适合10个月宝宝的食谱做法

时间:2024-02-26 09:58:30 饮食 我要投稿

  一、缤纷红薯粥

适合10个月宝宝的食谱做法

  食材:

  白米30g、红薯半个。

  做法:

  1、大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。

  2、红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。

  3、将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。

  4、将白米粥煮好。

  5、红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。

  二、栗子枣泥小米粥

  食材:

  小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml。

  做法:

  1、红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。

  2、将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。

  3、小米加入入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂,备用。

  4、将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。

  5、将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。

  6、将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。

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  三、西兰花土豆泥

  食材:

  土豆20克、西兰花10克。

  做法:

  1、土豆去皮切成片,放入沸水锅中蒸熟、蒸透。

  2、西兰花洗净,取嫩的骨朵入沸水焯一下,捞出剁碎。

  3、将蒸好的土豆碾成泥,

  4、土豆与西兰花搅匀,捏成球状即可上盘。

  四、山药麦糊

  食材:山药110克、麦片3匙、水适量。

  做法:

  1、山药去皮,切成小丁。

  2、将山药蒸熟到软。

  3、将麦片泡开,将熟软的山药加入麦片,

  4、然后一起放入搅拌机,打成半泥糊状,搅拌均匀盛出来即可。

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  五、小猪鸡蛋羹

  食材:鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。

  做法:

  1、将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀,加入清水,拌匀。

  2、蛋液过筛一遍后,将装有蛋液的碗放锅上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。

  3、火腿片切成小猪的耳朵和鼻子的形状,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。

  4、把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。

  六、清蒸鱼饼

  食材:鱼肉300克、蛋1个、生粉15克、清水60毫升、姜末适量、色拉油10毫升。

  做法:

  1、鱼肉剔骨去刺,从中半切后横刀除去鱼皮,切成正方小丁。

  2、丁放入搅拌机中,加入一个蛋清,少量姜末,搅打成鱼泥。

  3、将打好的鱼泥倒入盆中,加入、生粉、清水、色拉油,用打蛋器低速搅打上劲,约2-3分钟。

  4、取一小碗,将打好的鱼泥取适量装入碗中,用勺背抹平表面。

  5、蒸锅注水煮沸,上汽后将鱼泥放入蒸锅中,大火蒸20-25分钟即可。

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  七、酱汁面条

  原料:细面条8根,酱油若干滴,水1杯,葱末少许,花生油少许

  制法:

  1、将花生油烧热,放入葱末炒香;

  2、加几滴酱油后立即加水煮;

  3、水开后下入细面条煮软;

  4、最后再加几滴酱油调味。

  八、土豆饼

  原料:小土豆1个,面粉1勺,牛奶1勺,洋葱末少许,盐1克,油适量,西兰花2小朵

  制法:

  1、土豆煮熟后剥皮,捣成泥;

  2、面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼;

  3、锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘;

  4、西兰花煮熟,摆盘。

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  九、甜发糕

  原料:

  鸡蛋1个,白糖1/2勺,面粉1勺,玉米粉2勺,牛奶1勺,发粉少许,蜡纸1张

  制法:

  1、将鸡蛋用力打泡,边打边加白糖;

  2、将面粉,发粉,牛奶一起加入搅拌均匀;

  3、在蒸笼中铺一张蜡纸;

  4、将原料倒在蜡纸上;

  5、上汽后大火蒸30分钟;取出略冷后切块。

  十、枣泥软饭

  原料:

  枣泥1勺,米2勺,水1/2杯

  制法:

  1、将米洗净后放入焖饭锅;

  2、加水,牛奶后焖熟;

  3、开锅后放枣泥。

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  十一、豆腐软饭

  原料:

  豆腐1/10块,米饭2勺,水4勺,肉汤2勺,紫菜少许,芹菜心1根,盐少许

  制法:

  1、将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;

  2、豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;

  3、焖熟后,加一点紫菜搅拌即可。

  十二、什锦烩饭

  原料:小牛肉4勺(20克),胡萝卜1/8根,土豆1/6个,青豆4粒,牛肉汤1杯,米2勺,盐少许,熟鸡蛋黄1个

  制法:

  1、将小牛肉切碎;

  2、将胡萝卜,土豆削皮切碎;

  10个月宝宝食谱大全

  3、将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅;

  4、焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可。

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