黑米粥的家常做法
一、家常黑米粥
材料:
黑米30克,粳米70克,辅料:枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克
做法:
1、黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;
2、银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。
3、先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,
4、加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。
二、红豆黑米粥
材料:红豆,黑米,花生,红糖
做法:
1、红豆、黑米、花生洗净
2、然后全部一起放入高压锅煮15分钟
3、再加点红糖,放凉后就可以开吃了。
4、建议红豆、黑米、花生3种搭配,这样味道比较好,也容易吃出来是什么。
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