1、山楂糙米养胃粥
食材:糙米30克,山楂片4克,冰糖25克,水淀粉适量。
做法:
1、锅中加入约800毫升清水。倒入洗净的糙米和山楂片,搅匀。
2、小火煮40分钟,加入冰糖,搅拌至冰糖完全溶化盛出即可。
2、食材的功效价值
1、山楂:具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。
2、糙米:具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。
3、山楂糙米粥:此粥具有健脾养胃、滋润消食、降压降脂、润肠通便、补中益气的功效。
3、山楂食用禁忌须知
1、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
2、山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。
3、健康的人食用山楂也应有所节制,儿童在牙齿发育的时候,长期吃山楂的话,对牙齿健康也不利,吃完之后妈妈们要带着小孩及时漱口刷牙哦,以防损害了牙齿。
4、山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。
5、孕妇害喜莫吃山楂。刚怀孕的时候,孕妇难免会有呕吐等反应,喜欢吃酸的东西,也不要选择山楂,因为其有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,极易引发流产。产后吃可以修复子宫,可以食用。
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