有镇静催眠、抗惊厥、清凉止痛等功效。
枣仁的功效与作用1
枣仁的功效与作用吃法大全
中药酸枣仁含有大量的脂肪油和蛋白质。具有镇静催眠、抗惊厥、清凉止痛等功效。它还能抗心律失常，改善心肌缺血，降低血脂和血糖。中药酸枣仁常用于养心安神，对失眠有一定疗效，可改善睡眠质量，是安神的重要药物，可用于身体虚弱、多汗、止汗生津，还可用于治疗健忘、心悸、缺血。大量口服会导致中毒，因此应小心服用。
枣仁的功效与作用及食用方法
酸枣仁采摘后晒干是可以食用的，酸枣仁具有养心益肝、安神、生津等作用，适用于心悸失眠、自汗、盗汗等症状，可以单独使用来治疗，也可以配合当归、白芍、首乌、黄芪等来增强治疗效果，另外酸枣仁在单独使用时，可以炒熟应用，炒熟后便于煎出有效成分增强功效。
枣仁功效与作用功效
酸枣芽好
酸枣芽顾名思义就是酸枣树新发的嫩芽，可直接食用也可以做成茶叶泡水喝。
在春天酸枣树的树枝上都会发出许多嫩绿的.新芽，嫩芽采摘来可以直接当菜食用，也可以把嫩芽放在锅里蒸一下，然后放在阴凉通风处晾干即可保存起来，可以放存很长时间，在喝水时取一点晾干的酸枣芽用沸开水泡开就可以喝了。酸枣树浑身都是宝，它的果实酸枣酸甜可口，生津止渴，还开胃，酸枣仁，酸枣叶和酸枣树的根都是一味中药。酸枣芽泡水可以排毒养颜，还有软化血管，降低血压的功效。经常用酸枣芽泡水喝会对身体健康有好处哦！
枣仁的功效和作用
酸枣，又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用。用时打碎，以种子入药，含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。具有缓解高血压、美容养颜、开胃消食等功效。
用途是美容养颜：酸枣具有明显美容作用，其含有的维生素C、维生素E以及微量元素硒等营养成分，都能直接作用于人体的肌肤，既能清除皮肤细胞中的自由基，又能增加皮肤弹性，还能补益气血，让人们的皮肤变得红润而细滑。
枣仁的功效与作用点的功效与作用及禁忌
炒酸枣仁性平，可以养心安神，止汗。一般用于治疗肝血虚引起的烦躁失眠多梦还有心火导致的心悸怔忡。临床上可以搭配其他药物一起服用，比如酸枣仁汤，药方组成川芎，茯苓，知母，甘草，酸枣仁。这个药物一般不能服用过量，服用过量会引起中毒症状。
枣仁的功效与作用2
功效作用
枣仁是传统中药，由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集种子，晒干而成。性味甘、酸、平，归肝、胆、心经，具有镇静催眠、收敛止汗、滋补肝肾的功效。
1、镇静催眠 枣仁含有的总皂苷、总黄酮、总生物碱等成分，具有催眠镇静的作用，能有效的调节中枢神经，令身体进入睡眠状态，可以改善虚烦不眠、惊悸多梦。
2、收敛止汗 枣仁味酸，有收敛止汗的功效，可以用于体虚自汗、盗汗、夜间多汗等症。
3、滋补肝肾 枣仁味甘，入心、肝经，有效的滋补肝肾，用来缓解面部潮红、手足心热、头晕耳鸣、遗尿、小便频繁等状况。
营养价值
枣仁含有丰富的`营养成分，具有较高的医用价值，其中含有脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、皂苷、白桦脂酸、桦木素、多量维生素C。其中含有生物碱、皂苷和黄酮等多种药理成分。除此之外，还含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素。更重要的是，新鲜的枣仁中含有大量的维生素C，枣仁皂苷A和B的含量也较高。
不宜同食
防己
枣仁不宜与防己同食，在中药配伍上，枣仁恶防己，即联合应用功效降低，二者过量食用有可能导致身体不适。
适宜和禁忌 适宜：失眠者 枣仁主要成分是酸枣仁，可以养血安神、清热除烦，失眠者适量食用，有助于改善失眠的症状，故适宜食用。
禁忌：滑泄者 枣仁含有丰富的油脂，滑泄者过量食用会加重排便次数，加重病情，故不适宜食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。枣仁对子宫有兴奋作用，孕妇处于特殊时期，过量食用有可能诱发先兆性流产，故应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。枣仁质润，有可能导致腹泻，且婴幼儿肠胃发育不完全，故应谨慎食用。
温馨提示
枣仁一般在秋末冬初采收成熟果实，除去果肉，碾碎果核，取出种子，晒干备用。食用时不宜空腹且不宜过量，过量食用会出现唇麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊乱等不适症状。药用则需医生的指导，以免发生不良反应。
食用方法
1、制茶 可以将适量枣仁炒熟，保存后代茶饮。
2、研末冲服 将适量枣仁研成粉，加入少量的枸杞、太子参用温水冲服。
3、煮粥 取适量枣仁、生地黄、粳米，枣仁、地黄水煎取汁，入粳米煮粥食。
枣仁的功效与作用3
酸枣仁与红枣可以一起泡茶吗
可以一起泡茶。
酸枣仁性平，味甘、酸，有敛汗、生津、宁心安神的功效，可用于体虚多汗、津伤口渴、虚烦不眠等症状，而红枣含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素及磷、钙、铁等矿物质，营养丰富，即可食用又能入药，中医认为，红枣性温、味甘，能补中益气、养血安神，其与酸枣仁性味相似，药效相近，可以一起泡茶。
酸枣仁与红枣泡茶的功效
补肝益气
红枣中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，不仅能为机体补充多种营养，还有补气养血、健脾益胃的功效，而酸枣仁能养心补肝，两者一起泡水喝，可以减轻有毒物质对肝脏的损害，能增强体质、延缓衰老。
宁心安神
红枣中富含氨基酸、维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分，有滋补身体的功效，为补养佳品，其与酸枣仁一起泡水，有补气养血、宁心安神的功效，可用于心神不宁、惊悸多梦等症状。
生津止渴
酸枣仁有敛汗、生津等功效，常用于治疗体虚多汗、津伤口渴等症状，而红枣中多种氨基酸、维生素，味道甘甜，能生津液、解药毒，两者一起泡水喝，不仅可以改善口感，还能增强药效。
排毒养颜
酸枣仁红枣茶有补气养血的功效，常喝可以补养身体、滋润气血，能缓解面色暗黄的'症状，另外，红枣中含有大量的维生素C，能够促进肌肤细胞的代谢，减少黑色素沉着，有美白、淡斑的作用。
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