具有补中益气、补血养血的功效。
当归党参红枣鸡汤什么功效1
【当归党参红枣鸡汤】
【主料】
鸡150克
【辅料】
甜玉米50克、党参5克、当归2克、枣15克、枸杞子12克、牛膝5克、桃仁5克、盐3克、水适量、大葱2段、姜2片
【做法】
1将准备好的食材用清水洗净待用
2.洗净的材料用清水浸泡约10分钟
3.把浸泡好的材料放入隔水炖锅中
4.把事先准备好的土鸡加入适量姜葱进行焯水处理,沥干水分后放入隔水炖锅中
5锅中加入适量清水
6.盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可进行煲煮
7.最后20分钟加入红枣、枸杞继续煲煮,此时还可根据个人口味加入玉米棒
8.出锅前根据个人口味加入适量食盐调味即可
产妇生产完后,身体虚弱,需要喝汤营养汤,今天推荐一款当归党参红枣鸡蛋,喝着美味的汤,老鸡汤营养丰富,慢慢调养好身体,还是下奶的好鸡汤哦。
当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物,还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。
女性朋友在经期时也可以食用今天这道鸡汤,能补气养血,慢慢能调理出好气色,状态越来越好。这样的汤品对于女性恢复体质有很好的作用,特别是手术以后或者是产后女性身体虚弱,吃这样的食谱可以有补气养血的作用,而且还可以恢复体质的哦。
当归党参红枣鸡汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的'食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以具有女性恢复体质补气养血的作用,可以减少一些体质虚弱的情况出现,具有提高体质的作用。
当归党参红枣鸡汤什么功效2
一、党参鸡汤的功效
党参鸡汤具有补气养血、健脾润肺的功效,它不仅能够发挥党参的补气作用,帮助人们调理身体,还可以起到很强的滋补作用,为人体提供丰富的蛋白质、氨基酸和维生素,有助于提高人体抵抗力和免疫力。
二、红枣党参鸡汤的功效
红枣党参鸡汤具有养血活血、大补元气、健脾养胃的功效,对于气血不足而引起面色苍白、四肢僵冷、疲乏无力、月经不调等一系列不适症状的人群而言,具有很强的滋补和调理作用。
三、党参当归鸡汤的功效
党参当归鸡汤可以起到补血养血、活血化瘀、补中益气、调经止痛的.功效,其中所含的营养物质丰富,还非常容易被人体吸收和利用,有助于快速提高人体的抵抗力和免疫力。
四、党参枸杞炖鸡汤的功效
党参枸杞炖鸡汤具有益精明目、滋肝益肾、大补元气的功效,可以有效促进视力和智力发育,加速人体新陈代谢,促进代谢废物排出,从而减轻肝肾负担,保护身体健康。
当归党参红枣鸡汤什么功效3
一、材料和用量:
1.鸡一只(约1千克)
2.当归10克
3.党参10克
4.红枣5颗
5.生姜3片
6.盐适量
二、制作步骤:
1.将鸡洗干净,去掉内脏,切成块状备用。
2.当归、党参、红枣分别洗干净,用清水冲洗干净。
3.将生姜切成薄片备用。
4.将鸡块放入砂锅中,倒入适量的清水,烧开后撇去浮沫,加入生姜、当归、党参、红枣,再次烧开后转小火煮2小时。
5.待汤煮至鸡熟软后,根据口味加入适量盐调味即可。
三、注意事项:
1.当归、党参、红枣可以根据个人口味增减用量,但必须保证鸡块充分浸泡。
2.烹调中适量加水,以保持鸡汤的`浓郁。
3.煮鸡汤时,先将鸡块用开水烫一遍,可以去除血沉积和异味。
4.在烹调过程中,可以根据需要加入其他食材,例如洋葱、胡萝卜等。
四、食用功效:
当归党参红枣鸡汤具有滋养身体、美容养颜、顺气止咳、提高免疫力等多种功效。特别是在秋冬季节,适量饮用可以起到保暖身体的作用。对于脾胃虚弱、气血不足、贫血、营养不良、经期不调、体寒怕冷、体弱多病等人群都有益处。
总之,当归党参红枣鸡汤是一道美味可口且养生保健的佳品。只要把握好制作方法和注意事项,定能制作出高质量的鸡汤,味道鲜美、滋补健康。建议大家可以多尝试制作,给自己的健康加点“料”!
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