一般都是在冰箱中保存。
圣女果如何保鲜1
圣女果适合放在冰箱冷藏保存，但要用保鲜盒隔离包装好，保存时间可长达7-10天。常温保存圣女果时不要提前清洗，也不要摘除果蒂，用保鲜袋装好保存，可保存3-6天。圣女果清洗会让果蒂脱落，更容易感染细菌微生物。
建议冷冷藏保存圣女果更佳，圣女果是属于水果的，但与其他水果不同的是，圣女果保存周期不长，保存环境同草莓一样要求很高，且不得碰撞，碰撞后很容易出现软化，加速腐烂的情况。
圣女果适合保存在2-4摄氏度的环境下，冰箱冷藏的温度在1-8摄氏度之间，所以还要注意给冰箱的冷藏室调低温度。冰箱冷藏保存圣女果在一定程度上可以抑制细菌微生物的'自身，有利于延长圣女果保质期。
常温如何保存圣女果
如果室温温度在25摄氏度以下，15摄氏度以上，可以选择常温保存，一般这种天气都是在春秋两季，要注意圣女果不能晒太阳，且放在避光干燥的地方，用保鲜盒隔离开保存，吃的时候再清洗，吃多少洗多少，尽快吃完。
圣女果常温下保存时间在3-6天，时间越久圣女果越容易变软，另外圣女果属于寒性水果，一次不能吃太多，最多吃5-6颗，吃多了容易造成肠胃负担。
圣女果放冰箱怎么保存
1、冷藏：10天左右圣女果在低温下保存，会导致圣女果失去鲜味，而且也容易被冻伤，所以不宜在冰箱冷藏太长时间，最多冷藏10天时间，时间长了营养价值就都流失了。
2、冷冻：3个月左右圣女果在冰箱冷冻之后，可以保存很久，一般保存3个月左右为宜，不过营养价值不高了。
圣女果怎么保存
把圣女果放在通风，干燥，不被阳光直射的地方或者放入冰箱冷藏。 如果一定要将圣女果保存在冰箱，因为温度太低会导致圣女果失去鲜味，很快冻伤腐烂，所以成熟的圣女果在2～4℃之间冷藏会比较好，能保存10天左右。
圣女果如何保鲜2
吃圣女果的注意事项
现在我们大多数使用的圣女果，都是农民伯伯在大棚中栽培的，所以说我们在使用的时候尽量将它清洗干净，放在淡盐水中浸泡一段时间，因为它喷洒的`农药和化肥残留物比较多所以说。
最好再彻底清洗干净之后再食用，还有就是因为圣女果属于寒性食品，所以说对于一些胃寒或者一些体质比较虚差的人应该少吃一些，还有就是因为圣女果中含有大量的果胶和木棉酚等物质，所以说可能会有我们的胃酸形成一些不易沉淀的块状物，从而引起胃痛，所以说我们在使用的时候，应尽量避免空腹吃。
还有就是圣女果也不可以和一些食物在一起吃，比如说圣女果不一和胡萝卜在一起吃，因为胡萝卜中含有一种酶对圣女果中含有的大量的维生素c发生分解，从而导致圣女果营养价值降低。
还有就是圣女果，也不适宜和虾在一起使用，因为和虾在一起使用，其中含有的物质会发生化学反应，从而变成一些有毒物质。并且圣女果不宜和黄瓜在一起使用，黄瓜中也含有一种对维生素分解的酶，会使圣女果中的维生素遭到破坏，从而损失它的营养价值。
圣女果如何保鲜3
我们在挑选圣女果的时候可以看颜色，一些甜爽的圣女果颜色呈现为深红色，因为这样的圣女果，光照和水分都比较充足，并且颜色越深。
圣女果就越甜，颜色浅的就是不怎么发甜。还有就是我们也可以通过硬度来挑选，购买圣女果，像购买西红柿那样，并不是硬度越高就显得越成熟，而是颜色越深，越发深红色就显得越成熟，硬度越硬，当然也就更好，如果咬上一口，嘴中充满了汁液，那么就是营养非常丰富。
如果我们想要挑选一些新鲜的圣女果，这样就有些困难了，因为圣女果的新鲜是很难判断的，他们都呈现为深红色，但是对于一些带有绿叶的圣女果来说都是比较新鲜的，因为他们都是刚采摘下来的，还有色泽和饱满度，也通常可以判断新鲜的程度，还有就是圣女果的'外皮很薄，可能会出现一些划破或者裂口的现象。
所以说大家在挑选圣女果的时候，要尽量避免这样一些圣女果，并且我们在挑选的时候也可以挑选一些果皮没有斑点的，并且很光滑的，还有我们也可以放在手中，如果感觉到一些陈甸甸的，那么就说明这种圣女果的水分含量比较充足，并且营养价值也高。
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