材料:花生粉20克、胡萝卜40克、芹菜20克、熟春饼皮2张、糖粉20克、绿豆芽50克、青蒜20在、圆白菜40克、猪肉70克、香菜10克。
做法:
1、将圆白菜、胡萝卜洗净,切成丝状;猪肉洗净,煮熟、切丝;芹菜、青蒜、香菜洗净,切成碎末备用。
2、热锅放油,将所有蔬菜炒香至熟,取出沥干水分。
3、春饼皮平铺,依序铺上糖粉、花生粉及炒熟的蔬菜,包卷即可。
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