西瓜味黄油脆薄饼的做法

时间:2024-02-27 09:33:49 饮食 我要投稿

  用料

西瓜味黄油脆薄饼的做法

  面粉西瓜

  黄油奶酪粉

  白糖可不放

  做法

  1、西瓜打汁

  2、取适量黄油

  3、黄油隔水融化

  4、西瓜汁滤渣取纯汁入面粉

  5、拌匀成面糊糊

  6、加融化的黄油

  7、刚开始的面糊糊的样子,有点稀了

  8、之后我又加了面粉,面糊糊变稠

  9、面糊糊因为黄油多,加上稀。挂不住锅底

  10、煎出来脆很脆

  11、就是太蕾丝花边袅。哈哈。这个是面糊糊稀的状态下

  12、锅中不用放油,取适量面糊糊

  13、抹开

  14、不用抹的很均匀平整。尽量薄就行了,这种状态的面糊糊,表面没办法做到很光滑的,没关系只要洞洞不要太大

  15、开火,大火,煎到面糊糊成型

  16、饼边沿可以轻松剥开的时候,就翻面

  17、这个时候转小火慢慢煎

  18、小火,随意的翻来翻去煎到饼变脆

  19、折起也行,直接一个圆的也行

  20、啃吧。有奶酪粉可以撒点上去哈

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