1、食材
主要食材:莲雾一个。
其他食材:芝麻酱一勺、炼乳适量。
2、做法步骤
1、芝麻酱中加炼乳适量,搅拌均匀。
2、将芝麻酱涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。
3、功效
润肠通便、促消化。
4、如何自制黑芝麻糊
1、准备好黑芝麻和糯米。
2、将黑芝麻洗净,用筛网沥起来。
3、把黑芝麻倒进炒锅里,小火不断地翻炒。
4、炒干水分,听到很多劈劈啪啪的声音,就关火盛出来。
5、把糯米放进炒锅里,小火翻炒。
6、炒到微黄就可以关火了。
7、将炒好的都放进大盘子里摊凉一点,可以翻动一下让热气更好散开。
8、加糖一起放进料理机里面。
9、分次打成粉末。
10、打好的粉粉,直接就可以吃了,加适量的水就可以调成黑芝麻糊了。
小窍门:
1、白糖可以根据自己的口味来加减!
2、炒好的黑芝麻和糯米要用大点的容器摊开,不然底下热气散不出去会回潮!
3、放料理机打碎的时候,一次不要加太多了,不然打的不细腻。
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