木瓜慕斯
材料：准备一个中型木瓜、果糖2匙、低脂优格200克、洋菜粉1大匙、柳丁汁1/4杯、三个中型百香果。
作法：木瓜削皮去子切块，将木瓜块、果糖、优格混合搅拌，隔热水将洋菜粉加入柳丁汁中融解(或是放微波炉加热20秒)，将柳丁汁(混了洋菜粉的！)和百香果加入木瓜"混合物"中，搅拌均匀，倒入四个玻璃杯中，放入冰箱冷藏就行了！
功效：木瓜慕斯味道比较特殊，吃起来非常的香浓可口，而且极富营养，可以起到健脾胃的效果，平时想要减肥的人也可以通过服用本方进行帮忙。
木瓜黄豆猪脚汤
材料：木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。
作法：
1、先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。
2、煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3、木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时。
4、汤炖好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐。
功效：木瓜黄豆猪脚汤具有非常浓香的口感，而且可以补充营养，特别是健脾胃的效果非常理想，食欲不振的人也可以通过喝木瓜黄豆猪脚汤来进行改善。
木瓜炒牛肉片
材料：木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙
作法：
1、生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时；
2、木瓜去籽切丁；
3、起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒；
4、把牛肉盛出来，油汁滤回锅中；
5、木瓜丁在油中快炒几下；
6、将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。
建议：可以用熟木瓜在油中炒热，但不需炒太久。
特点：木瓜炒牛肉片吃起来非常具有风味，味道比较香浓可口，而且不失营养，对于出现食欲不振的人来说，食用木瓜炒牛肉片可以改善胃口增进食欲。
以上介绍的这几种木瓜的做法非常具有特色，而且味道极其的鲜美，而且制作的方法并不复杂，大家可以参照上文的介绍，自己在家动手制作，只要准备好所选择的食材是新鲜，掌握好火候即可，这些木瓜的菜肴不仅味道好，而且营养也是极其丰富的，非常适合大家平时进行食用。
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