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糖尿病的饮食原则

时间：2023-10-16 11:10:32 饮食我要投稿

　　糖尿病的饮食原则，在对于糖尿病的患者而言，一定要注意饮食方面的习惯，合理的安排饮食，可以促进疾病治愈。那么以下详细介绍糖尿病的饮食原则。

　　糖尿病的饮食原则1

　　糖尿病患者的饮食原则为保证每日供给身体所需的热量，低糖、低脂、低盐饮食，同时饮食要多样化，少食多餐，避免暴饮暴食。

　　糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，临床上常表现为多饮、多尿、多食、体重减轻。糖尿病患者主要通过饮食、药物、运动来控制血糖，其中饮食治疗在治疗中比较重要。

　　首先，患者每天的食物供给要满足每位患者的每日需要，总热量要根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动量、病情等综合因素来确定。

　　其次，患者饮食要低糖、低脂、低盐。患者可多吃一些苦苣、油麦菜，白菜、粗粮等低升糖指数的食物；平时少吃油炸食品、大肉类食品，应多吃一些蛋白质含量高的食物；糖尿病患者每日摄入盐应控制在3到6克左右，不要摄入过多。另外，糖尿病患者饮食要适量，尤其是要注意高升糖负荷的食物不要过量。

　　最后，患者饮食要多样化，低糖水果、低糖蔬菜、豆制品、瘦肉、膳食纤维等对于患者来说都是不错的'选择。每天饮食要定时定量，少食多餐，对血糖控制有很大的作用。

　　1、定量饮食

　　糖尿病人在日常饮食中要每天控制好摄取的热量，合理规划三餐，尽量多吃些有助于降血糖的食材，如木耳、芹菜、粗粮等。每天有定时定量用餐，不能暴饮暴食，可以少食多餐。建议女性患者每天吃200克左右的主食，男性控制在300克左右。

　　2、按时就餐

　　想要控制好血糖，患者要做到按时进餐，有规律的饮食。不良的的饮食习惯会导致血糖波动、导致营养不良。为了更好的控制血糖，要按时就餐，不能保证按时就餐，可以准备一些随手食用的'零食，如馒头片、饼干、水果等，能避免低血糖的发生。

　　3、适度加餐

　　糖尿病患者身体代谢的速度较快，经常会出现饥饿感，饥肠辘辘会影响到工作与学习。为了保证高效的学习、工作，在保证血糖平稳的前提下，要学会适度的加餐，可以食用一些低糖分的食材，如吃点燕麦片、无糖饼干或者喝上一杯牛奶。

　　4、均衡营养

　　糖尿病患者为了控制血糖，要合理的控制饮食，合理的选择食材，在保证营养均衡的前提下控制血糖。碳水化合物、脂肪、维生素、蛋白质是人体必需的营养物质，患者可以根据自己的具体情况制定合适的饮食计划，注意营养均衡。

　　一、合理的饮食能避免肥胖，维持了合理的体重也就等于是维持了正常的血糖和血脂。

　　二、很多患者都以为多挨饿，血糖就能越稳定，这也是一种错的饮食方式。只有做到每天定时定按照计划份量进食，不要任意增加食物的数量，做到少食多餐就能很好的控制血糖。

　　三、油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等这些含油脂高的食物，可能是很多人都爱吃的食物，特别是油炸、油酥等食品。但这些含油脂高的食物，对糖尿病患者更容易升高血糖，加深体内胆固醇的浓度，对控制血糖血脂起到反作用。

　　四、每个地方都有每个地方的烹饪方式，有的地方喜欢多放辣椒，而有的喜欢吃甜的或咸的。但过甜、过咸、过辣的食物都是糖尿病患者在饮食原则里的禁忌食品。在烹调食物时最好是能采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。每天对于盐的摄入量以6克以下为宜

　　五、在腰花、肝、肾等这些动物内脏类食物中，通常都含有大量的胆固醇，因此糖尿病患者尽量少吃。

　　六、在以前，很多家庭都是用动物的油脂来烹饪菜，随着近几年健康养生知识的普及，很多家庭都用植物性的'油脂替代原来的动物性油脂。动物性的油脂如果经常食用，很容易对血管壁造成堵塞，对糖尿病患者来说是很不利的。

　　七、在饮食调理的前期，除了合理的饮食外，适当的运动也很重要，适当的运动能促进人体的新陈代谢。很多患者都在调理前期就停服了降糖的药物，以至于血糖突然的上升，因此在血糖还没正式稳定之前一定要配合一定的药物来控制。

　　八、中西式点心类食品都含有大量的淀粉粒物质，这类食物只可以控制着吃，切不可随意吃。在平时可以多吃含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。

　　九、糖尿病患者本身体内的糖分就多，代谢不出去，因此不管你再怎么喜欢吃甜品，也要尽量避免。像炼乳、蜜饯等含糖精的食品，更是要敬而远之。

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