养胃健脾、润肠利咽、缓解压力的功效。
板栗无花果排骨汤什么功效1
1、首先将板栗放入清水中清洗干净，随后将之放入沸水中，用小火煮5分钟，随后捞起将之剥膜，备用。
2、随后将排骨洗净，还要进行焯烫，随后放入清水中清洗，随之捞出沥干。
3、胡萝卜削皮，洗净切块。
4、上述所有材料准备好之后，将之放入锅中，并加入适量的清水，用大火煮沸后改文火炖。
5、炖个半个小时就开始调味，加入适量的食盐，就可以食用了。
板栗排骨汤的功效与作用
板栗无花果排骨汤可以养胃健脾、补肾壮阳、补肝明目等等的.功效。板栗可以养胃健脾、滋阴补肾。因为它含有植物纤维，可以促进肠胃蠕动的速度，从而有效的预防了便秘。
排骨中的钙物质非常丰富，从而促进了骨骼的健康生长发育，对于孩子生长期来说，不可缺少。还可预防骨质疏松，老人也是可以食用的。胡萝卜中的胡萝卜素可以明目，从而保护视力，并且还能帮助肝脏排毒，对于血管不好的人来说可以食用。这道食谱的健康作用非常大。
板栗无花果排骨汤什么功效2
板栗什么季节成熟
虽然说随着种植技术的发展现在一年四季都可以买到很多应季的食品，但在对应的季节吃上对应的食品一般无疑是最营养美味也是最健康的。板栗（栗子）这种零食相信大家很熟悉也很喜爱，那么板栗什么季节成熟？板栗什么时候吃最好？
1、秋季成熟
板栗的品种非常多，不同的品种具体的成熟期有所差别不过大多都是在秋季成熟。板栗的`花期通常在5~6月，果期在9~10月，也有一些地区的板栗在八月中下旬就已成熟并上市了，普遍在11月份之前所有的板栗都会成熟，而在秋季吃应季板栗也是最美味最营养的。
2、饮食方式
板栗生吃的口感比较清脆，甜度不适很高，但也比较好吃。板栗生吃也是颇有营养的，尤其对肾部疾病（如肾虚）有良好的治疗效果。除了生吃外板栗更多的是炒熟食用，或者用来炖鸡、炖鸭之类。炒熟的板栗（以糖炒板栗多见）肉质柔软，浓香四溢，甘甜可口，是一种非常不错的休闲零食。
3、注意事项
不管板栗如何加工，任何时候都不应该将板栗当作主食来吃，也不建议大量食用板栗。坚果类食品大多比较难以消化而且热量也是非常高，所以为了避免引起肠胃不适以及长胖的话就不要贪口了。此外，板栗本身口感虽不甜但含糖量比较高，总热量也比较高，所以糖尿病人需少吃。
新鲜板栗怎么保存
新鲜的板栗（栗子）采摘下来后保存就是一个不得不面对的问题，如果存储不当板栗的保质期将会大大缩短，口感和营养都会受到很大的影响，所以有必要了解一些比较恰当的保持方法。那么新鲜板栗怎么保存才能更长久呢？
1、冷藏保存
现在最流行也最方便的食品保鲜方法就是冷藏了，而冰箱几乎是每个家庭都有的东西。冷藏存放有两种方式，一是不清洗不去壳用保鲜膜或保鲜袋装好冷藏，二是将新鲜板栗晒一天后将硬壳剥掉再用保鲜膜封装好冷藏，这种冷藏方式都是可以的，一般都可以存放一周左右。
2、沙土保存
沙土保存对于大量的板栗是一个比较好的方法。一般在底层铺一层沙子，再铺一层板栗，再铺一层沙子……这样沙子和板栗循环覆盖即可，再均匀喷洒适量的水以保持板栗水分。一般每隔一段时间就需要喷一次水（沙子干了就需要喷了），但每次喷水不宜过多，否则容易让板栗烂掉。
3、通风保存
通风保存是适宜大多数干果、水果类食品的存储方式。将新鲜板栗放置在阴凉通风处可以保存较久的时间，另外就是将新鲜板栗放到冷水中浸泡7~10天再沥干后用竹篮或者网袋装好挂在阴凉通风处也可以，这样通常可以保存几个月，是比较常用的方法之一。
板栗无花果排骨汤什么功效3
宝宝吃板栗的功效与作用是什么
1、低筋面粉100克、香蕉1根、鸡蛋2个、板栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黄油适量。
2、鸡蛋打成蛋液，加入牛奶、白砂糖和低筋面粉。搅拌均匀，成面糊状态。
3、香蕉去皮切成块，放入搅拌机中搅打成香蕉泥。
4、将板栗隔水蒸熟，然后去壳去皮，切片。
5、平底锅开小火，用黄油均匀刷一下锅面。
6、倒入面糊，迅速转锅，做成薄饼。
7、等到薄饼边缘煎到发黄，倒入香蕉泥、撒上板栗片，出锅前将薄饼对折。
8、将煎好的薄饼盛入盘中即可。
小宝宝吃板栗的好处
两岁半宝宝可以吃栗子的
宝宝如果没有食物过敏，可以进食板栗。板栗中富含蛋白质、维生素和微量元素，宝宝适当进食，有助于促进机体对营养的需求。但是，如果宝宝过小，要避免进食板栗，以免宝宝吞咽功能发育不完善，进食板栗容易造成呛咳，导致宝宝出现异物呛入的发生。
同时，过多进食板栗，也会引起宝宝出现消化不良、腹泻、腹胀等。而且，如果宝宝是过敏体质，在不明确宝宝是否对板栗过敏的前提下，不宜进食过多，以免引起过敏反应。所以，板栗好吃，也要根据宝宝的具体情况合理进食。
小朋友吃板栗的功效与作用
3岁宝宝可以吃板栗。这么大的孩子是可以正常的饮食的，各种食物都是可以吃的，但是一次不要吃太多，有可能会影响消化功能，导致消化不良的情况，少量的吃是可以的。
绝大多数的情况下儿童可以食用板栗，因为板栗含有丰富的氨基酸，并且含有铁的量比较多。如果儿童患有脾虚及贫血，这时适当食用板栗可以起到良好的.健脾及改善贫血的作用。
因此，绝大多数情况下儿童食用板栗具有一定益处，但是儿童食用板栗也应遵循适可而止的原则，因为板栗毕竟是辅助的食物，不能作为主食，主食主要还是以食用淀粉类面食为主，以及青菜等。
一岁宝宝吃板栗的功效与作用
可以吃一些板栗的，板栗当中含有丰富的蛋白质以及各种营养成分，有利于孩子的健康成长，但是需要注意的是，如果板栗块儿比较大，孩子在吞咽时容易引起吞咽困难，有的甚至可以引起窒息都可能。板栗的营养程度高，板栗不仅含有大量淀粉，而且含有 蛋白质 、脂肪、B族 维生素 等多种营养成分，素有'干果之王'的美称。
婴儿吃板栗好吗
12个月宝宝可以吃板栗。板栗的营养价值犹如优质蛋白，宝宝吃了可以补充营养元素，提高免疫力，增强宝宝的抵抗力，还有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育。
虽说板栗可以补充钙质，有助于宝宝的骨骼健康成长。但是由于12个月宝宝肠胃发育不全，而板栗又含有丰富的纤维素，宝宝吃板栗后，容易引起饱腹感，这样容易造成宝宝消化不良和肠胃阻滞。另外宝宝的咽喉发育未全，板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大，所以宝宝不宜多食或要慎食。
宝宝吃板栗的功效与作用禁忌
板栗是属于坚果类的。
板栗，有“干果之王”的美称，又名栗子、大栗、栗果，气味芳香，是一种健胃补肾的上等果品。板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄，味道板栗甘甜可口。
板栗适宜人群：
板栗熟吃，老少皆宜：熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。
老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者食用。但糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食。栗子难以消化，不宜多食，否则会引起胃脘饱胀。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食板栗。此外，变质的栗子不能吃。
板栗食用禁忌：
糖炒栗子少吃为妙，糖炒栗子刚出锅的糖炒板栗是市民的最爱。“卖相”太好的糖炒板栗可能加入了对身体有害的工业石蜡，这样炒出来的板栗颜色鲜亮，销路好。
因为工业石蜡成分比较复杂，过多摄入会对身体产生一定的影响。因此在板栗等食品中是禁止添加工业石蜡的。建议购买糖炒板栗要选择正规的有经营许可证的商家或有食品质量标识的袋装糖炒板栗，切不能购买街边不法商贩的糖炒板栗。
2岁宝宝吃板栗的功效与作用
板栗小孩是可以吃的，因为板栗中含有特别多的营养成分，例如铁、钾等一系列微量元素能够补充人体缺乏营养，而且其中也含有大量的纤维素，能够促进胃肠道的蠕动，加快体内的废物代谢出体外，在一定程度上能够保护孩子的胃肠道功能，所以说是可以吃的。
孩子吃板栗的功效与作用
三岁宝宝是可以吃栗子的，
板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果，其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。
栗子中富含蛋白质、维生素和微量元素，有助于促进机体对营养的吸收，同时可以提高机体免疫力，促进骨骼发育，但是要注意适量的进食，如果孩子食用太多，可能会出现消化不良、腹泻、腹胀等症状。
孩子的生长发育很快，妈妈要注意孩子的饮食调理，要多给孩子吃含有钙元素的食物，比如牛奶，鱼，鸡蛋，虾等，有助于身体的长高，还要补充维生素D，镁，锌等营养物质，能够促进机体对钙的吸收率，尽量不要让孩子吃一些辛辣油腻的食物，以及一些垃圾食品。
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