盐、油。
做法:
1. 将米淘洗净泡制半小时以上。
2. 山药去皮切成块状或丝状待用。
3. 锅中加入适量的水煮沸,放入姜片。
4. 加入泡好的米,调低火煮沸。
5. 加入切好的山药煮至米烂成粥。
6. 炒锅热油,放入葱花爆香,加入粥中翻炒均匀。
7. 最后加入盐调味即可。
五、山药红烧肉
山药红烧肉是一道口感绵软爽滑、味道鲜美的中国传统名菜。
材料:猪五花肉、山药、料酒、酱油、盐、冰糖、姜、蒜、八角、香叶、油。
做法:
1. 猪肉用开水焯烫后,切成大小适中的块状。
2. 山药去皮切成小段,蒜切末,姜切片备用。
3. 炒锅放入煮开水,加入猪肉块焯水去血水。
4. 另起锅,锅热后加入油,加入姜蒜爆香。
5. 把焯好水的猪肉块加入锅中,煸炒至两面金黄。
6. 加入适量的料酒、酱油、盐和冰糖继续煮炖约1小时。
7. 加入山药块,八角、香叶等香料,煮炖至山药酥软入味即可。
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