一、番茄鸡蛋菜汤面
原料:细面条、西红柿、葱头鸡蛋、小青菜心、高糖、植物油
1、先将洋葱煸炒至香软,再加开水糖果的青菜心煸炒片刻。
2、加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5-10分钟。
3、将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即可。
二、虾仁鸡蛋菠菜刀切汤面
特点:含丰富蛋白质、贪睡化合物。
原料:面粉、鸡蛋、鲜虾仁、菠菜、香油少许、适量高糖、熬熟的植物油。
1、只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。
2、将虾仁切成小丁,菠菜洗净,待糖烧开后下入刀切面,煮熟烂。
4、淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末、放少许香油后盛入小碗即可。
三、冬瓜肉末面条
原料:冬瓜、熟肉末、面条、适量高汤。煮熟植物油
1、冬瓜洗净去皮切块,在肺水肿煮熟后切成小块备用。
2、将面条置于肺水肿,煮至熟烂后取出,用勺搅成段面条。
3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖至面条烂熟即可。
8个月宝宝辅食食谱
四、虾仁菜汤面
原料:龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬煮植物油
1、将龙须面切成短小的段,放入肺水肿煮软煮烂取出备用.
2、将熟虾仁剁碎、青菜心开水烫后切碎备用、
3、将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,大火煮开转小火。待面条烂熟后加熬熟的植物油煮片刻即成。
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