猪肚肉丸粥：补虚止痛1
做法
将猪肚1只、乌龟肉150克洗净切剁碎烂，加山芋淀粉做成肉丸子，放在沙锅内煮熟备用；将粳米150克泡洗干净，加水适量煮成粥。
食用方法
根据食量大小，取猪肚肉丸及汤与粥拌匀，温食。
功效
补虚止痛。适用于脾胃气虚，胃部疼痛。
猪肚肉丸粥：补虚止痛2
白术猪肚粥的'做法主要有两种，下面就为大家具体的介绍一下吧。
白术猪肚粥的材料
主料：粳米100克,猪肚500克
辅料：白术30克,槟榔10克,姜20克
调料：盐5克,大葱15克
白术猪肚粥做法一
教您白术猪肚粥怎么做，如何做白术猪肚粥才好吃
1.将白术、槟榔、生姜捣碎，猪肚洗净，去涎滑，纳药于猪肚中，缝口，以水煮猪肚令熟，取汁。
2.将粳米及葱白(切细)共入汁中煮熟，并加盐。
白术猪肚粥做法二1.将猪肚洗净;
2.将白术纳入猪肚内;
3.然后在砂锅中加入适量清水煮至猪肚熟烂，汤浓;
4.将粳米淘洗干净后置于猪肚汤中熬煮成粥;
5.待粥将熟时再加入适量盐、葱花调味即可。
小帖士-健康提示：
1.健脾，疏肝，理气。
2.治疗妇人肝郁气滞、月经不调、四肢烦热以及用虚气滞、脘腹胀满等症。
小帖士-食物相克：
粳米：唐孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。
清王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
猪肚肉丸粥：补虚止痛3
气虚、血虚、阴虚、阳虚并称“四虚”，并由此可导致诸多疾病。虚当补之，而药粥则是很好的滋补佳品。现将一些疗效较好的药粥列举如下，供患者参考自身症状选用。
气虚证
气虚证主要表现为倦怠乏力，少气懒言，面色无华，妇女白带过多，舌质淡，脉细弱。可选用下列补气药粥：
黄芪粳米粥取黄芪、党参各15～30克，粳米50克。先将两味中药加水煎煮3次，每次沸后用小火煎20分钟，合并3次药汁1000亳升，加入粳米煮粥食服。功具补脾益气。适用于脾气虚弱、食欲不振、少气懒言、自汗气短、常易感冒者。
苡仁粳米粥取苡仁、粳米各50克，白糖适量。将粳米、苡仁同入锅内煮粥，待粥稠时加入白糖少许，糖溶即可服食。功具健脾除湿。适用于脾虚湿盛、久泻不止、不思饮食、舌淡苔腻者。
山药扁豆粥取山药、茯苓、苡仁、赤小豆、泽泻、扁豆、粳米各100克，捣成细粉置锅中小火加热，不断翻炒，炒至粉末成黄色发出香味时，取出放凉，分10次服用。食用时热开水适量，加炒粉调成糊状，加少许白糖调味。功具补气健脾，渗湿止泻。适用于脾虚失运、湿自内生，表现腹痛腹泻、肠鸣腹胀、脾虚水肿者。
气虚----气虚，包括元气、宗气、卫气的虚损，以及气的推动、温煦、防御、固摄和气化功能的减退，从而导致机体的.某些功能活动低下或衰退，抗病能力下降等衰弱的现象>>>>详细阅读
血虚证
血虚证主要表现为面色无华、头晕眼花、心悸怔忡、失眠健忘、月经量少、舌淡苔白、脉沉细弱。可选用养血药粥：
黄芪当归粥取炙黄芪15克，当归30克，粳米50克。先将黄芪、当归加水煎煮2次，每次沸后用小火煎30分钟，合并药汁1000亳升，将药汁与粳米共同煮粥食服。功具补气生血。适用于气不生血、头晕心悸、失眠多梦、月经量少者。
芝麻花生粥取芝麻15克，红皮花生20克，粳米50克。将芝麻炒至微香，与粳米花生共同煮粥食服。每天1～2次。功具补肝肾，生阴血，久服延年益寿。适用于血虚头晕、贫血、头发早白、血虚便结者。
枣仁熟地粥取酸枣仁、熟地各15～20克，粳米50克。三味共同煮粥食服。功具补肾、养血、安神。适用于血虚心悸、血虚失眠、血虚不孕、血虚不育者。>>>>体不适“粥”调理
阴虚证
阴虚证主要表现为腰膝酸软、夜间盗汗、虚烦失眠、手足心热、口鼻干燥、干咳少痰或痰中带血、大便干燥、舌红少苔、脉细或细数。可选用下列滋阴药粥：
枣皮粳米粥取大枣30克，粳米50克，冰糖适量。先将枣皮洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥熟时，加入适量冰糖即成，每天1次。功具润肺止咳，养心安神。适用于肺阴不足、干咳少痰或痰中带血、虚烦失眠、神志恍惚者。
百合粳米粥取百合30克，粳米50克，冰糖适量。将百合洗净，与粳米同煮粥，加入适量冰糖即成。顿服。适用于肺阴不足、干咳少痰或痰中带血、虚烦失眠、神志恍惚者。
麦冬粳米粥取去心麦冬20～30克（过去在炮制麦冬时多有去心，然而今人研究认为麦冬是否去心，其功效差别不大。编者注），冰糖适量。先将麦冬煎煮3次，每次沸后20分钟，合并药汁1000毫升，加入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖稍煮即成。顿服。功具滋养肺胃，生津止渴。适用于肺胃阴虚、心阴不足、阴虚内热、手足心热、咽干口燥、干咳少痰、午后低热、夜间盗汗者。
猪肚肉丸粥：补虚止痛4
阳虚证
阳虚证主要表现为腰酸怕冷、手足冰凉、小便清长、性功能低下、舌淡苔白、脉沉或迟。可选用下列阳虚药粥：
苁蓉粳米粥取肉苁蓉10～15克，粳米50克。先将肉苁蓉置砂锅内煮烂去渣，再入粳米煮粥，每天1次，顿服。功具补肾壮阳，润燥滑肠。适用于肾阳不足、性功能低下、阳虚便秘者。久服可延年益寿。
黄芪韭菜粥取黄芪30克，粳米50克，韭菜50～100克。先将黄芪加水煎煮2次，每次沸后30分钟，合并滤液1000毫升，与粳米同煮粥，粥熟时加入韭菜再煮一会，顿服。功具补益元气，提神暖胃。适用于阳虚水肿、阳虚自汗、慢性腹泻、慢性肝炎、慢性肾炎、疮疡久不收口、脾胃虚寒、口吐清水者。
鸡汁粳米粥取母鸡1只，粳米50克。先将鸡去毛剖洗干净，浓煎取汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，加入盐、葱、味精等调料食服，每天1～2次。功具温中益气，温养五脏。适用于体质虚弱、病后调养、营养不良者。经常食用，具有延年益寿之效。
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