酸甜樱桃萝卜、果醋浸樱桃萝卜、蜜汁樱桃萝卜等。
樱桃萝卜一般怎么吃1
酸甜樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜、食盐、白糖、白醋。
做法:将樱桃萝卜清洗干净。将樱桃萝卜的叶子和萝卜切成小块,放入到碗中加入少会亮的白糖、食盐、白醋搅拌均匀后,盖上保鲜膜放在冰箱内冷藏4个小时后,就可以取出食用了。
果醋浸樱桃萝卜:
材料:樱桃萝卜、食盐、白糖、水、水果醋。
做法:1、将樱桃萝卜清洗干净,切成萝卜片后,放入到碗中。
2、碗中加入适量的果醋、白糖和开水搅拌均匀。
3、40分钟后,倒掉碗中腌制出来的水以后,就可以食用了。
蜜汁樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜、食盐、白醋、蜂蜜。
做法:1、碗中加入适量的蜂蜜、白醋、凉水调整蜜汁后备用。
2、将樱桃萝卜清洗干净以后,切成梳子的情况,放入到碗中。
3、上面淋上准备好的蜜汁后,放入到冰箱内冷藏一个小时后,就可以取出食用了。
樱桃萝卜怎么凉拌
材料:樱桃萝卜、盐、白糖、香醋、香菜。
做法:1、将樱桃萝卜放入到清水中清洗干净,然后切成薄片。
2、切好的萝卜片放入到碗中,加入适量的盐搅拌均匀。大约60分钟后,倒掉腌出来的水。然后再加入适量的白糖,继续腌制60分钟后,倒出水。
3、腌制后的萝卜片再次加入适量的白糖和香醋、香菜段。搅拌均匀后就可以食用了,口感脆嫩爽口。
樱桃萝卜的功效
樱桃萝卜的营养价值是很高的,尤其是其中的水分含量以及维生素C含量都是很高的,尤其是维生素C相当于是番茄的3-4倍。除此之外,在樱桃萝卜种还有着大量的矿物质、芥子油、木质素等等,这些成分对于咳嗽痰多、小便次数多、烦躁等等情况都有着非常好的调理作用。尤其是在生食的情况下,不仅可以帮助增强食欲,同时在促进胃肠蠕动方面,效果是非常好的。另外,专家表示,如果经常生吃一些樱桃萝卜的`请款你改下,还可以起到预防癌症的作用。
1、有助于减肥:菠萝中的热量是比较少的,同时纤维素比较多,因此在食用之后,会很容易产生饱腹感,因此有助于减肥。
2、防癌抗癌:萝卜可以产生一种可以抵抗癌症的有效物质,不近可以抑制癌细胞的生长,同时还可以增强身体的免疫能力。
3、软化血管:在萝卜中含有一种特殊的芥子油以及精纤维物质,这些成分可以有效地促进胃肠的蠕动,同时还可以帮助身体内的废物快速排出体外,如果经常吃萝卜的情况下,可以起到降低血脂、软化血管,有效预防冠心病以及动脉硬化的情况。
樱桃萝卜一般怎么吃2
樱桃萝卜减肥法
一、爽口樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。
做法:
1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。
二、牛肉炒樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量。
做法:
1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。
4、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。
5、加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均匀即可。
三、糖浸樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜,柠檬,白糖,盐
做法:
1、樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。
2、柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。
4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。
樱桃萝卜一般怎么吃3
樱桃萝卜的美味吃法。
1、 清蒸樱桃萝卜。
清蒸是最健康的烹饪方式之一,能够保存食材的原汁原味以及营养成分。将樱桃萝卜去皮,清洗干净后,切成均匀的小块,用少许盐、油和清水调味,放到蒸盘中蒸8-10分钟即可。
2、 沙拉加樱桃萝卜。
利用樱桃萝卜的特殊口感和颜色,可以做出一款色彩鲜艳、美味可口的沙拉。将樱桃萝卜切成小丁,加入沙拉菜、洋葱、柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉等调料拌匀即可。
3、 炒樱桃萝卜。
炒樱桃萝卜是一道简单易做的家常菜,味道清淡,适合搭配米饭食用。将樱桃萝卜去皮,切成薄片,配入其他蔬菜(如豌豆、胡萝卜丁、青豆、玉米粒等),加入生姜丝、蒜末、油、盐等调料翻炒即可。
4、 煮樱桃萝卜汤。
樱桃萝卜汤不仅口感独特,而且营养丰富,富含多种必需的维生素和微量元素。将樱桃萝卜去皮,切成小块,加入鸡、骨头或其他食材煮汤。汤熬煮一段时间后,便可起到滋补强身的作用。
5、 果汁加樱桃萝卜。
将樱桃萝卜切成小块,加入其它果蔬(如苹果、石榴、香蕉等),用榨汁机榨成果汁。樱桃萝卜的清爽口感和酸甜味道,搭配其他果蔬的香甜味道,能够为人体提供更为全面、平衡的'营养成分。
总之,樱桃萝卜不仅口感独特,而且营养价值极高,适合各种人群食用。以上简单介绍了几种美味的樱桃萝卜的吃法,希望能够给你的美食生活带来不一样的美味体验。
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