一、蜜汁南瓜泥
营养提示:南瓜富含胡萝卜素,能保护人的眼睛,让人拥有明亮双眼,还能全面提高人体免疫力。
食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。
做法:
1、南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。
2、用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。
3、用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。
4、食用前淋上蜂蜜即可。
二、蛋黄粥
营养提示:鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴等。
食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。
做法:
1、把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。
2、除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
3、把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。
4、然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。
三、番茄蔬菜粥
营养提示:西红柿可以健胃消食,生津止渴,润肠通便,而且其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。
食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。
做法:
1、将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。
2、将这些蔬菜放到锅里煮。将蔬菜和白米加水一起煮成粥。
3、用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣,即可给宝宝喂养。
四、莲藕粥
营养提示:藕有较好的收涩止血作用,并能清热生津,可治疗脾虚久泄、便中带血。
食材:
藕250克、粳米100克、水适量。
做法:
1、先将藕刮净,切成薄片。
2、再将粳米淘洗好。
3、在锅中放入莲藕。
4、再倒入米,加适量的水,一起煮熟成莲藕粥。
五、蛋黄泥
营养提示:蛋黄含铁高,可预防宝宝缺铁性贫血。
材料:
鸡蛋一个
做法:
1、鸡蛋洗净煮熟(煮得老一些),剥壳去蛋白。
2、蛋黄用匙压成泥,调开水成液状喂食,或拌入粥中。
六、开心蔬菜泥
营养提示:这款极富营养的小菜,味鲜色美,富含多种维生素,是五个月宝宝的辅食很好的选择。
材料:绿色蔬菜50克、植物油、精盐适量
做法:
1、青菜择洗干净,去除菜茎,菜叶切碎,加盐少许上锅蒸熟。
2、取出碎叶,去除菜筋,用勺子压成菜泥。
七、红枣鸭肝泥
营养提示:红枣鸭肝泥可以补充丰富铁质,预防宝宝贫血。
材料:
红枣10颗,鸭肝30g,姜片适量
制作方法:
1、红枣10颗洗净后去皮去核浸泡30分钟,鸭肝清洗干净去筋切片,入锅蒸40分钟。
2、将红枣以及鸭肝压成泥,倒入蒸鸭肝渗出的外鸭肝汤即可。
八、蔬菜粥
营养提示:新鲜的蔬菜中含有宝宝生长所需要的各种微量元素,多吃可以帮助肠胃蠕动助消化。
材料:碎菜适量,白粥50-100g。
制作方法:
1、新鲜蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁,
2、然后放入白粥当中,经过加热后就可以喂宝宝了。
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