香蕉水果小船【香蕉、血橙、蓝莓、小黄姑娘果】
制作方法:
1、首先是将水果拼盘午餐中最底层的红豆奶昔用榨汁机将煮熟的红豆和少量牛奶搅拌成粘稠状。
2、将香蕉剥皮、血橙洗净后进行切片处理,然后将蓝莓和小姑娘果洗净。
3、将处理好的水果按照图中的样子进行摆盘。
图中水果拼盘中的三朵小白花,那是用模具在香蕉上压出来的,还有用来装饰的花也是用清水清洗过的。
五角红星【香蕉、梨、草莓、椰肉片】
制作方法:
1、首先是将梨和草莓用碱水或是淡盐水浸泡后再用清水冲洗干净,并用低脂牛奶冲泡燕麦。
2、将洗净的草莓、香蕉和梨进行切片处理,草莓蒂因为清洗干净了,所以去不去掉看个人。
3、将处理好的水果按照图中的样子进行摆盘,并在香蕉上撒上坚果碎。
水果拼盘中的五角星是用模具在草莓上压出来的,如果想要其他形状也可以用别的模具压出来,最后是准备好的椰肉干,椰肉干的话大家也可以换成含糖量较低的果脯。
星星坚果沙拉【香蕉、草莓、梨、各种坚果】
制作方法:
1、将草莓用碱水和淡盐水浸泡洗净后进行切片或是切成两半,然后再用模具将梨压成五角星。
2、将香蕉切片后用各种坚果和燕麦还有少量的椰肉干来制作一个坚果沙拉。
3、将处理好的水果按照图中的样子在坚果沙拉上进行摆盘。
如果觉得热量还是不够的话果果建议可以食用1—2块低脂的巧克力,或是加一杯低脂或脱脂的牛奶,在坚果沙拉中也可以加入一些果脯或是巧克力碎来协调口感。
这些水果拼盘中有使用到了香蕉,这是因为香蕉具有能够促进肠道蠕动的功效,能够帮助肠道尽快的将未完全消化完的食物排出体外避免肠道过度吸收营养从而导致热量过剩,再者就是能够缓解减肥中的人士人士因为无法满足进食的摄入量而产生的烦闷情绪。
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