枇杷叶炖雪梨的做法

时间:2024-03-01 13:04:19 饮食 我要投稿

  有益无害的民间良药,有了它,孕妇、儿童、烟鬼,再也不用担心咳嗽了!如此返朴归真的做法,已然难妥。

枇杷叶炖雪梨的做法

  枇杷叶炖雪梨的做法:

  用料

  梨2个,枇杷叶8片,冰糖一块

  枇杷叶炖梨汤的做法

  1、将需要的材料准备好哦。将枇杷叶洗干净,梨洗干净(最好不要削皮)。注:清洗枇杷叶时,边用刷子刷边用水冲,洗干净叶子上面的绒毛和灰尘;

  2、将枇杷叶对称切,梨切片,还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。(因为枇杷叶含有大量的铁元素,所以尽量勿用铁锅炖。)注:家里没有砂锅的话,也可选用高压锅炖30分钟就可以了。

  3、水加至刚刚平过材料高度。

  4、细心熬制,大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。

  5、用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。注:绒毛会黏贴在人体的喉咙部位,会引起喉咙瘙痒。

  小贴士

  1、枇杷膏仅放少量冰糖保质和调节口感,所以冰糖可根据情况适量。

  2、勺取适量单饮,甜中带苦,口感特别好。

  3、对于普通咳嗽,拥有不俗的辅助调养作用。

  4、枇杷叶炖梨汤,亦是雾霾重地的润肺珍宝。

  5、如果有呕吐情况的话,可以放入适量的姜片。

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