长期喝陈皮水，会引起口舌生疮、大便干结等上火症状。
橘皮水喝太多有什么副作用1
桔子皮又叫做陈皮，建议在专业中医科医生的指导下使用，以免用量不当而引起上述现象。
陈皮水是由陈皮和热水冲泡而成，味道酸甜可口，其中的陈皮是一种中药材，其味苦、辛，性温，归脾、肺经，适当喝陈皮水能够起到理气健脾、燥湿化痰等功效，可用于缓解脘腹胀满、食少吐泻、食积气滞、呕吐、呃逆以及咳嗽痰多。
但由于其性温，如果长期喝陈皮水，可能会导致体内的温热之性增强，出现口干口苦、口舌生疮、大便干结等上火症状。另外，因其可燥湿，若长期喝，可能会损伤机体的阴液，出现面色潮红的现象。
建议在喝陈皮水时严格遵照医嘱，以免引起上述不适症状，而且期间也需注意，避免吃辣椒、花椒等辛辣刺激的'食物，以免影响其疗效。除此之外，因陈皮性温可助热，因此，内有湿热以及舌赤少津的人群应慎服，以免导致体内津液流失。
橘皮水喝太多有什么副作用2
陈皮梨水是一种营养价值丰富的饮品，由于里面含有丰富的糖类物质，对于患有糖尿病的人是不适合喝的，这样会容易加重病情，同时它也是性寒的，也不利于虚寒体质的人服用，这样也不利于身体的快速恢复。
1、患有糖尿病的人不宜喝
陈皮梨水是生活中比较常见的滋补良品，经常喝的话能起到润肺益气、安神利尿等效果，但对于患有糖尿病的人是不适合喝的，由于里面含有较多的糖类物质，这样会容易使病情恶化，也会不利于人体的`健康。
2、虚寒体质的人不宜喝
陈皮梨水里含有丰富的维生素和不饱和脂肪酸、矿物质等，经常喝的话能起到清热去火的功效，比较适合阴虚火旺的人服用，但对于虚寒体质的人是不适合喝的，这样会加重体内的湿气，也不利于身体的恢复。
3、肠胃功能很弱的人不宜喝
陈皮梨水中含有多种不饱和的酸类物质，经常服用的能起到健脾和胃的功效，但对于脾胃功能很弱的人是不建议喝的，这样会容易加重人体肠胃的负担，从而引起各种肠胃不适的症状，对健康不利。
橘皮水喝太多有什么副作用3
那么，怎样辨别好陈皮呢
一、外观
首先，好的陈皮必须外观完好，没有明显的坏疤、虫眼、霉斑和老化变形等瑕疵，表皮能反光，看上去比较黄，薄皮的纹理清晰，手感光滑，质感细腻。如果外观有较大的瑕疵，说明陈皮的质量可能很差，不要购买。
其次，好的陈皮的比重重，因为好的陈皮含水量较小，经过加工处理后干燥程度高，水分少，自然重量就越大，而不好的陈皮由于含水过多，干燥不透，自然重量就相对较轻。
再次，好的陈皮的大小与形状均匀，尤其是大小适中的陈皮更好。这是因为较大的陈皮可能质量不稳定，不利于统一烹调，而较小的陈皮则不利于充分发挥功效。
最后，好的陈皮因为含有油分，所以手摸上去是有一些油腻感的，而不好的陈皮则没有油分，因此手感稍微粗糙。
二、气味
好的陈皮气味淡雅，芳香怡人，有浓浓的柑橘清香，入口略甜，无杂味。反之，不好的陈皮有刺鼻异味，如有腐败味、苦味、膻味等，那么它的品质一定很差。
三、口感
好的陈皮口感略有甜味而不苦，质地柔韧，咀嚼时不会有异物感。若口感呛痒，说明它被处理得不干净，或是由于含水过多，水分没有完全挥发，所以就会燥喉或口感粗糙。
四、保存
好的陈皮应该保存在干燥通风的地方，避免曝晒或是受潮发霉，如果保存不好，陈皮就容易变质。
最后需要注意的`是，好的陈皮价格也较为高昂，因为它们的加工工序要求比较高，而且种植过程需要时间和精力的投入。因此，在购买时要分辨好的陈皮和差的陈皮，千万不要为了便宜而选购劣质低廉的陈皮。因为使用劣质的陈皮虽然价格便宜，但都是属于质量无保障的产品，食用可能产生一些负面的健康影响，一旦引起健康问题，则得不偿失。
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