每100g有340大卡。
葡萄干的热量1
1、葡萄干的热量
葡萄干确实营养美味，但是葡萄干的热量也是不低的，100克葡萄干中含有的热量为341大卡，像这么高的热量，如果在体内堆积太多的话，就容易造成肥胖或者其他的一些不适反应出现，所以平时我们吃葡萄干的话，也是需要注意适可而止的，千万不可以过量的吃，因为热量高的`食物吃多了会容易长胖。
2、葡萄干的禁忌人群
葡萄干也并不是所有的人群都能够放心使用的，因为葡萄干含有很高的热量，和很多的糖分在里面，所以如果自己是属于胖子，或者是患有高血糖病症的话，那么在平时对于葡萄干这种食物是需要忌口的，尤其是高血糖的人，在平时如果吃葡萄干的话，会使自己的血糖升高，影响自己的健康，所以特殊体质人群在平时应慎食葡萄干。
3、吃葡萄干的方法
对于一些患有高血糖或者特殊病症的人来说，确实不可以吃葡萄干，但是对于一般人群来说，吃一些葡萄干对健康是有一定帮助的，只要能够讲究合理的食用量，那么都是没有任何不良影响的，葡萄干中的营养充足，可以起到提高体质，提高免疫力的作用，而且吃葡萄干还可以预防贫血，改善气血不足。
葡萄干的热量2
葡萄干的做法
1、葡萄干煮粥
葡萄干可以用来煮粥，将葡萄干放到大米里一起煮成粥可以增加其香浓的口感，而且还可以使粥的营养更高。首先需要准备适量的葡萄干和适量的大米，将大米淘洗干净后放入锅中加入水，启动电饭煲进行煮粥，煮到一半的时候再把葡萄干放进去一桶煮，直到煮成粘稠状即可。用葡萄干来煮粥吃的话，非常有利于营养的吸收，而且便于肠胃的消化。
2、葡萄干蛋糕
我们在做蛋糕的时候，放入一些葡萄干在里面也是非常不错的选择，首先要准备一些葡萄干和一些淀粉以及蛋清，先将面粉和蛋清混合在一起，搅拌均匀后再把准备的葡萄干放进去，然后放到模块中将其做成蛋糕状，再放入烤箱中，最后做成蛋糕后食用，加入了葡萄干的蛋糕，口感更加的香甜。
3、葡萄干桂圆汤
把葡萄干和桂圆放在一起煮成汤来饮用的话，也是很值得推荐的，做法也比较简单，只要准备适量的桂圆和适量的葡萄干，两者一起处理干净后放入锅中加入水，然后直接用大火将其煮开，煮开以后再选用小火慢慢煮，煮大概15分钟以后即可做好的葡萄桂圆汤，不仅清甜可口，而且可以滋补强身。
葡萄干粥的做法
1、葡萄干粥的做法
首先需要准备适量的葡萄干和适量的大米，将大米淘洗干净入锅，加入水再把葡萄干也放进去，最后启动电饭煲将其直接煮成粥后即可，把葡萄干煮成粥的话是非常容易操作的，平时煮粥的时候加入一些葡萄干就可以了，加入了葡萄干在里面的粥，口感会更加的香甜一些，吃起来的.味道确实让人很满意。
2、葡萄干煮粥的要点
把葡萄干组成粥的方法是很简单的，但是也是需要注意一些细节的，在煮粥的时候大米必须要淘洗干净才行，只有淘洗干净后的大米才能够用来煮成粥，而且煮粥的时候放入的葡萄干的量不能太多，一般放入一二十颗就可以了，如果放的太多的话那么会很甜，就影响到了粥的口感。
3、葡萄干粥的功用
做好的葡萄干粥不仅吃起来的口味非常的甘甜清香，而且葡萄干粥的营养价值也是相对比较高的，要比普通的粥更具营养，如果平时喜欢喝粥，而且又比较喜欢吃葡萄干的话，那么不妨将其做成葡萄干粥来享用，既能品尝到非常清香的美味，又能够滋补自己的身体，而且葡萄干粥非常便于肠胃的消化吸收。
醋泡葡萄干的做法
1、醋泡葡萄干的做法
制作醋泡葡萄干的方法跟醋泡黑豆的方法有些类似，首先需要准备适量的优质葡萄干和适量的米醋，葡萄干一定要选择品质好的，最好是选择那种颗粒比较大的那种，像那种品种的葡萄干，做出来的口感会更加的甘甜。首先把葡萄干稍微清洗一下，然后放到玻璃容器中再将准备的米醋倒进去淹没葡萄干，再把盖子盖好，确保密封，大概一个星期以后就可以吃了。
2、醋泡葡萄干的做法技巧
葡萄葡萄干做起来的方法确实很容易，但是在制作时也是有一些技巧是需要大家掌握的，将葡萄干泡到醋里面的时候一定要注意，放入的米醋的量一定要淹没葡萄干才可以，如果不能完全淹没葡萄干的话，那么最终的口感不会很好，而且一定要把容器的盖子密封好，这也是很关键的。
3、醋泡葡萄干的营养特点
做好的醋泡葡萄干，营养价值非常高，可以很好的补充我们身体所需的一些一些营养元素，尤其是氨基酸和维生素的含量非常高，通过吃醋泡葡萄干还有助于提升食欲在食欲不振的时候制作醋泡葡萄干来吃的话可以让自己的食欲得到提升，并且能够促进肠道的消化。
葡萄干蛋糕卷怎么做
1、葡萄干蛋糕卷的用料
制作葡萄干蛋糕卷是需要大家掌握一定方法的，而且在制作前对于材料的选择也是比较有讲究的，首先需要准备适量的葡萄干和适量的淀粉以及鸡蛋清和一些香料和白砂糖，这些材料的准备是不能缺少的，尤其是葡萄干的品质要有所保障，蛋清和淀粉也要确保新鲜优质，将这些材料一起准备就绪，才能够进行葡萄干蛋糕卷的具体操作。
2、葡萄干蛋糕卷的做法步骤
首先把准备好的葡萄干在水中浸泡，大概20分钟左右，然后将其捞出来放到碗里面备用，再把准备的蛋清和面粉混合在一起，加入准备的白砂糖和香料，一起搅拌均匀后，再将葡萄干也放进去，最后将调匀的淀粉放入到模具中，在放到烤箱中将其烘烤成蛋糕卷即可。
3、葡萄干蛋糕卷的营养特色
做好的葡萄干蛋糕卷，清香味十足，吃起来确实非常的香浓可口，而且非常的具有营养，不管是葡萄干还是蛋清或淀粉，都是具备一定营养的，用这些材料做出来的蛋糕卷营养价值极高，可以很好的补充我们身体所需的一些蛋白质以及很多的微量元素，滋补效果是不言而喻的，而且可以促进食欲，帮助消化。
葡萄干的热量3
1、葡萄干可以抗氧化
葡萄干具有一定的抗氧化作用，能够起到清除体内自由基的作用，可以预防皱纹老化，黑斑形成，并能够促进排毒。所以如果自己的体内堆积了一些毒素，皮肤出现了一些问题的话，那么吃一些葡萄干是非常适合的，葡萄干可以改善这些情况，之所以葡萄干具有抗氧化的效果，是因为葡萄干是富含花青素的一种特殊食材。
2、葡萄干可以缓解疲劳
现在随着工作压力的增大，很多人都会感觉非常的疲劳，出现了疲劳的话注重休息是很重要的，此外也要注重补充营养，通过吃一些葡萄干是可以起到缓解疲劳作用的，因为葡萄干中含有很多的.氨基酸和很多的矿物质及维生素，对于神经衰弱和过度疲劳的人群来说是有一定调节作用的。
3、葡萄干可以改善贫血
很多人经常会出现气血不足，或者是出现贫血的症状，特别是一些儿童和妇女，以及体质虚弱的人，经常会出现此类情况，出现这种情况的话是需要注重补充营养的，要补充铁元非常关键，而在葡萄干中就含有丰富的铁元素，所以对于改善预防贫血有着很好的效果，对于体质虚弱经常出现贫血的人来说，适当的吃一些葡萄干非常有益。
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