预防宝宝感冒的几个小菜做法

时间:2024-02-26 12:48:01 饮食 我要投稿

  三文鱼豆腐饭

预防宝宝感冒的几个小菜做法

  原料:

  豆腐40g,萝卜苗15g,熟米饭80g,三文鱼番茄泥适量,植物油2ml。

  制作方法:

  1、萝卜苗切段,豆腐切成小丁。

  2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。

  3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火,放入萝卜苗烫熟。

  4、将饭盛到碗中,拌入三文鱼番茄泥即可。

  温馨提示:用熟米饭更方便婴幼儿的食用与吸收;萝卜苗在关火后放入,以免维生素的损失。

  营养价值:

  三文鱼富含DHA,有助宝宝智力发育;萝卜苗的维生素A含量是柑橘的50倍,维生素C的含量超过柠檬1.4倍,增加富含维生素A、维生素C的辅食可有效减少感冒发生率。

  蟹棒小油菜

  原料:蟹棒200克,油菜100克,盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。

  制作方法:

  1、蟹棒洗净,沥干水分,切块;葱、姜分别洗净,切成末;油菜洗净,切段,用沸水焯烫,捞出沥水。

  2、锅置火上,放适量植物油烧热后,下入葱末、姜末爆香,加蟹棒块煸炒。

  3、再放入油菜段炒至熟,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。

  营养价值:油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。

  番茄猪肝汤

  原料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

  制作方法:

  1、将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。

  2、用旺火蒸10—15分钟至结膏。

  3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

  温馨提示:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

  营养价值:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

【预防宝宝感冒的几个小菜做法】相关文章:

适当运动预防宝宝感冒01-29

宝宝春季养生汤,预防感冒12-06

如何帮宝宝预防流行感冒10-09

冬季宝宝如何预防流行性感冒10-07

宝宝冬季如何预防感冒 11款美味粥提高宝宝免疫力04-16

宝宝流行感冒和病毒感冒的区别10-08

怎样护理感冒宝宝09-15

怎样护理感冒的宝宝09-05

宝宝感冒如何护理09-16