蒸米饭
用料:主料大米150g调料水适量
蒸米饭的做法
1、大米淘洗干净,加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5
2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。
3、盖盖子,大火蒸20分钟。
4、好了,古法蒸米饭好了,万一停电,就用这个方法吧。
蒸米饭
食材:胡萝卜适量土豆适量大米适量盐适量油适量
蒸米饭的做法
1、 2个小土豆刮皮洗净,两根小胡萝卜洗净,一碗大米。
2、胡萝卜,土豆切成丁,大米淘洗干净放到锅里加水,水量和平常蒸米饭一样就可以。
3、炒锅里加20ml花生油烧热,放入胡萝卜丁,土豆丁翻炒,炒到表面有点干干的就可以了,加入一小勺食盐拌匀。
4、把炒好的土豆和胡萝卜盛出来,和洗净的大米拌匀盖上锅盖,开火蒸。和平常蒸米饭的方法一样
5、 15分钟后,美味可口的米饭出锅了。
通过以上我们知道了,蒸米饭的做法大全中的两种方法,不仅仅仅限于单纯的蒸米饭,也可以在米饭中加入别的食材,蒸出来的米饭又是不一样的味道了,希望人们能更多的了解蒸米饭的方法,为自己的家人做,那样也是一件很幸福的事情。
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