它有增强细胞抵制有害物质的功能,从而起到延年益寿的作用。
芝麻花生粥有什么好处1
原料:
芝麻15克,红皮花生20克,粳米50克。
制作过程:
将芝麻洗净,晾干。
红皮花生、粳米分别洗净,备用。
将芝麻炒至微香,倒入锅内,加入粳米、花生及适量清水,用大火烧沸后,改成小火煮至粥烂即可。
小贴士
每天食用1-2次,能补肝肾,久服延年益寿。特别适合血虚头晕、贫血、头发早白、血虚便结者。
营养功效
花生含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%~45%,蛋白质含量为24%~36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素、矿物质。特别是含有人体必须的.氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
花生芝麻糊具有补充营养、增进食欲等功效与作用,对花生和芝麻过敏的患者禁止食用。
1、补充营养:
花生芝麻糊中含有丰富的脂肪、蛋白质以及维生素A、K、E等,而且还含有芝麻酚、芝麻素、膳食纤维及钙、镁等微量元素。适量食用可以补充人体所需的营养物质,一般适合青少年、孕妇等人群食用。
2、增进食欲:
花生芝麻糊口感香甜顺滑,可以起到增进食欲的作用,出现食欲不振的症状时适当食用花生芝麻糊,可以有效改善症状。花生芝麻糊不可以与鸡肉、螃蟹同食,容易导致腹胀、腹泻等症状。
芝麻花生粥有什么好处2
黑芝麻和白芝麻有哪些区别
黑芝麻
补钙:黑芝麻具有药用食用两种功效,里面含有优质的蛋白质、微量元素、以及不饱和脂肪酸、维生素、黑色素,补钙功效媛媛超过牛奶鸡蛋,绝对是常见食物中的最佳补钙食物。
护肤:黑芝麻里面含有大量的维生素E,因此可以有效抗氧化和抗衰老,是非常好的美容养颜、护肤润肤的佳品。黑芝麻里面含有大量的亚油酸,这可是一种可以避免肌肤干燥,护肤美肌的不饱和脂肪酸。
乌发:黑芝麻的乌发护发功效也是有目共睹的,黑芝麻里的黑色素可以预防白发,促进毛囊里面的黑色素分泌,从而起到乌发亮发的功效。
降血压:黑芝麻是一种高钾,低钠的食物,有血压高的人不妨常吃黑芝麻,即可有效降低血压,还可以保护心脏。
瘦身:黑芝麻里面还含有不少能够抑制肥胖的成分,因此就算是多吃黑芝麻也无需担心会肥胖,反而可以减肥瘦身,并且还可以预防和改善便秘的情况,能够有效的将身体里面的毒素排出。
提高生育能力:男人吃黑芝麻可以提高精子的数量、活力和质量;而女性吃黑芝麻也同样具有提高生育能力的功效。
白芝麻
降胆固醇:白芝麻具有降低血脂、胆固醇的功效,可以有效预防多种老年常见的`疾病,因此中老年人可以多吃白芝麻。
美白养颜:白芝麻里面含有丰富的维生素E,可以有效美白养颜,让肌肤细腻柔滑,并且还能预防多种有关肌肤的炎症和过敏症状。白芝麻还具有补血养血,让气色红润有光泽的功效。
黑芝麻白芝麻哪种好
黑芝麻的滋补功效会更好一点,可以更好的延缓衰老,因此想要抗衰老抗氧化黑芝麻是首选。并且黑芝麻的钙含量特别高,因此更适合那些营养不良,产后少乳的妈妈们食用。
黑芝麻和白芝麻都是十分营养的食物,不过黑芝麻的脂肪含量,以及维生素含量比白芝麻稍高一些;黑芝麻含有的钾钠也更高,因此黑芝麻降低血压的功效会更好;黑芝麻的微量元素也会更高一些。
而白芝麻的润肠通便、滋阴润肤、治疗便秘的功效会更好,但是有慢性肠胃炎、以及腹泻、阳痿早泄的患者不建议多吃白芝麻。
芝麻花生粥有什么好处3
黑芝麻糊的功效与作用
1、保护心脏预防高血压
黑芝麻糊中含有多种对人体有益的微量元素,其中微量元素钾和微量元素镁的含量都高,而它那的'含量却低,食用黑芝麻糊以后,能促进身体内钠的代谢,可以预防血压升高,而镁这种元素则能提高心脏功能,预防心脏病变。
2、补钙壮骨
缺钙是生活中人们经常会出现的一种不良症状,儿童缺钙就会发育缓慢,或者出现佝偻病,而中老年缺钙则会诱发骨质疏松,而且容易出现骨折,如果平时能让他们多吃一些黑芝麻糊就能起到明显补钙作用,能让人体吸收丰富的钙,对维持骨髓健康促进骨骼发育有很大的好处。
3、提高生育能力
黑芝麻糊平时最适合那些想要小孩的人群食用,它含有丰富的维生素e这种物质不但能抗氧化,而且能有效提高人类生育功能,它能增加男性精子数量,提高精子活性,而女性使用以后,则能促进雌激素分泌,能让女性肥孕机率明显提高。
黑芝麻糊的制作方法
平时想吃黑芝麻糊时,不一定要去外边购买,自己在家中就可以制作可以。制作时可以准备一千克黑芝麻,在准备200克核桃仁和一百克黑豆,把它们分别放在锅中炒熟,取出以后放在料理机中,加工成粉末。平时需要时取出20到30克,放在杯子中,加入沸水冲调就能得到味道诱人的黑芝麻糊。
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